• Sinh tố khoai lang Sunrise
  • Thành phần
  • Hướng dẫn
  • Lưu ý
    • • • Thông tin dinh dưỡng:

Trong tất cả những lời la ó mà tôi đã làm về những thất bại trong khu vườn mà chúng tôi gặp phải trong năm nay, tôi đã bỏ qua việc nói nhiều về một số điểm sáng mà chúng tôi có. Nancy tiêu cực thần thánh, Batman! Vì vậy, hãy nói về một trong những điểm sáng đó—khoai lang!

Đây là năm đầu tiên chúng tôi trồng khoai lang và chúng tôi không mong đợi nhiều vì những đơn hàng khoai lang mà chúng tôi đặt hàng trông không mấy hấp dẫn đến. Nhưng chúng tôi đã trồng chúng xuống đất, bón cho chúng rất nhiều phân hữu cơ (đây là thứ chúng tôi thường sử dụng) và nước, và cây cối phát nổ! Họ đã chiếm quá nhiều không gian! Bạn thường đợi cho đến khi cây chết trở lại để thu hoạch khoai lang, nhưng vì quá nóng lòng muốn xem điều gì đang xảy ra dưới mặt đất nên cách đây vài tuần, chúng tôi đã đào một cây lên và được chào đón với rất nhiều củ khoai lang khổng lồ, màu cam sáng. Họ sẽ không giành chiến thắng trong bất kỳ cuộc thi sắc đẹp nào, nhưng chúng tôi vẫn cực kỳ phấn khích!

Chúng tôi phát ra một tiếng “yip” phấn khích và lao vào trong để cắt ngang rau củ màu cam xinh đẹp của chúng tôi. Chúng sáng sủa, xinh đẹp, khỏe mạnh và siêu ngon! Chúng tôi đã quyết định ngay lúc đó rằng chúng tôi sẽ luôn trồng khoai lang. Ngoài đợt bón phân ban đầu đó, chúng tôi thực sự đã bỏ bê những cây khoai lang của mình và chúng vẫn cho chúng tôi một vụ thu hoạch thực sự tốt đẹp. Chúng tôi là những người hâm mộ!

Bây giờ dây khoai lang đang bắt đầu chết dần, chúng tôi đang thu hoạch chúng và ăn chúngmột cách thường xuyên! Tôi đã sử dụng khoai lang hầu như hàng ngày để làm một số món pha chế thú vị. Tôi thừa nhận, bạn có thể sẽ thấy rất nhiều công thức nấu khoai lang đang đến với bạn trong vài tuần tới. Đừng bận tâm, tôi chỉ đang đắm mình trong ánh hào quang của một trong số ít thành công của mùa làm vườn năm 2015. Bạn phải giành chiến thắng ở nơi có thể, bạn biết không?

Tôi nghĩ món sinh tố này là một cách đặc biệt thú vị để sử dụng hết khoai lang. Nếu bạn có một chiếc máy xay công suất lớn (thông tin thêm về điều đó trong bài đăng này), bạn có thể muốn cho một củ khoai lang sống vào sinh tố của mình và đi vào thị trấn. Và điều đó không sao cả, khoai lang sống hoàn toàn có thể ăn được. Nhưng để tận dụng tối đa dinh dưỡng và hương vị của khoai lang, chúng cần phải được nấu chín.

Tôi thực sự thích nướng một ít khoai lang vào những ngày chuẩn bị thức ăn và cất chúng vào tủ lạnh. Bằng cách đó, tôi đã chuẩn bị sẵn chúng cho bữa sáng hoặc sinh tố bất cứ lúc nào tôi muốn! Thưởng thức.

Sinh tố khoai lang Sunrise

Món sinh tố khoai lang này có vị như một chiếc bánh trong ly—và hoàn toàn tốt cho sức khỏe để dùng cho bữa sáng!

Thành phần

• 1 quả chuối chín
• 1 cốc khoai lang nướng (cắt miếng hoặc xay nhuyễn đều được)
• 0-1 thìa canh si rô phong
• 1 cốcsữa không đường (động vật, các loại hạt, đậu nành, bất cứ thứ gì!)
• 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani
• Một chút quế
• Một nắm đá viên

Hướng dẫn

1. Kết hợp tất cả nguyên liệu trong chậu máy xay sinh tố—làm ngọt theo khẩu vị tùy thuộc vào độ chín của chuối. Trộn ở tốc độ cao cho đến khi rất mịn và kem. Đổ và thưởng thức!

Lưu ý

Sử dụng sữa làm từ thực vật để giữ cho công thức này hoàn toàn thuần chay.

Thông tin dinh dưỡng:

Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 391 Tổng chất béo: 5g Chất béo bão hòa: 3g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 2g Cholesterol: 20mg Natri: 173mg Carbohydrate: 77g Chất xơ: 7g Đường: 34g Protein : 12g

Tại Wholefull, chúng tôi tin rằng dinh dưỡng tốt không chỉ đơn thuần là những con số trên bảng thành phần dinh dưỡng. Vui lòng chỉ sử dụng những thông tin trên như một phần nhỏ để giúp bạn quyết định loại thực phẩm nào bổ dưỡng cho mình.