• Co to jest kahlua?
• Jakiego alkoholu używasz do przygotowania domowej kahlua?
  • Wskazówka dotycząca całości
• Jak mocna jest kahlua?
• Czy kahlua zawiera kofeinę?
• Dobra, powiedz mi jak zrobić domową kahlua!
  • Wskazówka dotycząca całości
• Czy można pić kahlua bez dodatków?
• Co mogę zmieszać z likierem kawowym?
• Czy domowa kahlúa musi być przechowywana w lodówce?
• Czy kahlua się psuje?
• Szukasz bardziej kreatywnych pomysłów na prezent?
• Przepis na domowy likier kawowy (AKA: Kahlúa)
  • Składniki
  • Instrukcje
  • Uwagi
    • • • Informacje o wartościach odżywczych:

Kilka lat temu postanowiliśmy skupić się na ręcznie robionych prezentach świątecznych dla wszystkich członków naszej rodziny. Robienie prezentów było świetną zabawą, a wszyscy na naszych listach świetnie się bawili, próbując odgadnąć, co zrobimy dalej!

W zeszłym roku podarowaliśmy wszystkim dorosłym na naszej liście świątecznej butelki naszej domowej roboty kahlúa - likieru kawowego - i to był HIT! A co najlepsze? Nikt nie wiedział, że wszystkie butelki zrobiliśmy w mniej niż 30 minut. Pokażemy Ci, jak zrobić najlepsze prezenty świąteczne.

Co to jest kahlua?

Kahula to słodki likier kawowy, który jest bardzo łatwy do zrobienia! Jeśli potrafisz zaparzyć filiżankę mocnej kawy i zamieszać, możesz zrobić likier kawowy w domu. Ponieważ masz kontrolę, możesz całkowicie dostosować swoją domową kahlúa do swoich upodobań. Więcej lub mniej cukru, bezkofeinowa lub kawiarniana, mocna lub jasna palona, wysokoprocentowa lub lekka - wszystko zależy od Ciebie!

Jakiego alkoholu używasz do przygotowania domowej kahlua?

Idealnie byłoby użyć alkoholu zbożowego (zwykle znanego jako Everclear) - jest to prawie czysty alkohol, więc ma najczystszy smak. Oznacza to, że możesz pozwolić, aby smak kawy świecił.

Zawsze Traktuj Everclear jako niedokończony składnik - nigdy, przenigdy nie pij go nierozcieńczonego. 189 lub 190 proof jest najlepszy, ale jeśli nie możesz go znaleźć, może się okazać, że tylko mniej mocne odmiany 151 lub 120 proof są legalne w twoim stanie.

Wskazówka dotycząca całości

Możesz dowiedzieć się, czy Everclear jest dostępny w pobliżu, korzystając z lokalizatora produktów.

W niektórych stanach Everclear nie jest w ogóle legalny. W takim przypadku można użyć mocnej wódki, ale końcowa kahlua nie będzie tak mocna.

Jak mocna jest kahlua?

Ilość alkoholu w każdej porcji likieru kawowego zależy od tego, z jakim procentowym alkoholem go zmieszamy. Chociaż nie możemy podać dokładnej zawartości procentowej alkoholu w kahlúa, możemy podać kilka szacunkowych danych:

Czy kahlua zawiera kofeinę?

Tak! Ale jeśli to dla ciebie problem, możesz zrobić ją bezkofeinową. Po prostu zaparz kawę bezkofeinową i użyj jej do zrobienia kahlúa.

Dobra, powiedz mi jak zrobić domową kahlua!

Zbierz kawę, Everclear, brązowy cukier i wanilię i zaczynamy!

1. Zaparz 12 filiżanek mocnej kawy. Lubię używać ciemnej kawy palonej, aby uzyskać najsilniejszy smak, ale możesz wybrać swoją ulubioną.
2. Podgrzej kawę z brązowym cukrem i mieszaj, aż cukier się rozpuści. Ostudź do temperatury pokojowej.
3. Dodaj ekstrakt waniliowy i alkohol zbożowy.
4. Przelać do butelek, oznaczyć i przechowywać!

Wskazówka dotycząca całości

Przygotowaliśmy darmowe etykiety, które można pobrać i wydrukować, aby ułatwić etykietowanie! Pobierz je tutaj i wydrukuj na wodoodpornych okrągłych etykietach (Avery 22856).

Czy można pić kahlua bez dodatków?

Kahlúa zawiera prawie cztery razy więcej kawy niż Everclear, a także dużą ilość brązowego cukru i ekstraktu waniliowego, więc jest wystarczająco rozcieńczona i słodzona, aby sama w sobie była przyjemna.

Co mogę zmieszać z likierem kawowym?

Klasycznym sposobem picia kahlua jest biały Rosjanin - czyli połączenie śmietanki, wódki i kahlua! Można go również użyć do doprawienia kawy lub gorącej czekolady.

Czy domowa kahlúa musi być przechowywana w lodówce?

Jeśli używasz 190-procentowego alkoholu zbożowego, nie ma to znaczenia. mieć Kahlua musi być przechowywana w lodówce, ponieważ przy zawartości alkoholu na poziomie 20% bardzo dobrze hamuje rozwój drobnoustrojów. Jeśli do przygotowania tego napoju używasz innego rodzaju alkoholu, przechowuj go w lodówce. W rzeczywistości, ponieważ kahlua jest używana na zimno w wielu drinkach, jest to świetne miejsce do jej przechowywania.

Czy kahlua się psuje?

Jeśli użyłeś 190-procentowego alkoholu zbożowego, nie bardzo. Alkohol i cukier są doskonałymi konserwantami. Jeśli użyłeś jednego z alkoholi o niższej zawartości procentowej, zalecamy przechowywanie go w lodówce i cieszenie się nim w ciągu kilku miesięcy. Jeśli masz mało miejsca lub pakujesz go na prezent, będzie dobrze w temperaturze pokojowej przez kilka dni.

Szukasz bardziej kreatywnych pomysłów na prezent?

• 45+ DIY Prezenty żywnościowe. Mamy pomysły na jadalne prezenty domowej roboty, które pasują do preferencji każdego! Podarowanie czegoś pysznego to zawsze mądry wybór.
• 37+ Prezenty dla miłośników kawy. Od niedrogich upominków po fantazyjny sprzęt do kawy, mamy wszystkie pomysły, których potrzebujesz dla fanów kawy na swojej liście!

Przepis na domowy likier kawowy (AKA: Kahlúa)

Będziesz zaskoczony, jak łatwo jest zrobić kahlúa w domu! Postępuj zgodnie z tym samouczkiem, a otrzymasz domowy likier kawowy w mniej niż pół godziny.

Składniki

• 12 filiżanek mocnej, ciemno parzonej kawy
• 2 funty jasnobrązowego cukru
• 1/3 szklanki ekstraktu waniliowego
• 750 ml alkoholu zbożowego Everclear 190/189 Proof (preferowany) lub Everclear 151, Everclear 120, więcej informacji w poście.

Instrukcje

1. Wlej kawę do dużego garnka do zupy, dodaj brązowy cukier i podgrzewaj na średnim ogniu, często mieszając, aż cukier się rozpuści, około 5 minut.
2. Zdjąć z ognia i ostudzić do temperatury pokojowej.
3. Dodaj wanilię i alkohol zbożowy. Przelej do szklanych butelek, opatrz etykietą i przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.

Uwagi

• Zalecam wybranie ciemno palonej kawy i zaparzenie jej mocniej niż zwykle.
• Przygotowaliśmy darmowe etykiety, które można pobrać i wydrukować, aby ułatwić etykietowanie! Pobierz je tutaj i wydrukuj na wodoodpornych okrągłych etykietach (Avery 22856).

Informacje o wartościach odżywczych:

Ilość na porcję: Kalorie: 48 Tłuszcz całkowity: 0g Tłuszcz nasycony: 0g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 0g Cholesterol: 0mg Sód: 4mg Węglowodany: 12g Błonnik: 0g Cukier: 12g Białko: 0g

W Wholefully wierzymy, że dobre odżywianie to znacznie więcej niż tylko liczby na panelu faktów żywieniowych. Powyższe informacje to tylko niewielka część tego, co pomoże Ci zdecydować, które pokarmy są dla Ciebie pożywne.