• Tatlı ve Baharatlı Kavrulmuş Nohut
  • İçindekiler
  • Talimatlar
    • • • Beslenme Bilgileri:
  • Hangi takımı tutuyorsun?

Kolej basketbolu hayranı olmayanlar, şu anda basketbol hayranı olanlar için yılın en harika zamanı olduğunun farkında olmayabilir. Mart ayındayız, yani bu haftadan itibaren basketbol için çıldıran bir sürü insan göreceksiniz. Kolej basketbolu hayranlarının, kimin oynadığına bakmaksızın hemen hemen her maçı izleyeceği yılın bu zamanı,Çünkü büyük ihtimalle olağanüstü bir şey olacak. Ve bizim evimiz de bir istisna değil. NCAA Selection Show dün geceydi ve benim sevgili Indiana Hoosiers'ım dans etmeye gidiyor. Bu da demek oluyor ki, önümüzdeki birkaç hafta boyunca her şey basketbol olacak ve biz Indiana'da bunu böyle seviyoruz. Sonuçta, biz Hoosiers'ların sevgili basketbolumuza ne kadar takıntılı olduğumuzla ilgili bir film var.Spor.

Ve evet, önümüzdeki hafta tatildeyken tüm maçları nasıl izleyeceğimizi çoktan düşündük. İşten ve hayattan tatil yapmak basketboldan tatil yapmak anlamına gelmiyor. Ne de olsa dininize ara veremezsiniz.

Arka arkaya oynanan basketbol maçları, kanepede çok fazla zaman geçirmek ve mutfakta çok fazla zaman geçirmemek anlamına geliyor. Spor maratonu sırasında bir şeyler atıştırmak istemek insanın doğasında var, bu yüzden bu tarifle amacım önümüzdeki birkaç hafta boyunca atıştırabileceğimiz patlayan bir atıştırmalık yaratmaktı.

Kavrulmuş nohut yemek dünyasında yeni bir şey değil, ama benim dünyamda yeni bir şey ve şu anda onları tamamen kazıyorum. ihtiyaç Başka bir leblebi tarifi, ama bu kadar hoşuma gittiyse, en azından başkalarının da ilgisini çekmesi için bunu ortaya koymam gerektiğini düşündüm.

Bu kavrulmuş nohutlar hem tatlı hem de tuzlu arzusunu tatmin ediyor, ayrıca bağımlılık yaratacak derecede çıtır çıtır. Birçok kişi nohutları dışı çıtır çıtır ama içi yumuşak olacak şekilde kavuruyor. Ben onlardan biri değilim. Benimkileri en büyük cips arzusunu bile tatmin edecek kadar çıtır ve gevrek olana kadar kavuruyorum.

Bu nohutların en sevdiğim yanı ne kadar besleyici oldukları. Oyun günü favorilerinin çoğu beslenme açısından boştur, ancak bu çocuklar kavrulmamış nohutun tüm protein, folat, magnezyum ve lifine sahiptir.

Parantezimi doldururken bu çocukları atıştıracağım. Umarım takımın başarır ve turnuvada harika olur. Tabii benim Hoosiers'ımla oynamıyorsan. O zaman... Evet. Git başımdan.

Gooooooo Hoosiers!

Tatlı ve Baharatlı Kavrulmuş Nohut

Bu kavrulmuş nohutlar hem tatlı hem de tuzlu arzunuzu tatmin eder, ayrıca bağımlılık yaratacak kadar çıtırdır.

İçindekiler

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 su bardağı pişmiş nohut
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 çay kaşığı kaşer tuzu
• 1/2 çay kaşığı karabiber

Talimatlar

1. Fırını önceden 425°'ye ısıtın.
2. Büyük, fermuarlı bir torbada zeytinyağı ve nohutları karıştırın. Kapağını kapatın ve tüm nohutlar kaplanana kadar sallayın.
3. Küçük bir kasede kalan malzemeleri karıştırın. Baharat karışımını fermuarlı poşete ekleyin, tekrar kapatın ve tüm nohutlar kaplanana kadar sallayın.
4. Nohutları büyük bir fırın tepsisine tek kat halinde yayın. Önceden ısıtılmış fırında 35-45 dakika, her 10 dakikada bir karıştırarak veya gevrekleşip kızarana kadar pişirin.

Beslenme Bilgileri:

Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 103 Toplam Yağ: 4g Doymuş Yağ: 1g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 4g Kolesterol: 0mg Sodyum: 136mg Karbonhidrat: 13g Lif: 3g Şeker: 3g Protein: 4g

Wholefully olarak, iyi beslenmenin beslenme bilgileri panelindeki rakamlardan çok daha fazlası olduğuna inanıyoruz. Lütfen yukarıdaki bilgileri, hangi gıdaların sizin için besleyici olduğuna karar vermenize yardımcı olacak şeylerin yalnızca küçük bir parçası olarak kullanın.

Hangi takımı tutuyorsun?