Chúng tôi yêu thích sự ngâm mình tuyệt vời tại Wholefull! Món nhúng có tác dụng tuyệt vời đối với các cuộc ném bóng, ăn potluck hoặc các bữa ăn trong ngày thi đấu — và món Million Dollar Dip này cũng không ngoại lệ. Nếu bạn chưa bao giờ nghe nói về Million Dollar Dip (AKA: Neiman Marcus Dip), đừng lo lắng! Món nhúng này về cơ bản là tất cả các thành phần của món phô mai viên yêu thích của bạn, nhưng ở dạng nhúng dễ ăn, không cầu kỳ và không lộn xộn. Ăn kèm với các loại rau giòn như cần tây và cà rốt hoặc về cơ bản là bất kỳ loại bánh quy giòn nào. Hãy bắt đầu nào!

Khoản giảm giá triệu đô la là gì?

Million Dollar Dip là một loại phô mai phết có kết cấu và độ giòn từ thịt xông khói vụn và hạnh nhân thái lát. Nó còn được gọi là Neiman Marcus Dip vì nó được phục vụ lần đầu tiên tại nhà hàng của cửa hàng bách hóa.

Nước nhúng được làm bằng gì?

Món chấm dành cho bữa tiệc này có nền là phô mai kem mềm và sốt mayonnaise, được rắc hạnh nhân cắt nhỏ, phô mai cheddar, hành lá và thịt xông khói. Nó có thêm một chút hương vị từ một ít bột tỏi.

Được rồi, làm cách nào để tôi kiếm được hàng triệu đô la?

Thật không thể dễ dàng hơn để làm món khai vị này!

  1. Nướng hạnh nhân trong chảo.
  2. Trộn đều phô mai kem và sốt mayonnaise cho đến khi mịn.
  3. Khuấy tất cả các nguyên liệu khác vào.
  4. Dùng ngay!

Hoàn toàn Protip

Hãy đảm bảo rằng phô mai cheddar của bạn được cắt nhỏ—nó sẽ hòa vào nước chấm tốt hơn, vì vậy bạn sẽ nhận được một chút hương vị trongmỗi miếng!

Tôi nên phục vụ món gì với món nước chấm triệu đô?

Một trong những điều tuyệt vời của món kem nhúng này là tính linh hoạt của nó! Hãy thử nó với các món ăn thô như cần tây hoặc cà rốt, bánh quy giòn làm từ lúa mì hoặc bánh quy bơ. Chúng tôi cũng rất thích nó với bánh quy xoắn!

Hoàn toàn Protip

Bánh Tortilla rất ngon nhưng chúng không đủ cứng để chịu được nước ngâm này. Thay vào đó, chúng tôi khuyên bạn nên để dành chúng để làm món salsa!

Tôi có thể thực hiện món nhúng này trước bao lâu?

Nước chấm triệu đô có thể được bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa ba ngày.

Tôi có thể đông lạnh thức ăn thừa không?

Xin lỗi, nhưng không. Phô mai kem và đế mayo không đông cứng tốt. Nhưng chúng tôi không nghĩ bạn sẽ gặp khó khăn khi sử dụng hết thức ăn thừa!

Bạn muốn có thêm công thức món chấm ngon như thế này?

Đó không phải là một bữa tiệc Super Bowl hay một bữa tiệc sau khi không có màn ngâm mình hấp dẫn! Hãy thử các công thức nhúng dễ dàng sau:

  • Xốt bảy lớp
  • Xốt gà trâu
  • Xốt rau bina chay Atisô
  • Phô mai viên

Continue to Content

Công thức nước chấm triệu đô

Năng suất:8-10 phần ăn Thời gian chuẩn bị:10 phút Thời gian nấu:5 phút Tổng thời gian:15 phút

Món chấm triệu đô này có vị sền sệt, béo ngậy, thơm ngon — đây là món chấm hoàn hảo cho ngày thi đấu!

Thành phần

  • 1/2 cốc hạnh nhân cắt nhỏ
  • 2 cốc phô mai cheddar cắt nhỏ
  • 1cốc sốt mayonnaise
  • 4 ounce phô mai kem, làm mềm
  • 3 củ hành lá, thái lát mỏng
  • 1/2 cốc thịt xông khói nấu chín, cắt nhỏ (khoảng 8 lát nấu chín và cắt nhỏ)
  • 1 thìa cà phê bột tỏi

Hướng dẫn

  1. Trong chảo khô nhỏ, nướng hạnh nhân trên lửa vừa và nhỏ trong 3-4 phút, khuấy liên tục cho đến khi màu nâu vàng và thơm. Hủy bỏ nhiệt và đặt sang một bên.
  2. Trong tô trộn vừa, dùng máy trộn điện ở tốc độ trung bình thấp để trộn kem phô mai và sốt mayonnaise cho đến khi mịn.
  3. Cho các nguyên liệu còn lại vào tô và dùng thìa trộn đều cho đến khi hòa quyện hoàn toàn.
  4. Múc nước chấm vào tô. Trang trí thêm phô mai, hạnh nhân, hành lá hoặc thịt xông khói tùy thích.

Lưu ý

  • Phô mai thái nhỏ là tốt nhất—không nên cắt phô mai quá lớn' không hòa quyện vào nước chấm và có thể lấn át các thành phần khác.
  • Hãy đảm bảo sử dụng phô mai kem đã được làm mềm, nếu không nó sẽ không hòa quyện tốt.
  • Phần nước chấm còn sót lại có thể được bảo quản trong tủ lạnh ở hộp kín có thể dùng được tối đa 3 ngày.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất: 10 Khẩu phần: 1

Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 426 Tổng chất béo: 40g Chất béo bão hòa: 14g Chất béo chuyển hóa: 1g Chất béo không bão hòa: 22g Cholesterol: 70mg Natri: 536mg Carbohydrate: 3g Chất xơ: 1g Đường: 1g Protein: 14g

Nói chung, chúng tôi tin rằng dinh dưỡng tốt là khoảng nhiều hơn chỉ làcác con số trên bảng thành phần dinh dưỡng. Vui lòng chỉ sử dụng những thông tin trên như một phần nhỏ để giúp bạn quyết định loại thực phẩm nào bổ dưỡng cho mình.

© Cassie Johnston Ẩm thực: Mỹ / Danh mục: Món khai vị