Một trong những điều tôi yêu thích nhất về yến mạch để qua đêm là chúng có thể đậm đà và đậm đà hoặc nhẹ và bổ dưỡng như bạn chọn. Những loại yến mạch qua đêm chanh Poppyseed này có hương vị tươi sáng, rất phù hợp cho bữa sáng nhẹ.

Tôi đặc biệt yêu thích những loại yến mạch này vì chúng là nền tảng hương vị tuyệt vời cho tất cả các loại trái cây bổ sung. Tôi thích phủ lên những hạt yến mạch chanh này với quả mọng tươi, lát chuối hoặc lát đào tươi. Yum!

Mục lục

Chuyển đổi

    Yến mạch để qua đêm là gì?

    Yến mạch để qua đêm là cách làm bột yến mạch không cần nấu nướng. Thay vì nấu yến mạch cán trong nước hoặc sữa, bạn khuấy chúng cùng với chất lỏng và các hỗn hợp khác rồi để nguội trong tủ lạnh qua đêm. Nó tạo thành một loại cháo giống như bánh pudding mà bạn có thể ăn nguội hoặc hâm nóng. Để biết thêm thông tin về bữa sáng mang đi này, hãy xem bài đăng Yến mạch qua đêm 101 của chúng tôi.

    Điều gì khiến yến mạch qua đêm trở nên đặc biệt?

    Tôi nghĩ rằng yến mạch để qua đêm nên là món ăn chủ yếu để chuẩn bị cho bữa ăn. Đây là lý do tại sao chúng sẽ luôn chiếm một vị trí trong trái tim tôi:

    • Bạn có thể tùy chỉnh chúng để phù hợp với sở thích ăn kiêng của mình. Hãy tự chế biến yến mạch để qua đêm—chúng có thể cực kỳ bổ dưỡng hoặc siêu suy đồi. Chúng tôi sẽ đề cập đến yến mạch để qua đêm bằng hạt anh túc chanh trong bài đăng này, nhưng khi đã cảm nhận được yến mạch để qua đêm, bạn có thể tìm thấy hương vị yêu thích của riêng mình.
    • Yến mạch để qua đêm chỉ lànói thẳng là ngon tuyệt! Món cháo này có vị kem, đặc và đậm đà. Ngay cả con tôi cũng ăn yến mạch để qua đêm!
    • Yến mạch để qua đêm rất dễ chuẩn bị cho bữa ăn. Yến mạch để qua đêm không chỉ dễ làm trước mà còn được thiết kế dành cho việc đó! Chỉ dành vài phút chuẩn bị vào buổi tối hoặc cuối tuần là bạn sẽ có bữa sáng mang đi tuyệt vời vào buổi sáng.
    • Có thể làm bột yến mạch qua đêm với số lượng lớn. Có một lý do chính đáng khiến yến mạch để qua đêm xuất hiện trên rất nhiều thực đơn chuẩn bị bữa ăn—bạn có thể chế biến bữa sáng đủ cho cả tuần cùng một lúc.
    • Chúng có thể tốt cho sức khỏe (hoặc không bổ dưỡng) tùy theo ý muốn của bạn. Bạn có thể kiểm soát mức độ khỏe mạnh hay giàu dinh dưỡng (hoặc cả hai!) của những loại yến mạch này. Giảm chất ngọt, thêm một ít bột protein hoặc peptide collagen hoặc trộn vào một số siêu thực phẩm như hạt lanh hoặc hạt chia. Khả năng là vô tận!

    Bạn ăn yến mạch qua đêm để nguội hay hâm nóng?

    Yến mạch để qua đêm thường được ăn nguội để phù hợp với kiểu ăn mang đi. Nhưng nếu bạn không thích bột yến mạch lạnh, chỉ cần hâm nóng chúng trong lò vi sóng trong 30-60 giây, khuấy thường xuyên. Ngoài ra, bạn có thể đun nóng chúng trong chảo nhỏ trên bếp.

    Tôi có phải sử dụng CẢ hạt chia và hạt anh túc trong loại yến mạch này không?

    Xin lỗi, Charlie. Bạn chắc chắn cần cả hai để làm yến mạch qua đêm bằng hạt anh túc chanh. Hạt chia (hoặc hạt lanh xay) giúp làm đặc yến mạch qua đêm và thuốc phiện.hạt thêm hương vị. Nếu bạn chỉ muốn yến mạch qua đêm với chanh, bạn có thể bỏ qua hạt anh túc, nhưng hạt chia/hạt lanh là không thể thương lượng để có được kết cấu yến mạch qua đêm dạng kem phù hợp.

    Ồ không, hạt anh túc chanh của tôi yến mạch để qua đêm có vị đắng! Chuyện gì đã xảy ra thế?

    Nếu yến mạch chanh của bạn có vị đắng thì có thể bạn đã vô tình cạo mất một ít cùi (phần trắng bên dưới vỏ) khi gọt vỏ chanh. Phần cùi có vị rất đắng và có thể khiến mẻ yến mạch để qua đêm trở nên đắng ngay lập tức.

    Bạn có thể thay thế bằng loại yến mạch ngâm qua hạt anh túc chanh này được không?

    Một trong những điều tuyệt vời nhất về yến mạch để qua đêm là chúng có thể dễ dàng tùy chỉnh để phù hợp với nhu cầu hoặc sở thích ăn kiêng của bạn! Bạn cần chúng ăn chay, không chứa gluten hoặc ít đường? Điều đó thật đơn giản! Chúng tôi thảo luận về tất cả các loại hoán đổi mà bạn có thể thực hiện trong bài đăng chuyên sâu về yến mạch qua đêm của chúng tôi, nhưng đây là một số ý tưởng hoán đổi cụ thể cho những loại yến mạch qua đêm có hạt anh túc chanh này:

    • Làm món ăn thuần chay: Sử dụng sữa không đường, sữa chua làm từ thực vật thay cho sữa chua Hy Lạp và xi-rô cây thích thay vì mật ong.
    • Làm sữa chua không đường: Bỏ chất tạo ngọt, đảm bảo dùng sữa không đường, thêm 1/2 quả chuối chín nghiền nhuyễn. Hoặc sử dụng stevia hoặc chất làm ngọt từ trái cây thay cho xi-rô cây phong hoặc mật ong nếu bạn thích.
    • Làm món ăn không chứa gluten: Đảm bảo sử dụng yến mạch đã được chứng nhận không chứa gluten.

    Bạn có thể tìm thấy ở đâuthêm công thức nấu yến mạch qua đêm?

    Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn các công thức nấu yến mạch qua đêm đơn giản và dễ dàng! Dưới đây là một số công thức được yêu thích nhất trên Wholefull.

    Cách làm yến mạch qua đêm có gia vị bí ngô tốt cho sức khỏe

    Cách làm yến mạch qua đêm với bánh cà rốt tốt cho sức khỏe

    Yến mạch qua đêm sô cô la bạc hà

    Yến mạch qua đêm Mocha

    Yến mạch qua đêm việt quất

    Yến mạch qua đêm Chai Latte

    Yến mạch qua đêm Key Lime Pie

    Cách làm yến mạch qua đêm bằng sô cô la chip chuối tốt cho sức khỏe

    Cách làm yến mạch qua đêm bằng dừa nhiệt đới tốt cho sức khỏe

    Cách làm yến mạch qua đêm bánh phô mai dâu tốt cho sức khỏe

    Cách làm yến mạch qua đêm sô cô la dừa tốt cho sức khỏe

    Cách làm yến mạch qua đêm (Cộng với 15 loại dễ dàng và ngon miệng) Công thức nấu yến mạch qua đêm)

    Tiếp tục đến nội dung

    Yến mạch qua đêm chanh anh túc

    Năng suất:1 khẩu phần lớn hoặc 2 khẩu phần nhỏ Thời gian chuẩn bị:5 phút Tổng thời gian:5 phút

    Những loại yến mạch qua đêm chanh Poppyseed này giống như hương vị bánh nướng xốp yêu thích của bạn ở dạng bột yến mạch! Những loại yến mạch có hương vị thơm ngon này là một cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới của bạn.

    Thành phần

    • 1/3 cốc sữa chua Hy Lạp nguyên chất
    • 1/2 cốc (đầy) cuộn yến mạch
    • 2/3 cốc sữa không đường tùy chọn
    • 1 thìa nước cốt chanh
    • 1/2 thìa cà phê vỏ chanh
    • 2 thìa cà phêhạt anh túc
    • 1 thìa canh hạt chia hoặc bột lanh xay
    • 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani
    • Một chút muối
    • 0–2 thìa canh mật ong hoặc xi-rô cây phong

    Hướng dẫn

    1. Trộn đều tất cả nguyên liệu trong một tô trộn cỡ vừa. Múc từng thìa vào lọ nửa lít hoặc nửa lít có nắp đậy kín.
    2. Đóng kín và để trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ, nhưng tốt nhất là để qua đêm trước khi ăn.
    Thông tin dinh dưỡng :
    Năng suất: 2 nhỏ Kích thước khẩu phần: 1 nửa mẻ

    Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 194 Tổng chất béo: 4g Chất béo bão hòa: 0g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 3g Cholesterol: 2mg Natri : 86mg Carbohydrate: 36g Chất xơ: 3g Đường: 25g Chất đạm: 7g

    Tại Wholefull, chúng tôi tin rằng dinh dưỡng tốt không chỉ là những con số trên bảng thành phần dinh dưỡng. Vui lòng chỉ sử dụng những thông tin trên như một phần nhỏ để giúp bạn quyết định loại thực phẩm nào bổ dưỡng cho mình.

    © Cassie Johnston Ẩm thực: Mỹ / Danh mục: Bữa sáng