• Salad mì ống BLT tại trang trại
  • Thành phần
    • Dùng làm nước sốt
    • Cho món salad
  • Hướng dẫn
    • • • Thông tin dinh dưỡng:

Đây có thể là món salad mì ống yêu thích của tôi trên thế giới và điều đó nói lên rất nhiều điều, bởi vì tôi là một cô gái luôn yêu thích món salad mì ống cho cô ấy. Nhưng tôi thực sự nghĩ món Salad Pasta Ranch BLT này là nữ hoàng của tất cả các món đó.

Bởi vì tất nhiên là như vậy—nó có thịt xông khói giòn, cà chua tươi và nước sốt kem trang trại tự làm. Giống như tất cả những điều tốt đẹp trong cuộc sống đều hội tụ trong một cái bát! Đây là món ăn dã ngoại hoặc potluck hoàn hảo—tin tôi đi, mọi người sẽ say sưa và cầu xin công thức.

Chìa khóa tạo nên hương vị tuyệt vời nhất ở đây là nước sốt trang trại tự làm đặc biệt của tôi công thức dưới đây. Tôi biết, tôi biết, bạn có trang trại đóng chai yêu thích mà bạn yêu thích — và tôi chắc chắn rằng nó sẽ có tác dụng nếu bạn không có nhiều thời gian — nhưng tôi nghĩ công thức làm nước sốt trang trại này thực sự đáng giá nếu bạn bỏ ra thêm vài phút để quất lên. Bạn có thể sẽ không bao giờ quay lại trang trại mua ở cửa hàng nữa!

Và vâng, món salad mì ống này có rau diếp Romaine trong đó, và tôi có thể thấy bạn đang suy nghĩ ở đó Nhưng Cass, rau diếp đó có bị nhớt không? Và câu trả lời của tôi là Cuối cùng thì có, và đó là lý do tại sao tôi yêu cầu bạn thêm nó ngay trước khi phục vụ! Rau diếp có thêm độ giòn giòn tuyệt vời, cùng với màu xanh tươi tạo nên món salad mì ống này đáng ngất ngây. Nếu bạn định mang món này đến bữa tiệc potluck, chỉ cần làm trước toàn bộ món salad và mang rau diếp vào một hộp đựng riêng. Ném nó vào ngay trướcBắt đầu xếp hàng tự chọn.

Tôi đã làm món salad mì ống này với mì ống làm từ lúa mì thông thường, mì ống không chứa gluten (bột ngô) và mì ống không chứa ngũ cốc (bột đậu xanh), và lần nào nó cũng trở nên tuyệt vời. Tôi khuyên bạn nên nấu chưa chín kỹ cả mì ống không chứa gluten và không có ngũ cốc vì chúng có xu hướng dễ vỡ hơn khi để lạnh nếu nấu chín hoàn toàn. Thưởng thức!

Salad mì ống BLT tại trang trại

Salad Pasta BLT Ranch này là nữ hoàng của tất cả các món salad mì ống, nhờ thịt xông khói giòn, cà chua tươi, mì mềm và nước sốt kem trang trại tự làm.

Thành phần

Dùng làm nước sốt

• 1/4 cốc sốt mayonnaise⁠
• 1/4 cốc kem chua hoặc sữa chua Hy Lạp nguyên chất đầy đủ chất béo⁠
• 1/4 cốc sữa⁠
• 1/2 thìa cà phê cỏ thì là khô⁠
• 1/2 thìa cà phê mùi tây khô⁠
• 1/2 thìa cà phê hẹ khô⁠
• 1/2 thìa cà phê bột tỏi⁠
• 1/4 thìa cà phê muối⁠
• 1/8 thìa cà phê tiêu đen⁠
• Nước ép 1/2 quả chanh⁠

Cho món salad

• 12 ounce rotini, nấu chín và để ráo nước⁠ (mì ống không chứa gluten hoặc lúa mì đều được)
• 1 củ hành đỏ lớn, cắt thành lát mỏng⁠
• 8 ounce cà chua bi, cắt đôi
• 12 ounce thịt xông khói (khoảng 10 lát), nấu chín và vò nát⁠
• 1/4 cốc mùi tây tươi băm nhỏ⁠
• 3 cốc cắt nhỏ Romainrau diếp (khoảng 1 đầu nhỏ)

Hướng dẫn

1. Trộn đều tất cả nguyên liệu làm nước sốt trong một tô cỡ vừa.
2. Trong một tô lớn, trộn rotini, hành đỏ, cà chua, thịt xông khói và rau mùi tây. Đổ nước sốt lên trên và quăng lên áo khoác. Để hương vị hòa quyện trong tủ lạnh ít nhất 30 phút.
3. Ngay trước khi dùng, thêm romaine cắt nhỏ vào, trộn đều.

Thông tin dinh dưỡng:

Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 449 Tổng chất béo: 24g Chất béo bão hòa: 9g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 14g Cholesterol: 66mg Natri: 1091mg Carbohydrate: 31g Chất xơ: 3g Đường: 9g Protein: 27g

Tại Wholefull, chúng tôi tin rằng dinh dưỡng tốt không chỉ đơn thuần là những con số trên bảng thành phần dinh dưỡng. Vui lòng chỉ sử dụng những thông tin trên như một phần nhỏ để giúp bạn quyết định loại thực phẩm nào bổ dưỡng cho mình.