Khi tôi mới bắt đầu tìm hiểu về việc ăn thực phẩm bổ dưỡng, món Salad rau bina dâu đầy màu sắc và tươi sáng này là một trong những món đầu tiên tôi yêu thích.

Trước đó, tôi nghĩ “ăn uống lành mạnh” có nghĩa là sống về món gà luộc nhàm chán và bông cải xanh hấp — món salad này đã cho tôi thấy việc ăn toàn bộ thực phẩm có thể thú vị, đầy hương vị và thú vị như thế nào. Món Salad rau bina dâu này đã được luân chuyển thường xuyên trong thế giới của tôi trong hơn một thập kỷ nay vì nó có sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị, kết cấu và màu sắc. Món salad với một ít thịt gà nướng này là một trong những bữa tối nhẹ yêu thích của tôi cho những buổi tối mùa xuân hoặc mùa hè ấm áp!

Mục lục

Chuyển đổi

    Salad trong lọ là gì?

    Món salad đựng trong lọ có tất cả các thành phần của một món salad tươi được xếp vào trong một chiếc lọ, bạn đoán xem. Chỉ cần đổ vào bát vào giờ ăn trưa và thưởng thức một lượng lớn rau! Hãy chuẩn bị bữa ăn với một số món salad trong hũ thủy tinh và bạn sẽ dễ dàng có được những loại rau tươi ngon cho bữa trưa suốt cả tuần. Chúng tôi có một bài đăng đầy đủ với tất cả thông tin bạn cần để làm món salad lọ thủy tinh hoàn hảo nếu bạn muốn biết thêm.

    Chẳng phải món salad sẽ trở nên sũng nước và nhão sao?

    Không nếu bạn đóng gói theo đúng thứ tự! Chìa khóa để món Salad rau bina dâu tây đựng trong lọ này luôn tươi và giòn là giữ cho các nguyên liệu lỏng (như nước sốt và dâu tây!) tránh xa rau xanh. Cáchạt hướng dương và feta sẽ tạo thành một loại đệm để giữ cho rau bina khô ráo. Miễn là bạn giữ lọ thẳng đứng cho đến khi sẵn sàng ăn thì bạn có thể thoải mái đi!

    Tôi có thể bỏ feta ra để làm lọ thủy tinh thuần chay này được không xa lát?

    Bạn chắc chắn có thể! Trong khi feta thêm hương vị thơm ngon và kết cấu kem, món salad này cũng được làm từ thực vật siêu ngon! Chỉ cần bỏ feta là bạn đã có món salad thuần chay sẵn sàng cho bữa trưa.

    Tôi có thể loại bỏ ngũ cốc khỏi món salad này để làm cho món salad này trở nên nhạt và thân thiện với Whole30 không?

    Chắc chắn rồi! Bỏ qua ngũ cốc đã nấu chín (và feta), bạn sẽ có món salad không ngũ cốc tuyệt vời, hoàn hảo cho chế độ ăn kiêng Paleo và Whole30.

    Tôi có thể chuẩn bị trước bao lâu món salad rau bina dâu tây này?

    Mặc dù hầu hết các công thức salad trong lọ của chúng tôi sẽ dễ dàng bảo quản được 5-7 ngày trong tủ lạnh, nhưng dâu tây trong món salad này có xu hướng bị hỏng sau 2-3 ngày—tôi sẽ không làm thêm nữa trong tiến bộ hơn thế.

    Salad rau bina dâu tây có nước sốt gì?

    Dấm balsamic thực sự tuyệt vời trong món salad Rau bina dâu tây, nhưng ở đây, chúng tôi tăng gấp đôi số lượng dâu tây bằng cách làm giấm dâu-chanh tự chế. Món nước sốt màu hồng xinh đẹp này ngon đến mức không thể không ăn từng thìa!

    Món này nên dùng với món gì đây?

    Tôi thích thêm gà nướng vào món salad này để biến nó thành một bữa ăn hoàn chỉnh! Món salad nàycũng tuyệt vời như một món ăn kèm với cá, gà nướng hoặc thịt lợn. Thưởng thức!

    Continue to Content

    Salad dâu tây bina trong lọ

    Năng suất:1 lọ 24 ounce Thời gian chuẩn bị:10 phút Tổng thời gian:10 phút

    Món salad Mason bina dâu tây này giống như mùa xuân trong lọ vậy! Thêm gà nướng để có một bữa ăn đầy đủ.

    Nguyên liệu

    Cho nước sốt chanh-dâu

    • 1/4 cốc dầu ôliu nguyên chất
    • 2 thìa mứt dâu
    • 2 thìa nước cốt chanh tươi
    • 2 thìa giấm rượu trắng
    • 1 thìa cà phê mù tạt
    • 1/2 thìa cà phê muối

    Cho món salad

    • 1 pint miệng rộng và nửa hũ
    • 3 thìa canh Dầu giấm dâu-chanh
    • 1/2 cốc quinoa nấu chín
    • 1/3 cốc dâu tây thái lát
    • 2 thìa hạt hướng dương
    • 1 củ hành lá thái lát
    • 1/4 cốc feta vụn
    • 1-2 cốc rau bina non

    Hướng dẫn

    1. Để làm nước sốt, cho tất cả nguyên liệu làm nước sốt vào lọ có nắp đậy kín. Đậy nắp rồi lắc để trộn.
    2. Để làm món salad, hãy xếp các nguyên liệu salad theo thứ tự liệt kê vào lọ, cho lượng rau bina vào nhiều đến mức bạn cần để tạo thành một gói chặt. Đậy nắp lọ và để trong tủ lạnh tối đa 2-3 ngày.
    3. Khi ăn, đổ toàn bộ đồ trong lọ vàobát, quăng và thưởng thức!
    Thông tin dinh dưỡng:
    Sản lượng: 1 Khẩu phần: 24 ounce

    Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 1520 Tổng lượng chất béo: 130g Chất béo bão hòa: 22g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 104g Cholesterol: 33mg Natri: 3133mg Carbohydrate: 80g Chất xơ: 9g Đường: 38g Protein: 16g

    Về tổng thể, chúng tôi tin rằng dinh dưỡng tốt không chỉ là những con số trên bảng thành phần dinh dưỡng . Vui lòng chỉ sử dụng những thông tin trên như một phần nhỏ để giúp bạn quyết định loại thực phẩm nào bổ dưỡng cho mình.

    © Cassie Johnston Ẩm thực: Mỹ / Danh mục: Salad