• Pieczone kubki owsiane z przyprawą dyniową są przyjazne w przygotowywaniu posiłków
• Co sprawia, że te pieczone ciasteczka owsiane są tak wspaniałe?
• Te pieczone ciasteczka owsiane są naturalnie bezglutenowe i nie zawierają rafinowanego cukru.
• Spersonalizuj swoje kubki z płatkami owsianymi za pomocą mieszanek
• Ciasteczka owsiane z przyprawą dyniową
  • Składniki
  • Instrukcje
  • Uwagi
    • • • Informacje o wartościach odżywczych:

Jestem dziś bardzo podekscytowana, ponieważ rozpoczynamy nasz (prawie) coroczny Tydzień Dyni! Każdego dnia przez następne pięć dni będziemy dzielić się zupełnie nowym, zdrowym, dyniowym przepisem. Dziś zaczynamy od tych ulubieńców posiłków - pieczonych kubeczków owsianych z przyprawami dyniowymi.

Sezon na dynię to jeden z moich ulubionych okresów w roku, który spędzam w kuchni, ponieważ absolutnie uwielbiam tworzyć przepisy z dynią. Jest to tak wszechstronny i zdrowy składnik. Może być słodki lub pikantny, pieczony lub surowy. Można go użyć do obiadu lub, w tym przypadku, do łatwego śniadania na wynos!

Spis treści

Pieczone kubki owsiane z przyprawą dyniową są przyjazne w przygotowywaniu posiłków

Czasami pieczenie z płatkami owsianymi może powodować suchą, tekturową konsystencję, ale nie w tym przypadku! Dzięki wilgotności dyni te kubki śniadaniowe są delikatne i ciastowate.

Upewnij się, że upieczesz partię tych owsianych kubków podczas cotygodniowego przygotowywania posiłków. W lodówce wytrzymują do pięciu dni, a w zamrażarce znacznie dłużej - do trzech miesięcy. Jedz je na zimno, w temperaturze pokojowej lub podgrzane w kuchence mikrofalowej lub tosterze z odrobiną masła orzechowego na wierzchu. Mniam! Świetnie nadają się na śniadanie lub łatwe przekąski. Naprawdę lubię łączyć pieczoną owsiankękubek z kawałkiem owocu na przekąskę po szkole dla mojego przedszkolaka.

Co sprawia, że te pieczone ciasteczka owsiane są tak wspaniałe?

Inspiracją do stworzenia tych owsianych kubeczków była moja próba (i porażka!) odtworzenia przekąski z czasów studiów - ciastek owsianych. Wciąż nie udało mi się osiągnąć idealnych ciastek owsianych, które znam i kocham (które mają bardziej konsystencję miękkiego batonika granola), ale po drodze wylądowałam na tym niesamowitym pieczonym owsianym kubku. To nie jest ciastko owsiane, ale samo w sobie jest wspaniałe!

Ciasteczka śniadaniowe Pumpkin Spice Baked Oatmeal są miękkie, delikatne i obfite - zupełnie jak ulubiona miska porannej owsianki! Są po prostu o wiele bardziej przenośne (czy kiedykolwiek próbowałeś zjeść miskę owsianki podczas jazdy samochodem? Ja tak. To nie było ładne).

Te pieczone ciasteczka owsiane są naturalnie bezglutenowe i nie zawierają rafinowanego cukru.

Weź torebkę bezglutenowych płatków owsianych i przygotuj te pieczone kubki owsiane dla siebie i wszystkich swoich unikających glutenu przyjaciół. Są naturalnie bezglutenowe! Te kubki owsiane są również naturalnie słodzone syropem klonowym. Są tylko lekko słodkie - więc możesz zwiększyć ilość syropu klonowego o łyżkę lub dwie, jeśli chcesz słodsze kubki owsiane.

Spersonalizuj swoje kubki z płatkami owsianymi za pomocą mieszanek

Lubię te owsiane kubki w takiej postaci, ale jeśli chcesz je nieco urozmaicić, możesz dodać do ciasta swoje ulubione płatki owsiane. Posiekane orzechy włoskie, rodzynki i mini chipsy czekoladowe są niesamowite!

Szczęśliwego sezonu dyniowego, przyjaciele!

Ciasteczka owsiane z przyprawą dyniową

Ciasteczka owsiane z przyprawą dyniową są lekko słodkie, naturalnie bezglutenowe i doskonale nadają się do przygotowywania posiłków.

Składniki

• Spray do gotowania
• 2 filiżanki bezglutenowego owsa staromodnego (walcowanego)
• 2/3 szklanki mąki migdałowej
• 1/3 szklanki mąki kokosowej
• 2 łyżeczki przyprawy do ciasta dyniowego (patrz uwagi, aby przygotować własną)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli koszernej
• 1 1/2 szklanki mleka (dowolne mleko, ja lubię niesłodzone mleko migdałowe)
• 1/2 szklanki puree z dyni w puszce lub domowej roboty
• 1/4 szklanki syropu klonowego (plus więcej, jeśli wolisz słodszą owsiankę, patrz uwagi)
• 2 łyżki oleju z awokado
• 1 duże jajko
• 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
• 1/2 szklanki opcjonalnych dodatków (mini chipsy czekoladowe, posiekane orzechy włoskie, rodzynki, suszona żurawina itp.)

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 350°F. Spryskaj obficie formę do muffinek sprayem do gotowania i odstaw na bok.
2. W średniej wielkości misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę migdałową, mąkę kokosową, przyprawę do ciasta dyniowego, proszek do pieczenia i sól. Dobrze wymieszaj do połączenia.
3. Dodaj mleko, puree z dyni, syrop klonowy, olej z awokado, jajko i wanilię. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą. Dodaj dodatki, jeśli ich używasz, aż zostaną dobrze rozprowadzone.
4. Łyżeczką wyłożyć równomiernie masę do przygotowanych foremek na muffinki. Łyżeczką lekko docisnąć foremki, aby były płaskie na wierzchu.
5. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 20-25 minut lub do momentu, aż wierzchy będą złotobrązowe. Przed wyjęciem z formy pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
6. Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 5-7 dni lub zamrozić na płasko na blasze do pieczenia, a następnie przenieść do szczelnego pojemnika i zamrozić do 3 miesięcy.

Uwagi

• Gotową przyprawę do ciasta dyniowego można kupić w dziale z przyprawami w większości dużych supermarketów. Można też przygotować własną przyprawę do ciasta dyniowego, łącząc 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu, 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej, 1/4 łyżeczki mielonego imbiru i 1/8 łyżeczki mielonych goździków.
• Ten przepis wymaga użycia 1/4 szklanki syropu klonowego jako słodzika, co daje lekko słodką owsiankę. Jeśli wolisz słodsze śniadanie, dodaj 1-4 łyżki stołowe dodatkowego syropu klonowego.

Informacje o wartościach odżywczych:

Ilość na porcję: Kalorie: 122 Tłuszcz całkowity: 7g Tłuszcz nasycony: 1g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 5g Cholesterol: 18mg Sód: 111mg Węglowodany: 11g Błonnik: 2g Cukier: 6g Białko: 4g

W Wholefully wierzymy, że dobre odżywianie to znacznie więcej niż tylko liczby na panelu faktów żywieniowych. Powyższe informacje to tylko niewielka część tego, co pomoże Ci zdecydować, które pokarmy są dla Ciebie pożywne.