• Ballı Zencefilli Limonata Sağlık Toniği
  • İçindekiler
  • Talimatlar
    • • • Beslenme Bilgileri:

Bu içeceğe ne isim vereceğim konusunda gerçekten zorlandım. Bence buna "limonata" demek, çocukların garaj yolundaki bir stantta bardağı beş sente sattığı (aslında limonata fiyatının ne olduğu hakkında hiçbir fikrim yok) şeker dolu bir içecek gibi geliyor. Bu öyle değil.

Buna "tonik" ya da "sağlık toniği" demeyi düşündüm, ancak bunun tehlikeli bir şekilde yılan yağı bölgesine yaklaştığını hissettim. Sizi bu süper gıda dolu içeceği içmenin sizi şimdiye kadarki en sağlıklı insan yapacağına ikna etmeye çalışmıyorum. Bu benim tarzım değil, ancak sizin için çok iyi.

Ben de ona her iki ismi de veriyorum. Ballı Zencefilli Limonata Sağlık Toniği ile tanışın.

Peki, ballı zencefilli limonata sağlık toniği nedir? Taze zencefil ve limondan yapılan hafif şekerli bir içecek. Lezzetli, ferahlatıcı ve soğuk algınlığıyla savaşırken yudumlamayı en sevdiğim içecek. Hani doktorlar hasta olduğunuzda bol sıvı tüketmenizi söyler ya, işte benim içtiğim sıvı bu.

Çocukken, hastalandığımda marketteki dondurulmuş gıdalar reyonuna gider ve o küçük dondurulmuş meyve suyu konsantrelerinden alırdık. Evimizde neredeyse hiç meyve suyu içmezdik, bu yüzden bu şeylerin yeniliği normalde tüketeceğimden tonlarca daha fazla sıvı tüketmeme neden oldu. Ama şimdi, sıvı tüketimimi biraz daha az şekerle ve yapay renk veya aroma olmadan yapmayı seviyorum.

Zencefil, limon ve bal, soğuk algınlığı için gıda temelli ev ilaçlarının kutsal üçlüsüdür (sarımsak da gerçekten iyi olsa da, bal, zencefil, sarımsak limonatası istediğinizden şüpheliyim - iğrenç, sadece Tavuklu Erişte Çorbanıza bol miktarda sarımsak ekleyin). Nezleyle savaşırken bu üç şey neden bu kadar iyidir?

• Zencefil : Doğal bir antibakteriyel ve antiviral olan zencefil, vücudunuzdaki enfeksiyonlarla savaşmaya ve genel bağışıklığınızı artırmaya yardımcı olur. Zencefil yüzyıllardır soğuk algınlığıyla savaşmaya yardımcı olmak için kullanılmaktadır!
• Limon : Limondaki (ve diğer turunçgillerdeki) asitlik balgamı kesmeye ve sizi temizlemeye yardımcı olur. Limon ayrıca bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için mükemmel bir besin olan C vitamini ile doludur.
• Bal : Son çalışmalarda bal, reçetesiz satılan ilaçlara kıyasla öksürük kesici olarak tutarlı bir şekilde daha iyi performans göstermiştir. Birazcık boğazınızdaki gıcıkla savaşmanıza yardımcı olur. Zencefil gibi bal da doğal bir antibakteriyel ve antiviraldir, bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olur.

Bu limonata/toniği soğuk içmeyi seviyorum. Birçok insanın kendini cılız hissettiğinde sıcak içecekleri sevdiğini biliyorum (ve bunu kesinlikle ısıtıp sıcak içebilirsiniz), ama ben kaşınan boğazımdaki soğuk sıvıdan yanayım. Ayrıca soğuk içtiğimde çok daha fazla hacim içebildiğimi görüyorum. Bir Mason kavanozunu dolduruyorum, bir pipet takıyorum (EcoJarz kapaklı paslanmaz çelik pipetlerimi seviyorum) ve sadeceBütün gün içmeye devam.

Hasta olduğumda, kendime bir hedef koyarım. en azından Bu içecekten her gün yarım galon içiyorum. Yarım galonluk bir Mason kavanozda karıştırıyorum ve buzdolabında saklıyorum. Kulağa çok gibi geliyor, ancak tüm bu iğrenç mikropları temizlemenin bir hastalığı hızlı bir şekilde atlatmanın büyük bir parçası olduğuna gerçekten inanıyorum. Ve hey, bu şeyin lezzetli olmasına yardımcı oluyor!

Bu içeceği soğuk algınlığı için bir ev ilacı olarak kullanmakla ilgili bir uyarı - birçok çalışma, aşırı şekerin aslında bağışıklığınızı azaltabileceğini göstermiştir. Bir böcekle savaşırken eklenen şekerlerden uzak durmak genellikle iyi bir fikirdir. Bu yüzden bu içecek sadece hafif tatlandırılmıştır. Kendinizi iyi hissettiğinizde içiyorsanız, klasik limonatadan daha fazlasını vermek için balı biraz artırmak isteyebilirsinizLezzet.

Keyfini çıkarın (ve iyi olun)!

Ballı Zencefilli Limonata Sağlık Toniği

Kısmen lezzetli bir içecek, kısmen de sağlık toniği olan bu Ballı Zencefilli Limonata, soğuk algınlığıyla mücadele ederken yudumlamak için mükemmel bir seçenektir.

İçindekiler

• 1 inçlik zencefil parçası, soyulmuş ve ince dilimlenmiş
• 1/3 fincan bal
• 1 su bardağı kaynar su
• Üç limonun suyu (yaklaşık 1/3 fincan)
• Buz ve su

Talimatlar

1. Isıya dayanıklı bir kapta (veya cam bir ölçü kabında) zencefil parçalarını, balı ve kaynar suyu karıştırın. Bal eriyene kadar iyice karıştırın ve ardından 10-15 dakika demlenmeye bırakın.
2. Bu arada, iki litrelik bir sürahiyi buzla doldurun. Zencefil demlendikten sonra, sıvıyı sürahiye süzün ve limon suyunu ekleyin. Kalan kısmı suyla doldurun ve iyice karıştırın.

Beslenme Bilgileri:

Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 69 Toplam Yağ: 0g Doymuş Yağ: 0g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 0g Kolesterol: 0mg Sodyum: 22mg Karbonhidrat: 19g Lif: 1g Şeker: 16g Protein: 0g

Wholefully olarak, iyi beslenmenin beslenme bilgileri panelindeki rakamlardan çok daha fazlası olduğuna inanıyoruz. Lütfen yukarıdaki bilgileri, hangi gıdaların sizin için besleyici olduğuna karar vermenize yardımcı olacak şeylerin yalnızca küçük bir parçası olarak kullanın.