• Tôi cần những gì để làm món thịt lợn nướng trong Nồi ăn liền này?
• Tôi có thể dùng hương thảo khô thay vì hương thảo tươi không?
• Thịt lợn của tôi có cần phải cắt vai không?
  • Wholely Protip
• Thay vào đó, tôi có thể làm món này bằng nồi nấu chậm không?
• Bộ ba nồi ăn liền là gì?
  • Hoàn toàn Protip
• Thịt lợn nên ở nhiệt độ bao nhiêu khi nấu xong?
• Làm cách nào để phục vụ món thịt lợn nướng Instant Pot của tôi?
• Thịt lợn ăn liền dùng trong bao lâu nướng lần cuối?
• Công thức nấu thịt lợn nướng trong nồi ăn liền
  • Thành phần
    • Xà khô:
    • Thịt lợn quay:
  • Hướng dẫn
    • • • Thông tin dinh dưỡng:

Mọi người đều cần một công thức nướng thịt lợn nhanh chóng và dễ dàng mà họ có thể thực hiện trong lúc khẩn cấp! Thịt lợn nướng thơm ngon, cách chế biến đơn giản và thường được cả những người kén ăn nhất yêu thích. Món thịt lợn nướng Instant Pot này là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn chính tiện dụng. Bạn thậm chí có thể làm các món ăn kèm trong khi đang nướng.

Tôi cần những gì để làm món thịt lợn nướng trong Nồi ăn liền này?

Rất nhiều công thức nấu ăn được cho là dễ dàng. Nhưng hãy tin tôi đi, không hề cường điệu khi tôi nói rằng đây là công thức nấu thịt lợn nướng trong nồi ăn liền dễ dàng nhất mà bạn từng gặp. Chỉ cần một ít nguyên liệu và rất có thể bạn đã có rất nhiều nguyên liệu trong tủ đựng thức ăn của mình rồi!

• Hương thảo tươi —Thêm hương vị chanh thông đậm đà cho món ăn của bạn thịt heo quay
• Bột tỏi và bột hành —Gia vị cơ bản tạo nên hương vị cho món thịt heo quay
• Muối và tiêu
• Món vai heo quay không xương nặng 3 pound —Sẽ không phải là công thức nấu thịt heo quay trong nồi ăn liền nếu không có nó!
• Nước dùng thịt bò —Nền tảng trong món ăn của bạn nước sốt thịt lợn quay
• Dấm táo —Kết hợp tốt với thịt lợn và độ axit làm giảm độ đậm đà của thịt lợn
• Tinh bột ngô —Dùng để làm đặc nước sốt thịt lợn quay

Tôi có thể dùng hương thảo khô thay vì hương thảo tươi không?

Đúng vậy! Vì công thức này sẽ mất một thời gian để nấu nên bạn có thể sử dụng hương thảo khô nếu không có điều kiện.hương thảo tươi. Để thay thế, hãy dùng ba thìa hương thảo khô thay cho ba thìa hương thảo tươi.

Thịt lợn của tôi có cần phải cắt vai không?

Nếu bạn gặp khó khăn trong việc tìm món thịt vai lợn rút xương nướng, bạn có thể thay thế bằng một số miếng thịt khác. Thịt mông lợn—còn được gọi là mông Boston—là một loại thịt vai khác. làm việc tốt. Thịt lợn quay không xương cắt ở giữa cũng phù hợp với công thức quay thịt lợn ăn liền này.

Wholely Protip

Nếu bạn không tìm được miếng thịt cụ thể trong hộp thịt, hãy thử nói chuyện đến người bán thịt của cửa hàng bạn. Họ thường sẵn sàng gói một miếng thịt cho bạn và nếu không có, một số cửa hàng sẽ đặt hàng.

Thay vào đó, tôi có thể làm món này bằng nồi nấu chậm không?

Không! Nồi nấu chậm và Nồi ăn liền có thể trông giống nhau nhưng chúng có kiểu nấu khác nhau. Nồi nấu chậm nấu thức ăn chậm và chậm. Nó hoàn hảo cho việc chuẩn bị bữa sáng vì nó sẽ nấu bữa tối cho bạn suốt cả ngày. Sau đó, món ăn sẽ sẵn sàng vào buổi tối mà không cần khuấy hay cầu kỳ.

Instant Pot là một loại nồi đa năng. Nó có thể làm mọi thứ mà nồi nấu chậm có thể và hơn thế nữa. Nó thường có các chế độ nấu chậm, nồi áp suất, nồi cơm điện và xào. Đối với công thức này, bạn sẽ sử dụng chế độ xào và nấu áp suất.

Bộ ba nồi ăn liền là gì?

Nếu bạn đã muaInstant Pot của bạn gần đây, nó có thể đi kèm với một chiếc ba chân. Trivet là một giá đỡ bằng kim loại hoặc silicone nằm ở đáy Nồi ăn liền của bạn. Nó được sử dụng để nâng thực phẩm ra khỏi chất lỏng. Bằng cách này, thịt có thể hấp thụ hương vị của chất lỏng trong khi vẫn nấu chín kỹ.

Các thế hệ Nồi ăn liền cũ hơn có thể không đi kèm phụ kiện này. Nếu bạn không có thì tôi thực sự khuyên bạn nên mua một cái vì bạn có thể sử dụng nó cho mọi việc từ nấu trứng đến nướng bánh trong Instant Pot của mình!

Hoàn toàn Protip

Không có một cái ba chân? Hãy thử sử dụng xửng hấp bằng thép không gỉ hoặc nắp đậy từ lọ lớn để nâng cao chất lượng món thịt lợn nướng của bạn. Chỉ cần đảm bảo rằng mọi thứ bạn sử dụng đều được làm bằng vật liệu chịu nhiệt cấp thực phẩm chất lượng tốt.

Thịt lợn nên ở nhiệt độ bao nhiêu khi nấu xong?

Thịt lợn cần được nấu ở nhiệt độ bên trong là 145°F để ăn an toàn. Chỉ cần làm theo công thức và thời gian nấu, bạn sẽ đạt được nhiệt độ này cho món thịt lợn nướng trong Nồi ăn liền, nhưng bạn nên xác nhận bằng nhiệt kế thịt.

Làm cách nào để phục vụ món thịt lợn nướng Instant Pot của tôi?

Món thịt lợn quay này sẽ là tâm điểm trong bữa ăn của bạn. Không cần phải lo lắng về nước xốt riêng—bạn sẽ làm nước sốt ngay trong Instant Pot để rưới lên món nướng đã chạm khắc của mình.

Trong khi thịt lợn quay trong Nồi ăn liền đang nấu, bạn có thể đánh một vài mặt . Dưới đây là một số tuyệt vờicác lựa chọn để giúp bạn bắt đầu.

• Bánh cuộn men bơ đơn giản
• Đậu xanh tươi soong
• Củ cải đường nướng với men balsamic
• Đậu xanh kiểu miền Nam và Khoai tây
• Bánh xà lách trộn kem ngọt
• Khoai lang nghiền bơ nâu
• Súp lơ nướng Parmesan

Thịt lợn ăn liền dùng trong bao lâu nướng lần cuối?

Sau khi món nướng của bạn nguội, hãy bảo quản nó trong hộp kín và để trong tủ lạnh tối đa bốn ngày. Bạn có thể dùng hộp thủy tinh hoặc nhựa hoặc đặt lên đĩa rồi bọc trong nhiều lớp giấy nhôm hoặc màng bọc thực phẩm.

Nếu bạn nấu món nướng lớn và muốn bảo quản trong ngăn đá, chúng tôi khuyên bạn nên cắt trước để nó chiếm ít không gian tủ đông hơn. Để thịt nguội hoàn toàn trước khi chuyển sang túi hoặc hộp đông lạnh. Thịt lợn quay đông lạnh có thể bảo quản được tối đa ba tháng.

Công thức nấu thịt lợn nướng trong nồi ăn liền

Thịt lợn nướng là một công thức bữa tối ngon miệng và linh hoạt. Công thức món thịt lợn quay trong nồi ăn liền này không thể đơn giản hơn!

Thành phần

Xà khô:

• 3 thìa hương thảo tươi, băm nhỏ
• 1 thìa bột tỏi
• 2 thìa cà phê bột hành
• 2 thìa cà phê muối
• 1 thìa cà phê tiêu đen

Thịt lợn quay:

• 3 pound thịt vai lợnnướng, không xương
• 3 thìa dầu
• 1 1/2 cốc + 3 thìa nước luộc bò
• 1/4 cốc giấm táo
• 1/4 cốc bột ngô

Hướng dẫn

1. Cho tất cả nguyên liệu chà xát khô vào một cái bát nhỏ. Xoa hỗn hợp gia vị lên toàn bộ thịt vai lợn, xoa đều.
2. Nhấn nút “xào” trên Nồi ăn liền 6 qt hoặc lớn hơn rồi thêm dầu vào. Khi đun nóng hoàn toàn, thêm thịt vai lợn. Áp chảo mỗi mặt trong 3-4 phút cho thịt chín vàng.
3. Lấy thịt lợn ra khỏi Nồi ăn liền và đặt lên thớt lớn.
4. Thêm 1 1/2 chén nước luộc thịt bò và giấm táo vào Instant Pot. Sử dụng tính năng xào, đun nóng chất lỏng và cạo các phần màu nâu ở đáy Nồi ăn liền để khử men. Nhấn “hủy”.
5. Đặt đinh ba bằng kim loại trong Nồi ăn liền vào chất lỏng, sau đó đặt vai thịt lợn đã ướp sẵn lên trên đinh ba.
6. Khi núm thông hơi được đặt thành “niêm phong”, hãy nấu thịt lợn ở mức cao nhất trong 80 phút. Để xả tự nhiên trong 15 phút, sau đó xả áp suất còn lại bằng núm thông hơi. Sau khi đã xả hết áp suất, hãy mở nắp, tháo đinh ba và chuyển thịt lợn vào đĩa hoặc thớt sạch.
7. Để làm nước sốt, trộn bột ngô và 3 thìa nước luộc thịt bò vào một tô nhỏ cho đến khi không còn vón cục, sau đó từ từ khuấy đều hỗn hợp bột ngô vào nước sốt trong Instant Pot.Nhấn “xào” và đun nóng chất lỏng trong 2-3 phút cho đến khi đặc và sủi bọt. Sau khi đặc lại, nhấn “hủy".
8. Phục vụ thịt lợn quay phủ nước sốt.

Thông tin dinh dưỡng:

Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 757 Tổng chất béo: 56g Chất béo bão hòa: 18g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 32g Cholesterol: 204mg Natri: 890mg Carbohydrate: 7g Chất xơ: 1g Đường: 0g Protein: 53g

Tại Wholefull, chúng tôi tin rằng chế độ dinh dưỡng tốt không chỉ dừng lại ở những con số trên bảng thành phần dinh dưỡng. Vui lòng sử dụng thông tin trên chỉ là một phần nhỏ để giúp bạn quyết định loại thực phẩm nào bổ dưỡng cho mình.