Parfait Fransızca'da "mükemmel" anlamına gelir ve bence bu tarif için tamamen uygun bir isim. Meyveler ve çıtır granola ile kaplanmış kremalı yoğurt katmanları hakkında çok basit ve yine de çok tatmin edici bir şey var. mükemmel Aperatif.
Özellikle de kolay taşınması için geniş ağızlı bir Mason kavanozuna koyduğunuzda. Granolanızı güzel ve gevrek tutmak için, artık elma püresi kabına koyun (çocukların yediği küçük plastik olanları biliyor musunuz?). Mason kavanozunun kapağını ters çevirin ve bu kötü çocuğu kavanozunuzun üstüne vidalayın. Mükemmel, paketlenebilir parfe.
Bunu bir "tarif" olarak adlandırmakta zorlanıyorum çünkü gerçekten, bu sadece bir montaj. Size tam malzemeleri vermeyeceğim, çünkü mükemmel bir parfe yapmak için (gereksiz!), tamamen kişisel olmalıdır. Burada, şekersiz hindistan cevizi sütü yoğurdu, yaban mersini, mango, çilek ve biraz mağazadan satın alınan granola kullandık. Kendi favori kombinasyonunuzu oluşturabilirsiniz!
Keçi sütü yoğurdu veya inek yoğurdu veya soya yoğurdu veya skyr veya kefir veya sağlıklı gıda mağazanızın raflarında bulunan diğer rastgele fermente ürünleri kullanın. Paleo granola kullanın (bu şu anda benim favorim). Fındık ve tohum kullanın. Kolajen peptitleri veya protein tozu veya keten tohumu veya sizi mutlu eden başka ne varsa karıştırın. Tatlıya mı düşkünsünüz? Biraz bal, akçaağaç şurubu veya hatta çikolata parçaları ekleyin!
Eğer ananas kullanırsanız, 24-36 saat içinde yemeniz gerektiği konusunda sizi uyarmak isterim; ananas ve yoğurt arasındaki kimyasal reaksiyon, buzdolabında uzun süre kaldıktan sonra tüm karışımın acılaşmasına neden olur.
Daha önce dondurulmuş meyveleri de kullandım - çözdürmeden - ve karışıma biraz meyve suyu eklediler, ancak birlikte karıştırıldığında tüm parfeye güzel bir lezzet katıyor.
Bu parfeleri hareket halindeyken kahvaltı için çok kullanıyorum, ancak öğleden sonra atıştırmalıkları için de harikalar. Öğleden sonra 3'te tatlı bir şeyler yeme isteğinizi gidermenin daha sağlıklı bir yolu. Bu enayilerden birini paketleyin ve otomata gitmek aklınıza bile gelmesin.
İçeriğe Devam EtÖğün Hazırlama Meyve ve Yoğurt Parfeleri
Verim: 4 büyük parfe (pint kavanozlar) veya 8 küçük parfe (yarım pint kavanozlar) Hazırlık süresi: 15 dakika Toplam süre: 15 dakikaTüm hafta boyunca sağlıklı ve lezzetli kahvaltılar için bu Yemek Hazırlama Meyve ve Yoğurt Parfelerini yapın. Gizli numaramız granolanın çıtır çıtır kalmasına yardımcı oluyor!
İçindekiler
- 4 su bardağı tercih edilen yoğurt
- 4 su bardağı karışık meyve, büyükse doğranmış
- 2 su bardağı granola
- 4-8 boş elma püresi kabı (pint için 4, yarım pint için 8)
Talimatlar
- Yoğurt ve meyveleri geniş ağızlı yarım veya büyük boy kavanozlara koyun.
- Boş elma püresi kaplarını granola ile doldurun.
- Kapağın düz kısmını granola kabının üzerine baş aşağı yerleştirin, ters çevirin ve kabı ve kapağı kavanozun üzerine yerleştirin. Kavanozları ve granola kaplarını birleştirmek için halkaları vidalayın. 4-5 güne kadar buzdolabında saklayın.
Notlar
- Granola için boş elma püresi kaplarını kullanmak istiyorsanız geniş ağızlı kavanozlar aldığınızdan emin olun. Normal ağızlı kavanozlar kaplarla kullanmak için çok küçük olacaktır.
- Sade, ballı ve vanilyalı yoğurt burada iyi sonuç verir.
- Meyve olarak yaban mersini, ahududu veya böğürtlen ve/veya doğranmış mango, muz, çilek veya şeftali kullanabilirsiniz.
Beslenme Bilgileri:
Verim: 8 yarım pint kavanoz Porsiyon Boyutu: 1 yarım pint kavanozPorsiyon Başına Miktar: Kalori: 436 Toplam Yağ: 10g Doymuş Yağ: 2g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 7g Kolesterol: 7mg Sodyum: 94mg Karbonhidrat: 80g Lif: 7g Şeker: 58g Protein: 11g
Wholefully olarak, iyi beslenmenin beslenme bilgileri panelindeki rakamlardan çok daha fazlası olduğuna inanıyoruz. Lütfen yukarıdaki bilgileri, hangi gıdaların sizin için besleyici olduğuna karar vermenize yardımcı olacak şeylerin yalnızca küçük bir parçası olarak kullanın.
© Cassie Johnston Mutfak: Amerikan / Kategori: Kahvaltı