Yaz sona ermeye başlıyor ve bununla birlikte bahçe hasadımız da yavaşlamaya başlıyor. Kiraz bitkilerimizden hala bir ton domates koparıyoruz ve biberler devam ediyor, ancak kesinlikle sonuncusunu görm...
*O küçük, minicik bebeğimi biliyor musunuz? Artık o kadar da küçük değil. Bir noktada, o küçük bebek parçası akıllı, komik, konuşan, koşan ve zıplayan bir çocuğa dönüştü. Eğer daha önce tam bir çocuk...
İster gazsız ister gazlı olsun, bu meyve suyu tarifleriyle sıvı alımını eğlenceli hale getirin! 8 çeşit sunuyoruz, bu yüzden sevdiğiniz bir tane bulacağınızdan emin olabilirsiniz! Sade su içmek benim...
Mutfakta deneyimli olanlarımız için bile su banyosunda konserve yapmak göz korkutucu olabilir. Yeni başlayan konservecilerin genellikle birçok sorusu vardır: Zor mu? Dağınık mı? Her şeyi berbat edip a...
Bir Bakışta Tarif Bu tamamen doğal yoğurtlu buzlu dondurmalar, kendinizi şeker komasına sokmadan tatlı yemenin harika bir yoludur. Buzlu dondurma kalıbınız yok mu? Bunları buz kalıplarında veya kağıt...
Neredeyse dört yıldır evimizde yaşıyoruz ve sadece birkaç hafta önce evimizin hemen yanında harika bir parka rastladık. Şehirde yaşayanlar için bu çok önemli bir şey gibi gelmeyebilir, ancak Indiana'n...
Çocukken, annemle babamın akşam dışarı çıktığı nadir durumlarda, kardeşimle ben akşam yemeğinde hep konserve dana yahnisi yerdik. Çocukluğumuzda bu tür işlenmiş gıdaları nadiren yerdik, bu yüzden akşa...
Havalar soğumaya ve yapraklar dönmeye başladığında, işte o zaman balkabağını çıkarıyorum! Balkabağı, sonbahar geldiğinde evimde mutlaka kullanılması gereken bir malzemedir. Sonbaharda yapmayı sevdiğim...
Havuçlu kekin mükemmel bir bahar havası var. Ve bu sevimli havuçlu kek kurabiyeleri herkesin en sevdiği Paskalya kekini alıp, Paskalya büfesi masanızda mükemmel görünecek, paylaşılabilir, elde tutulan...
Yazın herhangi bir Cuma akşamı evimize girerseniz, bizi bu bazlamaları yerken bulursunuz. Hiç şüphesiz bunlar benim en sevdiğim yaz yemeği. Bir araya getirilmesi en basit yemekler değiller (kuşkusuz...
Her yıl konservelerimin çoğu yıl boyunca kullanabileceğim klasik temel ürünlerden oluşuyor; doğranmış domates, konserve elma püresi ve çilek reçeli gibi. Ancak her yıl konservelerimi, yapımı hızlı, ku...
Spagetti kabağının neden bu kadar önemli olduğunu hiç anlamamıştım. Ne zaman pişirmeye çalışsam lapa gibi ve sulu oluyordu. Ama sonra Pass the Plants'ten arkadaşım Beth'in spagetti kabağı nasıl pişiri...
Şöminenin önünde, pikapta Bing Crosby ve elimde sıcacık bir fincan Sıcak Tereyağlı Rom ile kıvrılana kadar Noel'i tam olarak hissetmiyorum. Sıcak Tereyağlı Rom'un geçmişi Amerika Birleşik Devletleri'...
Rahatlatıcı ve sıcacık bu elmalı tarçınlı kekler, kahvaltınıza ya da okul öğle yemeğinize ev yapımı güzellikler katmak için mükemmel bir yoldur! Bunları pişirirken mutfağınıza yayılan elma ve tarçın k...
Lezzet ve besin öğeleriyle dolu olan yaz kabağı, her yemeğe lezzetli ve çok yönlü bir katkı sağlar. Sebzelerinize benzersiz bir dokunuş katmak için bu yaz kabağı tariflerini deneyin. Kabak ve yaz kab...
Tatil sezonu turta, turta ve daha fazla turta demektir. Geleneksel turtalar ne kadar lezzetli olsa da, Şükran Günü veya Noel sofranızda yer alması gereken bir başka tatil tatlısı daha var: kızılcık lo...
Yaz zirveye ulaştığında, ülkenin dört bir yanındaki bahçıvanlar domates tarlalarında devriye gezmeye başlarlar. Domates hasadının hemen köşede olduğunu gösteren o pembe kırmızı rengi ararlar! Asmadan...
Çocukken evimiz dönümlerce yabani siyah ahududu çalılıklarıyla çevriliydi. Indiana yazının sıcağında ve neminde dışarı çıkar ve galonlarca tatlı-ekşi (ve bedava!) çilek toplardık. Daha sonra meyveleri...
Kendra Monosi