çıtır fırında kızarmış tavuk baget
Kendra MonosiLise son sınıftan sonraki yaz ailemle birlikte Michigan'ın Yukarı Yarımadası'na bir kamp gezisine gitmiştik. Bu her zaman aklımda kalacak gezilerden biridir. Hayatımdaki o büyük geçiş dönemlerinden bi...
Tam Buğday Waffle'ları (Dondurucu Waffle'larına Dönüştürüldü!)
İyi bir dondurulmuş waffle'a bayılırız - yoğun hafta içi sabahlarında çok hızlı ve kolaydırlar! Ama bir kutu "sağlıklı" dondurucu waffle'ın fiyat etiketine baktınız mı? Eyvah! Tam tahıllı, keten tohum...
karamelize soğan, pastırma ve keçi peynirli pizza
Karamelize soğan dolu bir tencereden asla kötü bir şey çıkmaz. Dışarıda soğandan hoşlanmayan insanlar olduğu gerçeğini anlamakta çok zorlanıyorum. Yani, yakın zamanda bir soğanı açıp elma gibi yemeyi...
Klasik Fıstık Ezmeli Kurabiye
Benim paylaşmam gerekmeyen çok fazla ayrıntıya girmeden, ailemizde zor bir hafta olduğunu söylememe izin verin. Endişelenmeyin, Craig, Baby J ve ben (artı Puppyface ve Kittyface) hepimiz iyiyiz, ancak...
Klasik Cevizli İlahiler
Dünkü yazımda anneannemle olan ilişkime dair çok fazla olumsuzluk olduğunu biliyorum ve dürüst olmak gerekirse kötü anılar iyi anılardan çok daha ağır basıyor. Ama bununla birlikte, elbette bazı güzel...
Buğdaylı Lahana Sarması
Evli olmanın (ya da gerçekten uzun süreli bir ilişki içinde olmanın-platonik, romantik, her neyse!) ilginç yanlarından biri, diğer kişiyle birlikte gelen tüm aile geleneklerini ve tuhaflıkları keşfetm...
CilantroLime Tatlı Patates Salatası
Artık daha bitki merkezli bir diyete balıklama daldığımıza göre, sebzeleri günlük yemeklerimize dahil etmenin daha yaratıcı yollarını bulmanın tam zamanı olduğunu düşündüm. Geçtiğimiz birkaç yıl boyun...
NoChurn Balkabaklı Dondurma
Kendini ev yapımı dondurma aşığı ilan eden biri için bu oldukça cesur bir ifade, ama işte gidiyor- Dondurma makinemi atacağım. Artık buna gerek yok, çünkü çalkalanmayan dondurma kervanına iki ayağım...
Tuzlu Karamelli Bitter Çikolatalı Brownie Kurabiye
Bu şimdiye kadar yaptığım en saçma kurabiye olabilir. İnternette dolaşan bir sürü ciddi kurabiye tarifi olduğunu biliyorum. Şununla doldurulmuş, bununla kaplanmış, ama ben her zaman kurabiye pişirmeyi...
Pulla (Fin Kakuleli Ekmeği) Nasıl Yapılır
Finlandiyalı-Kanadalı bir aileyle evlendiğim için çok şanslıyım ve evimizde kocamın ailesinin Finlandiyalı geleneklerinin çoğunu benimsedik - Noel'de taze pulla pişirmek bunlardan en büyüğü! Pulla (v...
bratkartoffeln (alman kizarmiş patates ve soğan)
Puppyface ve benim ortak bir noktamız var. O da ben de bir itiz. Ailemin etnik kökeni büyük bir eritme potası olsa da, her zaman güçlü bir şekilde özdeşleştiğimiz bir parça Alman mirasımızdır. Belki...
Kolay Tereyağlı Mayalı Rulo
İnanılmaz aşçılardan oluşan bir ailede olduğum için çok şanslıyım. Kendimizi övmek gibi olmasın ama zaman zaman gurme sınırına yaklaşıyoruz (ve diğer zamanlarda acılı sosisli yapıyoruz, ama neyse). Ai...
Tatlı ve Ekşi Köfte
Evet, ben de o insanlardan biriyim. Bu yazıyı yazarken kesinlikle Noel müziği dinleyen insanlardan biriyim. Bugünü kucaklamak için gerçekten çok çabalıyorum, ancak Noel her şeyin tarihinde kesinlikle...
kuşkonmazlı fettuccine alfredo.
Hayatını değiştirmek üzereyim. Tamam, belki de değil. Ama en azından dünyanızı çok daha kolay hale getirmek üzereyim. Alfredo sosu, yapımı zor ve zahmetli olabilen bir şeydir. Bu o alfredo sosu değil...
Gıda Boyası Kullanmadan Yeşil Bira Yapmanın 3 Yolu
Burada bir tahminde bulunacağım ve yeşil biranın Aziz Patrick Günü'nü kutlamak için geleneksel bir İrlanda yöntemi olmadığını tahmin edeceğim. Bu tam da biz Amerikalıların (kibarca söylemek gerekirse)...
Ranger Kurabiyeleri (Çiğnenebilir Hindistan Cevizli Kurabiye)
Ben çocukken market alışverişi biraz olaydı. Taşrada büyüdüm. Yani... çok uzakta. İyi bir süpermarkete gitmek için arabayla 30 dakika sürerdi. İki haftada bir giderdik ve gidiş dönüş bir saatlik yolu...
Somon Fümeli Yumurta Benedict
Hollandaise sosu da bunlardan biri. Tıpkı maya ile pişirme ve tavuğa tereyağı sürme gibi - birçok insanın kafasını sallayıp "Ben şef değilim" demesine neden olan şeyler. Hollandaise sosunu ilk kez ya...
Limonlu Haşhaşlı Salata Soslu Yaz Meyvesi Salatası
Havalar sıcakken sağlıklı olmak bana çok daha kolay geliyor. Size de kolay geliyor mu? Yemekler her zaman çok taze - yani, gerçekten, Haziran ayında canı çorba ve acı biber çeken var mı? Ve güneş ışığ...
alman çi̇kolatasi dolgulu cupcakeler
Ailemde hepimizin "pastaları" vardır. Yani her doğum gününde annemin yaptığı aynı pastadan alırız. Babam mermer pasta alır. Baldızım Aimee limon ve ahududu kreması olan bu harika muzlu pastayı alır. B...
13+ Son Dakika Kolay Akşam Yemeği Fikri
Bu akşam masaya ciddi anlamda doyurucu bir akşam yemeği koymak için elinizde ne varsa kullanın. Sizin için 13'ten fazla son dakika akşam yemeği fikrimiz var! Saat akşamın 5'i, çocuklarınız akşam yeme...