• Kahlua là gì?
• Bạn sử dụng loại rượu nào để làm món kahlua tự làm tại nhà ?
  • Hoàn toàn Protip
• Kahlua mạnh đến mức nào?
• Kahlua có caffeine không?
• Được rồi, hãy cho tôi biết cách làm kahlua tự chế!
  • Completely Protip
• Bạn có thể uống kahlua thẳng được không?
• Tôi có thể trộn với gì Coffee Liqueur?
• Kahlúa tự làm có cần để trong tủ lạnh không?
• Kahlua có bị hỏng không?
• Bạn đang tìm thêm ý tưởng quà tặng sáng tạo?
• Công thức rượu mùi cà phê tự làm (AKA: Kahlúa)
  • Thành phần
  • Hướng dẫn
  • Ghi chú
    • • • Thông tin dinh dưỡng:

Một vài năm trước, chúng tôi quyết định tập trung vào quà tặng dịp lễ thủ công cho tất cả các thành viên trong gia đình. Thật thú vị khi được tặng quà và mọi người trong danh sách của chúng tôi cũng rất vui khi đoán xem chúng tôi sẽ làm gì tiếp theo!

Năm ngoái, chúng tôi đã tặng tất cả những người lớn trong danh sách chai Giáng sinh của mình về món kahlúa tự chế của chúng tôi—AKA: rượu mùi cà phê—và đó là một HIT! Phần tốt nhất? Không ai biết rằng chúng tôi đã làm hết tất cả các chai trong vòng chưa đầy 30 phút. Hãy để chúng tôi chỉ cho bạn cách làm những món quà ngày lễ tuyệt vời nhất từ ​​trước đến nay.

Kahlua là gì?

Kahula là một loại rượu mùi cà phê có vị ngọt. Và nó rất dễ thực hiện! Nếu bạn có thể pha một tách cà phê đậm và khuấy đều, bạn có thể pha rượu mùi cà phê tại nhà. Vì bạn có quyền kiểm soát nên bạn hoàn toàn có thể tùy chỉnh kahlúa tự làm theo sở thích của mình. Nhiều hay ít đường, decaf hay cafê, rang đậm hay rang nhạt, nồng độ cồn cao hay nhạt—tất cả đều tùy thuộc vào bạn!

Bạn sử dụng loại rượu nào để làm món kahlua tự làm tại nhà ?

Lý tưởng nhất là bạn nên sử dụng rượu ngũ cốc (thường được gọi là Everclear)—nó gần như là rượu nguyên chất nên có hương vị sạch nhất. Điều đó có nghĩa là bạn có thể để hương vị cà phê tỏa sáng.

Luôn luôn coi Everclear như một thành phần chưa hoàn thiện—không bao giờ uống nó khi chưa pha loãng. Bằng chứng 189 hoặc 190 là tốt nhất, nhưng nếu bạn không thể tìm thấy điều đó, có thể chỉ những loại bằng chứng 151 hoặc 120 kém hiệu quả hơn mới hợp pháp ở tiểu bang của bạn.

Hoàn toàn Protip

Bạn có thể biết liệu mình có thể đưa Everclear đến gần mình hay không bằng cách sử dụng công cụ định vị sản phẩm này.

Ở một số tiểu bang, Everclear hoàn toàn không hợp pháp. Trong trường hợp đó, bạn có thể dùng rượu vodka mạnh, nhưng kahlua cuối cùng của bạn sẽ không mạnh bằng.

Kahlua mạnh đến mức nào?

Lượng cồn trong mỗi khẩu phần rượu mùi cà phê của bạn phụ thuộc vào loại rượu bạn trộn vào. Mặc dù chúng tôi không thể cung cấp cho bạn tỷ lệ phần trăm cồn chính xác trong rượu kahlúa của bạn nhưng chúng tôi có thể cung cấp cho bạn một số ước tính gần đúng:

Kahlua có caffeine không?

Đúng vậy! Nhưng nếu đó là mối lo ngại của bạn, bạn có thể làm nó không chứa caffein. Chỉ cần pha một ít cà phê đã lọc caffein và dùng nó để làm món kahlúa của bạn.

Được rồi, hãy cho tôi biết cách làm kahlua tự chế!

Thu thập một ít cà phê, Everclear, đường nâu và vani. Và chúng ta bắt đầu!

1. Pha 12 tách cà phê đặc. Tôi thích rang đậm để có hương vị đậm đà nhất, nhưng bạn hãy chọn loại mình thích.
2. Hâm nóng cà phê với đường nâu rồi khuấy đều cho đến khi đường tan. Để nguội đến nhiệt độ phòng.
3. Khuấy chiết xuất vani và rượu ngũ cốc.
4. Đổ vào chai, dán nhãn vàstore!

Completely Protip

Chúng tôi đã tạo nhãn miễn phí mà bạn có thể tải xuống và in để dễ dàng dán nhãn! Tải chúng xuống tại đây và in chúng trên nhãn tròn chống nước (Avery 22856).

Bạn có thể uống kahlua thẳng được không?

Bạn chắc chắn có thể! Loại kahlúa này có lượng cà phê gần gấp bốn lần Everclear, cộng với một lượng lớn đường nâu và chiết xuất vani, nên nó được pha loãng và ngọt rất nhiều để có thể thưởng thức riêng.

Tôi có thể trộn với gì Coffee Liqueur?

Cách uống kahlua cổ điển là uống rượu Nga màu trắng—đó là sự kết hợp giữa kem, rượu vodka và kahlua! Bạn cũng có thể dùng nó để pha cà phê hoặc sô cô la nóng.

Kahlúa tự làm có cần để trong tủ lạnh không?

Nếu bạn đang sử dụng cồn ngũ cốc 190 proof thì không cần bảo quản trong tủ lạnh, vì với nồng độ cồn 20%, nó ức chế sự phát triển của vi sinh vật khá tốt . Nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại rượu nào khác để làm món này, hãy giữ nó trong tủ lạnh. Trên thực tế, vì bạn sử dụng kahlua lạnh trong nhiều đồ uống nên đây là nơi tuyệt vời để bảo quản nó.

Kahlua có bị hỏng không?

Nếu bạn dùng cồn ngũ cốc 190 thì không hẳn. Rượu và đường đều là chất bảo quản tuyệt vời. Nếu bạn đã sử dụng một trong những loại rượu có tỷ lệ phần trăm thấp hơn, chúng tôi khuyên bạn nên cất nó vào tủ lạnh và thưởng thức trong vòng vài tháng. Nếu bạn thiếu không gian hoặc đóng gói nó như một món quà, nó sẽvẫn ổn ở nhiệt độ phòng trong vài ngày.

Bạn đang tìm thêm ý tưởng quà tặng sáng tạo?

• 45+ Quà tặng thực phẩm tự làm. Chúng tôi có những ý tưởng quà tặng ăn được tự làm để phù hợp với sở thích của mọi người! Tặng quà một món gì đó thơm ngon luôn là một quyết định thông minh.
• 37+ Quà tặng dành cho những người yêu thích cà phê. Từ những chiếc máy đóng gói có giá cả phải chăng cho đến những thiết bị pha cà phê sang trọng, chúng tôi đều có ý tưởng bạn cần những người hâm mộ java trong danh sách của mình!

Công thức rượu mùi cà phê tự làm (AKA: Kahlúa)

Bạn sẽ ngạc nhiên vì cách làm kahlúa tại nhà thật dễ dàng ! Hãy làm theo hướng dẫn này và bạn sẽ có rượu mùi cà phê tự làm trong vòng chưa đầy nửa giờ.

Thành phần

• 12 tách cà phê đậm đặc, pha đậm
• 2 pound nhẹ đường nâu
• 1/3 cốc chiết xuất vani
• 750ml Everclear 190/189 Rượu ngũ cốc Proof (tốt nhất) hoặc Everclear 151, Everclear 120, xem bài viết để biết thêm thông tin

Hướng dẫn

1. Rót cà phê vào nồi súp lớn, thêm đường nâu vào và đun trên lửa vừa cao, khuấy thường xuyên cho đến khi đường tan, khoảng 5 phút.
2. Tắt bếp và để nguội đến nhiệt độ phòng.
3. Thêm vani và rượu ngũ cốc vào. Đổ vào chai thủy tinh, dán nhãnvà bảo quản ở nơi tối, mát mẻ.

Ghi chú

• Bạn muốn một tách cà phê thật đậm đà ở đây! Tôi khuyên bạn nên sử dụng loại rang đậm và pha mạnh hơn mức bạn thường uống.
• Chúng tôi đã tạo nhãn miễn phí mà bạn có thể tải xuống và in để dễ dàng dán nhãn! Tải chúng xuống tại đây và in chúng trên nhãn tròn chịu nước (Avery 22856).

Thông tin dinh dưỡng:

Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 48 Tổng chất béo: 0g Chất béo bão hòa: 0g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 0g Cholesterol: 0mg Natri: 4mg Carbohydrate: 12g Chất xơ: 0g Đường: 12g Protein: 0g

Tại Wholefull, chúng tôi tin rằng dinh dưỡng tốt không chỉ đơn thuần là những con số trên bảng thành phần dinh dưỡng. Vui lòng chỉ sử dụng những thông tin trên như một phần nhỏ để giúp bạn quyết định loại thực phẩm nào bổ dưỡng cho bạn.