Tổng quan về công thức

Thịt xông khói hạnh nhân Cheddar Bruschetta là món khai vị béo ngậy và phô mai, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn trong ngày thi đấu của bạn.

Sẵn sàng sau 20 phút

Chuyển trực tiếp đến Công thức nấu ăn

Có thể bạn chưa biết về tôi: Tôi là một người to lớn, bị ám ảnh, hay hét lên -người hâm mộ thể thao phổi. Đúng, tôi hoàn toàn là một trong số những người đó. Bóng rổ, khúc côn cầu và đua xe bánh mở ở trường đại học là những thứ tôi lựa chọn, nhưng tôi thực sự không phân biệt đối xử. Nếu nó liên quan đến việc ai đó ghi điểm của thứ gì đó và người thắng kẻ thua, có lẽ tôi sẽ xem.

Mặc dù bóng đá không đứng đầu danh sách môn thể thao yêu thích của tôi để xem, nhưng tôi vẫn vui vẻ mặc bộ đồ màu xanh lam và hỗ trợ chú ngựa dũng mãnh trong mùa giải playoff. Tôi thực sự hy vọng chúng ta sẽ gặp một đội Indiana trong trận đấu cuối cùng năm nay, nhưng than ôi, điều đó đã không xảy ra.

Chắc chắn rồi, tôi hơi buồn vì đội của tôi đã không thực sự làm được điều đó lọt vào trận đấu lớn, nhưng điều đó chỉ có nghĩa là sẽ có ít áp lực hơn trong ngày thi đấu. Thay vào đó, giờ đây tôi có thể tập trung vào phần hay nhất của trò chơi—đồ ăn!

Tôi cũng thích bữa tối tại nhà hàng sang trọng với rượu vang, tôm hùm và kem brûlée là cô gái tiếp theo (được thôi, không đặc biệt), nhưng nếu bạn hỏi tôi muốn gì cho bữa ăn cuối cùng của mình, thì đó sẽ là một ngày thi đấu trải dài. Hãy cho tôi một ít bia ngon, một số món khai vị phủ phô mai và một trò chơi lớn, và tôi sẽ rất vui.quý cô.

Những món “bruschetta” này gần như là tất cả những gì một món ăn ngon trong ngày thi đấu phải có. Có thịt xông khói (kiểm tra!), phô mai (kiểm tra!), nước sốt nóng (kiểm tra!), và một lượng lớn mayo (kiểm tra!). Tất cả những thứ này được trộn với hạnh nhân cắt lát nướng và hành tây băm nhuyễn để mang đến cho những chiếc bánh mì nướng này một hương vị và độ giòn lạ thường!

Cho dù bạn cổ vũ cho đội nào trong vài tuần nữa (hoặc thậm chí nếu bạn chỉ ở đó để xem quảng cáo), món khai vị này chắc chắn sẽ là người bạn đồng hành tốt cho trận đấu lớn.

Continue to Content

Bacon Almond Cheddar Bruschetta

Năng suất:20 bánh mì nướng Thời gian chuẩn bị:10 phút Thời gian nấu:10 phút Tổng thời gian:20 phút

Bánh cheddar bruschetta hạnh nhân thịt xông khói là một loại đậm đà và món khai vị phô mai là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn trong ngày thi đấu của bạn.

Thành phần

  • 1 bánh mì baguette, cắt thành từng lát 1"
  • 1/4 cốc dầu ô liu
  • 1 củ hành tây nhỏ, thái nhỏ
  • 1 cốc mayo
  • 1 thìa sốt Worcestershire
  • 3/4 cốc hạnh nhân thái lát {Tôi khuyên dùng: Hạnh nhân kim cương xanh }
  • 6 lát thịt xông khói, nấu chín và nghiền nát
  • 1 cốc phô mai cheddar sắc, cắt nhỏ
  • 1 thìa cà phê sốt cay
  • 1/2 thìa cà phê mù tạt khô
  • 2 củ hành lá, thái nhỏ

Hướng dẫn

  1. Làm nóng lò ở 425°. Quét dầu ô liu lên một mặt của từng lát bánh mì baguette, đặttrên khay nướng, úp mặt dầu lên và nướng trong lò khoảng 4-5 phút cho đến khi hơi chín vàng. Lấy ra khỏi lò và lật bánh mì nướng lại để mặt nướng úp xuống.
  2. Trong khi đó, trộn hành tây, mayo, Worcestershire, hạnh nhân, thịt xông khói, phô mai, sốt nóng và mù tạt khô vào một tô trộn nhỏ cho đến khi hòa quyện hoàn hảo.
  3. Múc khoảng một thìa rưỡi hỗn hợp hạnh nhân lên mỗi chiếc bánh mì nướng. Nướng trong lò khoảng 7-8 phút hoặc cho đến khi sủi bọt và chín vàng. Rắc hành lá trước khi dùng.

Ghi chú

Những chiếc bánh mì nướng này có thể được làm trước và đông lạnh trước bước nướng cuối cùng—hoàn hảo cho món khai vị nhanh chóng khi có khách bất ngờ ghé qua .

Được chuyển thể từ Taste of Home.

Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất: 20 Khẩu phần: 1 bánh mì nướng

Lượng mỗi khẩu phần: Tổng lượng calo: 232 Chất béo: 18g Chất béo bão hòa: 5g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 13g Cholesterol: 19mg Natri: 314mg Carbohydrate: 10g Chất xơ: 1g Đường: 1g Protein: 7g

Nói chung, chúng tôi tin rằng dinh dưỡng tốt là rất nhiều không chỉ là những con số trên bảng thành phần dinh dưỡng. Vui lòng chỉ sử dụng những thông tin trên như một phần nhỏ để giúp bạn quyết định loại thực phẩm nào bổ dưỡng cho bạn.

© Cassie Johnston Ẩm thực: Toàn cầu / Danh mục: Món khai vị