• Điều gì khiến những món thịt gà viên này ngon nhất?
• Trong những viên thịt gà này có gì?
  • Completely Protip
• Làm cách nào để làm thịt gà viên tại nhà?
  • Hoàn toàn Protip
• Làm cách nào để làm ẩm những viên thịt này?
• Chúng có chứa gluten không?
• họ ăn chay à?
• Thịt gà viên nên ở nhiệt độ bao nhiêu?
• Thịt gà viên thì sao?
• Có thể bạn đông lạnh thịt gà viên à?
• Bạn có thể nấu thịt viên gà đông lạnh được không?
• Công thức làm món thịt gà viên nướng
  • Thành phần
  • Hướng dẫn
    • • • Thông tin dinh dưỡng:

Thịt gà viên là món chủ yếu trong nhà tôi. Chúng dễ chuẩn bị, làm nhanh và phù hợp với hầu hết mọi thứ!

Nghiêm túc mà nói, bạn có thể làm những món thịt gà viên này và biến chúng thành bất kỳ bữa ăn nào bạn muốn. Bạn có thể ăn tất cả chúng như một món khai vị, nhồi trong bánh sandwich, trộn với một ít mì ống—danh sách các khả năng là vô tận! Điều tuyệt vời nhất là chúng siêu ẩm và gần như tan chảy trong miệng bạn.

Điều gì khiến những món thịt gà viên này ngon nhất?

Một số công thức nấu thịt viên phức tạp và lộn xộn, nhưng không phải những công thức này! Đây là công thức thịt gà viên ngon nhất vì:

• Chúng rất dễ chế biến—chỉ cần trộn các nguyên liệu với nhau, trộn và nướng.
• Chúng rất linh hoạt và có thể dùng để chế biến rất nhiều bữa ăn.
• Chúng được nướng—ở đây không cần xào lộn xộn!
• Bạn chỉ cần một chiếc bát để làm chúng.
• Chúng là một công thức chuẩn bị bữa ăn tuyệt vời .
• Chúng có thể được đông lạnh.
• Chúng cực kỳ ngon!

Trong những viên thịt gà này có gì?

Không có gì quá cầu kỳ trong những món thịt viên gà này, đó là một trong những lý do khiến chúng chắc chắn trở thành công thức nấu món thịt viên yêu thích của bạn. Để làm món này, bạn cần:

• Gà xay, vì bạn không thể làm thịt gà viên nếu không có thịt gà! Bạn cũng có thể dùng thịt gà tây xay.
• Một quả trứng hoạt động như một chất kết dính để giữ các viên thịt của bạn lại với nhau.
• Mẩu bánh mì cùng phối hợp với trứng để tạo thành đưa chotạo hình những viên thịt viên và giữ chúng lại với nhau.
• Các loại gia vị (cây xô thơm, húng quế, bột tỏi, bột hành, muối và tiêu) tăng thêm hương vị.
• Phô mai Parmesan là một món bổ sung thơm ngon, béo ngậy cho món thịt gà viên của bạn.
• Dầu bơ hoặc bất kỳ loại dầu có vị nhẹ nào khác.
• Cà chua dán là thành phần có thể làm bạn ngạc nhiên. Một vài thìa tương cà chua sẽ bổ sung độ ẩm cho thịt viên của bạn trong khi vẫn giữ được đầy đủ hương vị!

Completely Protip

Công thức này yêu cầu hành tây xay và tỏi xay để giữ thịt viên trơn tru. Nếu thích thịt viên có kết cấu và giòn hơn, bạn có thể dùng hành tây thái hạt lựu và tỏi băm.

Làm cách nào để làm thịt gà viên tại nhà?

Công thức làm thịt gà viên này cực kỳ dễ làm. Kết hợp tất cả các nguyên liệu lại với nhau trong một tô lớn, vo hỗn hợp thành 24 viên thịt có kích thước đều nhau và nướng trong 30 phút trong lò đã làm nóng trước. Đó là nó! Không lộn xộn, không ồn ào, không vấn đề gì.

Hoàn toàn Protip

Tốt nhất là bạn nên trộn và tạo hình thịt viên bằng tay, vì vậy hãy nhớ rửa tay thật sạch và tháo nhẫn hoặc đồ trang sức trước khi bắt tay vào thực hiện. Cố gắng lấy thịt gà sống ra khỏi vòng của bạn không phải là một trải nghiệm thú vị!

Làm cách nào để làm ẩm những viên thịt này?

Có hai thành phần để đảm bảo thịt gà viên của bạn ẩm. Đầu tiên, thêm mộtthành phần bổ sung độ ẩm cho thịt viên của bạn. Trong công thức này, bột cà chua đóng vai trò là thành phần đó. Thứ hai, bạn cần đảm bảo trong thịt viên có thành phần giữ ẩm để thịt viên không bị khô. vụn bánh mì đóng vai trò đó trong công thức thịt gà viên này.

Nếu bạn thấy thịt viên của mình quá khô, hãy thử thêm một chút tương cà chua hoặc thêm một ít vụn bánh mì. Điều này sẽ giúp giữ cho thịt viên ẩm và ngon! Một trong những món thịt viên ẩm nhất mà tôi từng thử là thịt viên Ý nhồi mozzarella. Chúng chứa đầy phô mai và nấu trong nồi nấu chậm.

Chúng có chứa gluten không?

Không, vì những viên thịt gà này có chứa vụn bánh mì nên chúng không chứa gluten. Bạn có thể thay thế vụn bánh mì bằng vụn bánh mì không chứa gluten yêu thích của bạn hoặc một số loại bánh quy giòn không chứa gluten được nghiền mịn. Nếu bạn đang tìm công thức món thịt viên thơm ngon không chứa gluten, hãy thử những món thịt viên Thụy Điển được làm bằng nồi nấu chậm này và dùng kèm hoàn hảo với súp lơ nghiền, mì ống hoặc mì spaghetti bí.

họ ăn chay à?

Không, vì những viên thịt này có thịt gà xay nên chúng không phải là món thuần chay. Cassie có một công thức thịt viên thuần chay tuyệt vời nếu bạn yêu thích ý tưởng về món thịt viên không thịt. Chúng được làm bằng đậu xanh, gạo lứt và yến mạch, thơm ngon và bổ dưỡng như thịt gà viên. Như mộtNgoài ra, chúng còn không chứa gluten!

Thịt gà viên nên ở nhiệt độ bao nhiêu?

Lò nướng của một số người có nhiệt độ khác nhau. Chỉ vì món thịt viên của tôi chín sau 30 phút không có nghĩa là món của bạn cũng vậy. Bạn sẽ muốn kiểm tra nhiệt độ bên trong của thịt viên bằng nhiệt kế trước khi coi như đã chín. Thịt gà viên của bạn phải đạt nhiệt độ bên trong là 165°F thì mới an toàn.

Thịt gà viên thì sao?

Những viên thịt này siêu linh hoạt. Một số cách ăn yêu thích của tôi là:

• Với Thịt viên Arugula Pesto và Mozzarella Paninis.
• Với mì ống, spaghetti bí hoặc mì bí xanh.
• Ngâm trong nước sốt spaghetti yêu thích của tôi.
• Bên cạnh khoai lang chiên.
• Với khoai tây nghiền, cơm hoặc súp lơ xay.
• Với mac và phô mai.
• Trên một chiếc bánh mì để làm món thịt viên phụ.
• Bên cạnh các loại rau tôi yêu thích.
• Bỏ ngay ra khay!

Có thể bạn đông lạnh thịt gà viên à?

Đúng vậy! Thịt gà viên là sự lựa chọn hoàn hảo để chuẩn bị bữa ăn trước để đông lạnh và nấu chín sau đó. Nếu bạn muốn đông lạnh thịt gà viên, hãy chuẩn bị chúng cho đến giai đoạn nấu, sau đó trải chúng lên khay nướng có phủ giấy da. Làm đông lạnh tờ giấy trong vài giờ cho đến khi thịt viên đông lại, sau đó chuyển chúng vào hộp đựng an toàn trong tủ đông hoặc túi có khóa kéo.

Ngoài ra, bạn có thểđông lạnh thịt viên nấu sẵn. Để chúng nguội hoàn toàn sau khi nướng, sau đó cho chúng vào hộp đựng an toàn trong tủ đông. Cả thịt viên sống và chín đều có thể bảo quản tốt trong tủ đông từ 2-3 tháng.

Bạn có thể nấu thịt viên gà đông lạnh được không?

Đúng vậy! Xếp thịt gà viên đông lạnh, chưa nấu chín lên khay và nướng trong lò ở nhiệt độ 400°F trong 30 phút hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt 165°F. Nếu muốn, bạn có thể bật lò nướng trong vài phút cuối để chúng có lớp vỏ siêu giòn.

Công thức làm món thịt gà viên nướng

Những món thịt gà viên nướng này sẽ làm hài lòng thực khách. Dùng kèm với mì ống, bánh mì sandwich hoặc nước chấm.

Thành phần

• 1 pound thịt gà xay
• 1 quả trứng
• 1 /2 cốc vụn bánh mì
• 1/2 cốc phô mai Parmesan cắt nhỏ
• 2 thìa bột cà chua
• 1 thìa dầu bơ
• 1 thìa cà phê bột tỏi
• 1 thìa cà phê xô thơm khô
• 1/2 thìa cà phê bột hành
• 1/2 thìa cà phê húng quế khô
• 1/2 thìa cà phê muối

Hướng dẫn

1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375°F rồi lót và phết dầu lên khay nướng.
2. Cho tất cả nguyên liệu vào một tô lớn cho đến khi hòa quyện.
3. Chia hỗn hợp thịt thành 24 viên thịt, mỗi viên dày khoảng 1 inchngoài trên tấm nướng bánh của bạn.
4. Nướng trong 30 phút hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt 165°F. Phục vụ!

Thông tin dinh dưỡng:

Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 368 Tổng chất béo: 21g Chất béo bão hòa: 6g Chất béo chuyển hóa : 0g Chất béo không bão hòa: 13g Cholesterol: 175mg Natri: 641mg Carbohydrate: 13g Chất xơ: 1g Đường: 2g Protein: 34g

Nói chung, chúng tôi tin rằng dinh dưỡng tốt không chỉ là những con số trên thành phần dinh dưỡng bảng điều khiển. Vui lòng chỉ sử dụng những thông tin trên như một phần nhỏ để giúp bạn quyết định loại thực phẩm nào bổ dưỡng cho bạn.