Powracam dziś z moim ostatnim przepisem prezentującym niektóre ze wspaniałych sposobów na zwiększenie ilości owoców i warzyw w diecie, w tym Pink Ribbon Produce od Meijer. Jak dotąd w tym miesiącu jedliśmy słodkie ziemniaki nadziewane portabellą i popijaliśmy Clementine Avocado Smoothie. Dowiedzieliśmy się również, w jaki sposób American Cancer Society zaleca każdemu z nas spożywanie co najmniej 2 1/2 szklanki owoców i warzyw dziennie.aby zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka.

W rzeczywistości twierdzą, że oprócz rzucenia palenia, spożywanie większej ilości produktów jest jedną z najważniejszych rzeczy, które możemy zrobić, aby zmniejszyć ryzyko zachorowania. Wybór jabłka zamiast chipsów ziemniaczanych na przekąskę może wydawać się drobną decyzją, ale to właśnie te małe, codzienne decyzje prowadzą do zdrowszego życia i zmniejszonego ryzyka zachorowania na raka.

Oczywiście podjadanie owoców, gdy brzuch zaczyna burczeć, nie jest jedynym sposobem na osiągnięcie limitu owoców i warzyw. Możesz przygotować obfity, rodzinny, sycący posiłek, który jest ciężki od warzyw - i nie mówię tu o sałatce. Wyciągnij wolnowar, włącz dobry album Tex-Mex na Spotify i ciesz się tymi super łatwymi, super warzywnymi fajitas z kurczaka!

Fajitas to świetny sposób na urozmaicenie kolacji w tygodniu. "Trudną" częścią tych fajitas zajmuje się powolna kuchenka (i umieściłam w niej twardy Piersi z kurczaka, papryka Pero Family Farms, cebula i czosnek są powoli duszone w całej masie smacznych południowo-zachodnich przypraw.

Następnie, gdy nadejdzie czas na kopanie, przygotuj cały zestaw smacznych i zdrowych dodatków, aby Twoja rodzina mogła dostosować własną idealną fajitę. Kilka pomysłów dla Ciebie: pomidory SUNSET Campari, posiekana zielona cebula, posiekane awokado z Meksyku, mielona kolendra, guacamole, salsa, kwaśna śmietana lub zwykły jogurt grecki, pokrojone w plasterki czarne oliwki, rozdrobniony ser, rozdrobniona sałata DOLE - opcje są nieograniczone.niemal nieograniczone.

Byłam zaszczycona mogąc współpracować z Pink Ribbon Produce i Meijer w tym miesiącu, aby pomóc zwiększyć świadomość ich celu, jakim jest edukowanie społeczeństwa na temat znaczenia zdrowej diety w zakresie zmniejszania ryzyka zachorowania na raka. I jestem podekscytowana setkami tysięcy dolarów, które pomogli zebrać na rzecz organizacji charytatywnych zajmujących się badaniami nad rakiem piersi w ciągu ostatniej dekady. Mam nadzieję, że wynieśliście z tego coś dla siebie.nowe pomysły na zwiększenie spożycia owoców i warzyw. Smacznego!

Przejdź do treści

Kurczak Fajitas z wolnowaru

Wydajność: 4 porcje Czas przygotowania: 10 minut Czas gotowania: 6 godzin Całkowity czas: 6 godzin 10 minut

Urozmaić swój weekendowy wieczór tymi fajitas z kurczaka w powolnej kuchence. Są pełne smaku i zdrowych warzyw!

Składniki

  • 1 filiżanka salsy
  • 1 funt piersi z kurczaka, pokrojonych w cienkie paski
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w cienkie paski
  • 1 żółta papryka, pokrojona w cienkie paski
  • 1 zielona papryka, pokrojona w cienkie paski
  • 1 duża cebula, pokrojona w cienkie paski
  • 4 ząbki czosnku, rozdrobnione
  • 2 łyżki chili w proszku
  • 2 łyżki kminku
  • 1 łyżeczka papryki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/4 szklanki soku z limonki
  • 1 łyżka miodu
  • Tortille, ser, sałata, pomidory, awokado, oliwki itp. do podania

Instrukcje

  1. Wlej salsę do naczynia wolnowaru, dodaj kurczaka, paprykę, cebulę i czosnek.
  2. W małej misce wymieszać chili w proszku, kminek, paprykę, sól, sok z limonki i miód. Polać mieszanką kurczaka.
  3. Umieść pokrywkę na wolnowarze i gotuj na małym ogniu przez 6 godzin lub na dużym ogniu przez 4. Użyj łyżki cedzakowej, aby wyjąć warzywa i kurczaka i podawaj na ciepłych tortillach z ulubionymi dodatkami.
Informacje o wartościach odżywczych:
Wydajność: 4 Wielkość porcji: 1

Ilość na porcję: Kalorie: 447 Tłuszcz całkowity: 17g Tłuszcz nasycony: 4g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 11g Cholesterol: 103mg Sód: 1316mg Węglowodany: 36g Błonnik: 9g Cukier: 13g Białko: 43g

W Wholefully wierzymy, że dobre odżywianie to znacznie więcej niż tylko liczby na panelu faktów żywieniowych. Powyższe informacje to tylko niewielka część tego, co pomoże Ci zdecydować, które pokarmy są dla Ciebie pożywne.

© Cassie Johnston Kuchnia: Tex-Mex / Kategoria: Dania główne