Hôm nay tôi quay lại với công thức cuối cùng giới thiệu một số cách tuyệt vời để bạn có thể có được nhiều trái cây và rau hơn trong chế độ ăn uống của mình, bao gồm Pink Ribbon Produce của Meijer. Cho đến nay trong tháng này, chúng tôi đã ăn Khoai lang nhồi Portabella và nhấm nháp Sinh tố bơ Clementine. Chúng tôi cũng đã biết được Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ khuyến nghị mỗi người chúng ta nên ăn ít nhất 2,5 cốc trái cây và rau quả mỗi ngày để giúp giảm nguy cơ ung thư.

Trên thực tế, họ còn nói rằng, ngoài ngừng hút thuốc, ăn nhiều sản phẩm hơn là một trong những điều quan trọng nhất chúng ta có thể làm để giúp giảm thiểu rủi ro. Chọn một quả táo thay vì khoai tây chiên cho bữa ăn nhẹ có vẻ như là một quyết định nhỏ, nhưng chính những quyết định nhỏ hàng ngày đó sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn và giảm nguy cơ ung thư.

Tất nhiên, ăn vặt trái cây khi bụng bạn bắt đầu cồn cào không phải là cách duy nhất để đạt được hạn ngạch trái cây và rau quả của bạn. Bạn có thể chế biến một bữa ăn thịnh soạn, thân thiện với gia đình, bổ sung nhiều rau — và tôi không nói đến món salad. Hãy lấy nồi nấu chậm của bạn ra, bật một album Tex-Mex hay trên Spotify và thưởng thức món fajitas gà nấu chậm siêu dễ, siêu chay này!

Fajitas là như vậy một cách thú vị để thêm gia vị cho bữa tối cuối tuần. Phần “khó” của những món fajitas này đã được người nấu chậm xử lý (và tôi đặt khó trong dấu ngoặc kép, vì nó thậm chí còn không khó đến thế). Ức gà, chuông trang trại gia đình Peroớt, hành và tỏi được ninh nhừ với nhiều loại gia vị thơm ngon của miền Tây Nam Bộ.

Sau đó, khi đến lúc phải chế biến, bạn sẽ chế biến cả một bữa tiệc gồm các loại đồ ăn kèm thơm ngon và tốt cho sức khỏe để gia đình bạn có thể thưởng thức tùy chỉnh fajita hoàn hảo của riêng họ. Một số ý tưởng dành cho bạn: SUNSET Cà chua Campari, hành lá cắt nhỏ, Bơ cắt nhỏ từ Mexico, ngò băm, guacamole, salsa, kem chua hoặc sữa chua Hy Lạp nguyên chất, ô liu đen cắt lát, phô mai cắt nhỏ, rau diếp DOLE cắt nhỏ—các lựa chọn gần như vô hạn.

Tôi rất vinh dự được làm việc với Pink Ribbon Produce và Meijer trong tháng này để giúp nâng cao nhận thức về mục tiêu giáo dục công chúng về tầm quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh về mặt về việc giảm nguy cơ ung thư của bạn. Và tôi rất vui mừng về hàng trăm nghìn đô la mà họ đã giúp quyên góp cho các tổ chức từ thiện nghiên cứu bệnh ung thư vú trong thập kỷ qua. Tôi hy vọng các bạn đã rút ra được một số ý tưởng mới về cách bạn có thể tăng cường ăn trái cây và rau củ. Chúc bạn ngon miệng!

Continue to Content

Fajitas gà nấu chậm

Năng suất:4 phần ăn Thời gian chuẩn bị:10 phút Thời gian nấu:6 giờ Tổng thời gian:6 giờ 10 phút

Tăng thêm hương vị cho buổi tối trong tuần của bạn với món Fajitas gà nấu chậm này. Chúng chứa đầy hương vị và các loại rau tốt cho sức khỏe!

Thành phần

  • 1 cốc salsa
  • 1 pound ức gà, thái thành từng dải mỏng
  • 1ớt đỏ, thái thành dải mỏng
  • 1 quả ớt chuông vàng, thái thành dải mỏng
  • 1 quả ớt xanh, thái thành dải mỏng
  • 1 củ hành lớn, thái thành dải mỏng
  • 4 tép tỏi băm nhỏ
  • 2 thìa ớt bột
  • 2 thìa thì là
  • 1 thìa cà phê ớt bột
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1/4 cốc nước cốt chanh
  • 1 thìa mật ong
  • Bánh ngô, phô mai, rau diếp, cà chua, bơ, ô liu, v.v. để dùng

Hướng dẫn

  1. Đổ salsa vào nồi nấu chậm. Cho thịt gà, ớt, hành và tỏi lên trên.
  2. Trong một bát nhỏ, trộn đều bột ớt, thìa là, ớt bột, muối, nước cốt chanh và mật ong. Đổ hỗn hợp thịt gà lên trên.
  3. Đậy nắp trên nồi nấu chậm và nấu ở nhiệt độ thấp trong 6 giờ hoặc cao trong 4 giờ. Dùng thìa có rãnh để loại bỏ rau và thịt gà rồi dùng kèm bánh ngô ấm với lớp phủ bên trên yêu thích của bạn.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất: 4 Kích thước khẩu phần: 1

Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 447 Tổng chất béo: 17g Chất béo bão hòa: 4g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 11g Cholesterol: 103mg Natri: 1316mg Carbohydrate: 36g Chất xơ: 9g Đường: 13g Protein: 43g

Về mặt tổng thể, chúng tôi tin rằng dinh dưỡng tốt không chỉ là những con số trên bảng thành phần dinh dưỡng. Vui lòng sử dụng thông tin trên chỉ là một phần nhỏ giúp bạn quyết định nên chọn loại thực phẩm nàođều bổ dưỡng cho bạn.

© Cassie Johnston Ẩm thực: Tex-Mex / Danh mục: Món chính