• Sự khác biệt giữa đào giòn, bánh cobbler và khóa là gì?
• Làm gì Tôi cần làm đào giòn?
  • Wholely Protip
• Bạn có thể để lại vỏ trên quả đào được không?
• Làm cách nào để làm cho quả đào giòn?
• Uh, có vẻ như thế này rất nhiềutopping giòn.
• Bạn có thể thay thế đào đông lạnh bằng đào tươi không?
  • Completely Protip
• Tại sao quả đào giòn của tôi lại bị sũng nước?
• Có nên cho đào vào tủ lạnh khônggiòn?
• Bạn có thể đông lạnh đào giòn được không?
• Công thức đào tươi giòn
  • Thành phần
    • Để có vị giòntopping
  • Hướng dẫn
  • Lưu ý
    • • • Thông tin dinh dưỡng:

Đào giòn tự làm là món ăn mùa hè hoàn hảo. Món này rất dễ làm và bạn không thể đánh bại hương vị của những quả đào tươi được bao phủ trong lớp vỏ giòn, vụn, quế và đường nâu. Công thức này làm cho quả đào giòn ngon nhất và là một trong những món tráng miệng dễ làm trong mùa hè mà tôi yêu thích!

Sự khác biệt giữa đào giòn, bánh cobbler và khóa là gì?

Bánh giày, khoai tây chiên giòn và khóa, ôi chao! Ngoài kia có cả một thế giới các món tráng miệng thơm ngon.

• Món giòn—như món đào giòn này—sử dụng yến mạch và streusel phủ trên mà không có lớp nền, khiến món này trở thành món tráng miệng có vị trái cây.
• Những người thợ giày sử dụng bột nhào để tạo thành lớp nền cho phần nhân trái cây, với nhiều bột được đổ lên trên theo kiểu "tập hợp lại với nhau". Bột làm cho chúng trở thành một món tráng miệng đậm đặc hơn.
• Khóa giống như một chiếc bánh một lớp với quả mọng hoặc trái cây trộn vào bột.

Làm gì Tôi cần làm đào giòn?

Đây là một công thức khá đơn giản để thực hiện. Về dụng cụ và thiết bị, tất cả những gì bạn cần là hai tô trộn và một đĩa nướng 8 inchx8 hoặc 10 inchx7 inch. Bạn cũng cần những nguyên liệu sau.

• Đào tươi
• Nước chanh
• Tinh bột ngô
• Đường nâu
• Hạnh nhân chiết xuất
• Yến mạch kiểu cũ
• Bột mì đa dụng
• Quế
• Dầu dừa
• Muối

Wholely Protip

Món đào giòn này sẽ rất ngon khi ăn kèm với một muỗng kem vani, một ít Cocowhip hoặc một ít kem đánh bôngkem.

Bạn có thể để lại vỏ trên quả đào được không?

Đúng vậy! Một trong những điểm hay nhất của món đào giòn này là bạn không cần phải loại bỏ vỏ đào trước khi cắt chúng. Điều này giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức. Khi đào chín giòn, phần vỏ đào sẽ bong ra cho đến khi bạn không thể nếm được nữa.

Bạn vẫn sẽ thấy một vài đốm đỏ trên phần vỏ còn lại trên giày của bạn, vì vậy hãy thoải mái gọt vỏ đào nếu bạn muốn. Cách dễ nhất để loại bỏ vỏ đào là đun sôi chúng trong nước trong 30 giây trước khi nhúng chúng vào nước lạnh. Điều này khiến vỏ đào bong ra ngay.

Làm cách nào để làm cho quả đào giòn?

Đây là một công thức làm bánh đào giòn đơn giản và nhanh chóng. Để làm công thức đào giòn này:

• Bỏ hạt đào và cắt hạt lựu những quả đào chín.
• Trộn đào thái hạt lựu với màu nâu đường, nước cốt chanh, bột ngô và chiết xuất hạnh nhân trong một tô lớn.
• Kết hợp đường nâu, yến mạch, bột mì, quế, muối và dầu dừa trong một tô riêng.
• Đổ phần nhân đào vào khay nướng.
• Rắc hoặc vò nát hỗn hợp yến mạch và bột mì lên trên phần nhân đào.
• Nướng trong lò làm nóng trước khoảng 45-50 phút cho đến khi nhân sủi bọt khắp mặt trên và mặt trên có màu nâu vàng đẹp mắt.

Uh, có vẻ như thế này rất nhiềutopping giòn.

Đúng vậy! Công thức đào giòn này tạo ra nhiều lớp phủ hơn bạn nghĩ mình sẽ cần. Hãy tin tôi khi tôi nói rằng thật đáng để sử dụng những gì công thức yêu cầu. Nó sẽ tạo nên lớp phủ siêu dày, siêu vụn cho món bánh giòn của bạn mà mọi người sẽ yêu thích.

Bạn có thể thay thế đào đông lạnh bằng đào tươi không?

Đúng vậy! Chắc chắn bạn nên học cách đông lạnh đào vì đào sẽ nhanh chóng mất đi độ tươi. Rất may, bạn có thể sử dụng đào đông lạnh để làm các công thức món tráng miệng như món này. Nếu sử dụng đào đông lạnh, hãy để đào rã đông trong tủ lạnh và chắt hết chất lỏng dư thừa trước khi nướng.

Completely Protip

Nếu đào tươi của bạn vẫn cứng, hãy cho chúng vào túi giấy màu nâu và để chúng trên quầy trong một ngày. Ném một quả chuối vào túi sẽ đẩy nhanh quá trình chín hơn nữa!

Tại sao quả đào giòn của tôi lại bị sũng nước?

Một bước quan trọng trong quá trình nấu đào giòn là để đào nguội sau khi lấy ra khỏi lò. Làm mát cho phép giòn hơi đông lại, tạo thành gel với nhau. Bạn nên để đào giòn ít nhất 15 phút sau khi nấu để tránh bị sũng nước khi cắt miếng.

Nếu đào giòn còn sót lại của bạn sũng nước thì thủ phạm một lần nữa là do không để đào đủ nguội. Trước khi cho đào vào tủ lạnh, bạn cần đảm bảo nó đã nguội hoàn toàn.

Có nên cho đào vào tủ lạnh khônggiòn?

Nếu gia đình bạn giống như gia đình tôi thì không cần thiết phải cho quả đào giòn vào tủ lạnh! Đào giòn sẽ để được tối đa hai ngày trên quầy miễn là nó được bọc trong màng bọc thực phẩm hoặc bảo quản trong hộp kín. Nếu bạn vẫn còn thức ăn thừa sau hai ngày, bằng mọi cách, hãy chuyển chúng vào tủ lạnh. Chúng sẽ tươi đến một tuần trong hộp kín khi để trong tủ lạnh.

Bạn có thể đông lạnh đào giòn được không?

Đúng vậy! Đây là một món tráng miệng tuyệt vời để làm trước và đông lạnh. Để đào chín giòn nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng. Sau đó, bọc nó trong nhiều lớp màng bọc thực phẩm trước khi bọc nó trong một lớp giấy nhôm. Bạn có thể bảo quản đào giòn trong ngăn đá tối đa hai tháng.

Khi bạn đã sẵn sàng ăn khoai tây chiên giòn, hãy để đào rã đông trong tủ lạnh, sau đó hâm nóng trong lò nướng ở nhiệt độ 350°F trong 20 phút đến 25 phút.

Công thức đào tươi giòn

Công thức Peach Crisp này biến những quả đào tươi thành một hỗn hợp hương vị tuyệt vời—hoàn hảo cho món tráng miệng mùa hè.

Thành phần

• 8-10 quả đào vừa, bỏ hạt và thái hạt lựu (khoảng 5 cốc)
• 1 thìa nước cốt chanh
• 2 thìa bột bắp
• 1/2 cốc đường nâu đóng gói
• 1 thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân

Để có vị giòntopping

• 1 cốc yến mạch kiểu cũ
• 3/4 cốc đường nâu
• 3/4 cốc bột mì đa dụng
• 2 thìa cà phê quế xay
• 1/2 thìa cà phê muối
• 1/2 cốc dầu dừa

Hướng dẫn

1. Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 350°F và bôi mỡ vào chảo 8"x8" hoặc 10"x7". Trộn đào, 1/2 chén đường nâu, bột bắp, nước cốt chanh và chiết xuất hạnh nhân trong một tô trộn lớn. Đảm bảo đào được phủ đều.
2. Trộn 3/4 cốc đường nâu, yến mạch, bột mì, quế và muối vào một bát riêng cho đến khi hòa quyện. Thêm dầu dừa rồi dùng nĩa hoặc dùng tay trộn đều cho đến khi tạo thành vụn.
3. Đổ hỗn hợp đào vào chảo đã phết dầu và dàn đều. Rắc đều với streusel. Nướng không đậy nắp trong lò đã làm nóng trước trong 45-50 phút cho đến khi mặt trên có màu nâu vàng và phần nhân bắt đầu sủi bọt.
4. Để nguội trong 15 phút trước khi dùng.

Lưu ý

• Công thức này tạo ra rất nhiều topping. Có vẻ như quá nhiều nhưng rất đáng!
• Dùng kèm với kem, kem tươi, Cocowhip hoặc kem dừa nếu muốn.
• Không cần thiết phải gọt vỏ đào đối với công thức này, khi vỏ chín đủ để không bị chú ý. Tuy nhiên, quả đào sẽ có một chút màu đỏ nếu bạn không gọt vỏ. Đào tươi là lựa chọn tối ưu cho công thức này!

Thông tin dinh dưỡng:

Số lượngMỗi khẩu phần: Calo: 395 Tổng chất béo: 15g Chất béo bão hòa: 11g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 2g Cholesterol: 0mg Natri: 142mg Carbohydrate: 64g Chất xơ: 5g Đường: 44g Protein: 4g

Tại Nhìn chung, chúng tôi tin rằng dinh dưỡng tốt không chỉ đơn thuần là những con số trên bảng thành phần dinh dưỡng. Vui lòng chỉ sử dụng những thông tin trên như một phần nhỏ để giúp bạn quyết định loại thực phẩm nào bổ dưỡng cho bạn.