• Yeşil fasulyeleri ızgara yapabilir misin?
• Izgara sarımsaklı yeşil fasulye yapmak için neye ihtiyacım var?
• Bu ızgara garnitürü nasıl yapıyorsunuz?
• Izgarada taze fasulye pişirmek ne kadar sürer?
• Yeşil fasulyeleri parlak yeşil kalmaları için nasıl pişirirsiniz?
• Yeşil fasulye ile hangi baharatlar iyi gider?
• Sarımsaklı yeşil fasulye ile ne servis etmeliyim?
• Izgara Sarımsaklı Yeşil Fasulye
  • İçindekiler
  • Talimatlar
    • • • Beslenme Bilgileri:

Yaz yemeklerini düşündüğümde aklıma doğrudan bahçeden taze sebzeler ve sıcak bir barbekü geliyor. Bu ızgara yeşil fasulye, her iki dünyanın en iyilerini, yapımı kolay (ve tadı lezzetli) bir yaz garnitüründe birleştiriyor.

İçindekiler

Yeşil fasulyeleri ızgara yapabilir misin?

Evet! Yeşil fasulye, kolay bir garnitür oluşturan çok yönlü bir sebzedir. Muhtemelen evinizde fırında kavrulmuş veya buharda pişirilmiş birkaç yeşil fasulye tarifiniz vardır. Ama hiç yeşil fasulyelerinizi barbeküde ızgara yapmayı denediniz mi? Eğer denemediyseniz, mutlaka denemelisiniz! Izgara, yeşil fasulyeye başka türlü elde edemeyeceğiniz lezzetli, hafif kömürleşmiş bir lezzet katar. Sonuç keskin, tuzlu veÇıtır çıtır sarımsaklı yeşil fasulye, hemen hemen her et veya vejetaryen ana yemeğin yanında harika bir garnitür olur.

Izgara sarımsaklı yeşil fasulye yapmak için neye ihtiyacım var?

Bu fasulyeler sadece birkaç alet ve birkaç malzeme gerektirir. Izgara sarımsaklı yeşil fasulye yapmak için ihtiyacınız olacak:

• Bir ızgara -Propan veya odun kömürü kullanabilirsiniz
• Büyük bir tencere -Yeşil fasulyeleri haşlamak için
• Bir ızgara sepeti veya tavası -Fasulyelerinizin ızgara ızgaralarından kaymaması için
• Taze yeşil fasulye -Taze fasulye bu tarif için ihtiyacınız olan gevrekliğe sahiptir
• Sarımsak dişleri ve sarımsak tozu -Toz baharatın bir parçasıdır, dişler ise ilave lezzet sağlar. Daha kolay olması için diş sarımsak yerine kıyılmış sarımsak kullanabilirsiniz.
• Taze limon suyu -Sarımsaklı taze fasulyeye keskin bir lezzet katar
• Soğan tozu -Tuzlu tatlara katkıda bulunur
• Tuz -Diğer tüm tatları zenginleştirir
• Avokado yağı -Fasulyelerin ızgarada çıtır çıtır kömürleşmesine yardımcı olur. İsterseniz bunun yerine zeytinyağı kullanabilirsiniz.

Bu ızgara garnitürü nasıl yapıyorsunuz?

Izgara taze fasulye yapmanın en iyi yanlarından biri de yapımının ne kadar basit olduğudur. Pişirme işleminin iki ana bölümü vardır: fasulyeleri haşlamak ve ızgara yapmak. Geri kalan adımlar da bir o kadar basittir.

1. Izgaranızı orta-yüksek ateşte ısıtın, böylece iç sıcaklık 450°F olur. Isınırken ızgara tavasını veya sepetini ızgaranın içinde tutun.
2. Yeşil fasulyelerinizi kesin ve sarımsak dişlerinizi ikiye bölün. Fasulyeleri dört veya beş dakika haşlamak için kaynar su dolu bir tencereye ekleyin.
3. Fasulyeler haşlanırken baharatları, avokado yağını ve limon suyunu küçük bir kapta karıştırın.
4. Haşlanmış ve süzülmüş fasulyeleri sarımsak yarımlarıyla birlikte büyük bir kaseye aktarın, baharat karışımını ekleyin ve karıştırın.
5. Yeşil fasulyeleri ızgara sepetinde veya tavada sıcak ızgaraya ekleyin. 15-20 dakika boyunca ızgaranın kapağını kapalı tutun. Her beş dakikada bir ızgara sepetini biraz sallayın veya fasulyeleri maşa ile karıştırın, böylece fasulyelerin bir tarafı fazla pişmez.

Izgarada taze fasulye pişirmek ne kadar sürer?

Baştan sona ızgara taze fasulye yapmak yaklaşık yarım saat sürer. Bu sürenin yarısı hazırlık ve taze fasulyelerin haşlanması içindir. Fasulyelerin ızgarada sadece 15-20 dakikaya ihtiyacı vardır.

Yeşil fasulyeleri parlak yeşil kalmaları için nasıl pişirirsiniz?

Yeşil fasulyelerinizi haşlamak, onları gevrek, taze ve parlak yeşil tutmanın anahtarıdır. Haşlama, yeşil fasulyeleri kaynar su dolu bir tencereye hızlıca daldırma işlemidir. Onları sadece dört ila beş dakika pişirerek, ızgara yapmadan önce yeşil fasulyelerin lezzetini, vitaminlerini ve rengini sızdırmaz hale getirirsiniz. Bu adımı atlamak yine de lezzetli fasulyelerle sonuçlanacaktır. Sadece o kadar gevrek olmayabilirlerya da parlak yeşil.

Yeşil fasulye ile hangi baharatlar iyi gider?

Yeşil fasulye hafif tatlıdır, gevrektir ve hemen hemen her baharatla iyi uyum sağlar. Bu tarifte keskin bir limon suyu ile biraz tuzlu sarımsak ve soğan aromaları kullanılmıştır. Fasulyeye farklı bir yaklaşım için kokoreç, kızarmış soğan veya mantar eklemeyi deneyebilirsiniz. Bir şeyleri değiştirme havasındaysanız, lezzetli yeni tatlar elde etmek için birkaç farklı baharat eşleştirmesi deneyin.

• Tuz ve karabiber-Basit ve lezzetli.
• Cajun baharatı-Yeşil fasulyeye biraz ısı katar.
• Parmesan peyniri: Tuz ve karabiberle veya limon suyu, soğan tozu ve sarımsakla birlikte ekleyerek lezzetli bir katkı sağlayabilirsiniz.
• Balzamik sirke: Fasulyeleri pişirmeden önce sirkeye atın ve tatlı, keskin bir lezzet için ızgaradan çıktıktan sonra üzerine biraz gezdirin.
• Füme kırmızı biber - Izgara ile harika giden dumanlı bir lezzet katar

Sarımsaklı yeşil fasulye ile ne servis etmeliyim?

Yeşil fasulye son derece çok yönlüdür ve çeşitli ana yemeklerle iyi uyum sağlar. Bu ızgara yeşil fasulye de bir istisna değildir! Et veya vejetaryen ana yemeklerle servis edildiğinde lezzetli bir tada sahip olurlar, bu da onları hemen hemen her yaz yemeği için mükemmel bir garnitür haline getirir. İşte yeşil fasulyelerinizle servis edebileceğiniz ana yemekler için birkaç fikir.

• Çıtır Fırında Balık ve Tatlı Patates Cipsi
• Izgara Karartılmış Ton Balığı
• Izgara Tavuk Butları
• Yapışkan Tavuk Bacakları
• Izgara Hawaii Tavuğu Kabobs
• Pesto-Feta Mayonezli Izgara Sebzeli Sandviç

Izgara Sarımsaklı Yeşil Fasulye

Izgara Sarımsaklı Yeşil Fasulye, çeşitli ızgara etler ve vejetaryen ana yemeklerle iyi uyum sağlayan kolay ve basit bir garnitürdür.

İçindekiler

• 1 pound taze yeşil fasulye, kesilmiş
• 6 diş sarımsak, ikiye bölünmüş
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/2 çay kaşığı soğan tozu
• 2 çay kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı avokado yağı
• 1/2 çay kaşığı tuz

Talimatlar

1. Izgara tavanızı veya sepetinizi ızgaranızın içine yerleştirin ve ızgarayı önceden 450°F'ye ısıtın.
2. Büyük bir tencerede suyu kaynatın, ardından ayıklanmış taze fasulyeleri tencereye ekleyin. 3-4 dakika, beyazlaşıp parlak yeşil olana kadar haşlayın. Süzün ve büyük bir kaseye koyun. İkiye bölünmüş sarımsak dişlerini de kaseye yerleştirin.
3. Küçük bir kapta sarımsak tozu, soğan tozu, limon suyu, yağ ve tuzu karıştırın.
4. Sarımsak karışımını yeşil fasulye ve taze sarımsağın üzerine dökün ve kaplamak için fırlatın.
5. Önceden ısıtıldıktan sonra, yeşil fasulyeleri ve sarımsak dişlerini ızgara sepetinin veya tavanın içine yerleştirin. Izgarayı kapatın ve yeşil fasulyeler kabarıp kömürleşmeye başlayana kadar 15-20 dakika pişirin. Eşit pişmeyi sağlamak için her 5 dakikada bir yeşil fasulyeleri atın.
6. Bir servis tabağına aktarın ve servis edin!

Beslenme Bilgileri:

Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 76 Toplam Yağ: 4g Doymuş Yağ: 0g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 3g Kolesterol: 0mg Sodyum: 273mg Karbonhidrat: 10g Lif: 3g Şeker: 4g Protein: 3g

Wholefully olarak, iyi beslenmenin beslenme bilgileri panelindeki rakamlardan çok daha fazlası olduğuna inanıyoruz. Lütfen yukarıdaki bilgileri, hangi gıdaların sizin için besleyici olduğuna karar vermenize yardımcı olacak şeylerin yalnızca küçük bir parçası olarak kullanın.