• Đậu gà nướng ngọt và cay
  • Nguyên liệu
  • Hướng dẫn
    • • • Thông tin dinh dưỡng:
  • Bạn cổ vũ cho đội nào?

Đối với những người không phải là người hâm mộ bóng rổ ở trường đại học, bạn có thể không nhận ra rằng hiện tại là khoảng thời gian tuyệt vời nhất trong năm đối với những người trong số chúng ta. Bây giờ là tháng Ba, điều đó có nghĩa là bắt đầu từ tuần này, bạn sẽ thấy rất nhiều người phát cuồng vì bóng rổ. Đây là thời điểm trong năm mà những người hâm mộ bóng rổ đại học sẽ theo dõi bất kỳ trận đấu nào, bất kể ai đang chơi, bởi vì rất có thể, điều gì đó đáng chú ý sắp xảy ra. Và ngôi nhà của chúng tôi cũng không ngoại lệ. Buổi biểu diễn tuyển chọn của NCAA đã diễn ra tối qua và đội Indiana Hoosiers yêu quý của tôi sẽ nhảy múa. Tuyệt vời! Và điều đó có nghĩa là, trong vài tuần tới, tất cả sẽ là bóng rổ mọi lúc, và đó là cách chúng tôi thích ở Indiana. Rốt cuộc, có một bộ phim nói về việc những người Hoosiers của chúng tôi bị ám ảnh như thế nào với môn thể thao yêu thích của chúng tôi.

Và vâng, chúng tôi đã tìm ra cách để xem tất cả các trận đấu trong khi tham gia kỳ nghỉ vào tuần tới. Một kỳ nghỉ từ công việc và cuộc sống không bằng một kỳ nghỉ từ bóng rổ. Suy cho cùng, bạn không thể ngừng tôn giáo của mình.

Các trận đấu bóng rổ liên tiếp có nghĩa là bạn phải dành rất nhiều thời gian ngồi phịch xuống ghế và không có nhiều thời gian vào bếp. Bản chất con người là muốn ăn nhẹ trong một buổi tập thể thao kéo dài, vì vậy mục tiêu của tôi với công thức này là tạo ra một món ăn nhẹ dễ ăn mà chúng ta có thể nhai trong suốt vài tuần tới.

Đậu xanh rangkhông có gì mới trong thế giới thực phẩm, nhưng chúng là một điều mới mẻ trong thế giới của tôi và tôi hoàn toàn đang tìm hiểu chúng ngay bây giờ. Chắc chắn bạn có thể không cần một công thức đậu xanh rang khác, nhưng nếu tôi thích những món này đến mức này, tôi nghĩ ít nhất tôi nên đăng nó lên phòng trường hợp có ai khác quan tâm.

Những món đậu xanh rang này thỏa mãn cơn thèm cả vị ngọt và mặn, hơn nữa chúng còn giòn đến mức gây nghiện. Nhiều người nướng đậu xanh đến độ giòn bên ngoài nhưng lại mềm bên trong. Tôi không phải là một trong những người đó. Tôi rang của tôi cho đến khi chúng giòn và đủ giòn để thỏa mãn ngay cả cơn thèm khoai tây chiên lớn nhất.

Điều tôi thích nhất về những hạt đậu xanh này là chúng giàu chất dinh dưỡng như thế nào. Rất nhiều món yêu thích trong ngày thi đấu không có dinh dưỡng, nhưng những món này lại có đủ protein, folate, magie và chất xơ của đậu xanh chưa rang.

Tôi sẽ ăn nhẹ những người này trong khi tôi điền vào khung của mình. Tôi hy vọng đội của bạn đã làm được và thi đấu xuất sắc trong giải đấu. Đó là, trừ khi bạn đang chơi Hoosiers của tôi. Sau đó. Ờ. Vâng. Đi đi.

Gooooooo Hoosiers!

Đậu gà nướng ngọt và cay

Những hạt đậu rang này thỏa mãn cơn thèm cả ngọt và mặn, hơn nữa chúng hoàn toàn gây nghiệngiòn.

Nguyên liệu

• 4 thìa dầu ô liu
• 4 cốc đậu xanh nấu chín
• 1/2 thìa cà phê ớt cayenne xay tiêu
• 2 thìa đường nâu
• 1 thìa cà phê muối kosher
• 1/2 thìa cà phê tiêu đen

Hướng dẫn

1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 425°.
2. Trong một túi lớn có khóa kéo, trộn dầu ô liu và đậu xanh. Đậy kín và lắc cho đến khi phủ hết đậu xanh. Đặt sang một bên.
3. Trong một bát nhỏ, trộn các nguyên liệu còn lại. Thêm hỗn hợp gia vị vào túi có khóa kéo, đậy kín và lắc cho đến khi phủ đều đậu xanh.
4. Trải đậu xanh thành một lớp trên khay nướng lớn. Nướng trong lò làm nóng trước trong 35-45 phút, cứ 10 phút đảo một lần hoặc cho đến khi giòn và chín vàng.

Thông tin dinh dưỡng:

Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 103 Tổng chất béo: 4g Chất béo bão hòa: 1g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 4g Cholesterol: 0mg Natri: 136mg Carbohydrate: 13g Chất xơ: 3g Đường: 3g Protein: 4g

Tại Wholefull, chúng tôi tin rằng dinh dưỡng tốt không chỉ đơn thuần là những con số trên bảng thành phần dinh dưỡng. Vui lòng chỉ sử dụng những thông tin trên như một phần nhỏ để giúp bạn quyết định loại thực phẩm nào bổ dưỡng cho mình.

Bạn cổ vũ cho đội nào?