Kendra Monosi
Tôi đã nói đi nói lại điều này: Tôi thích tặng (và nhận) quà thực phẩm. Tôi rất thích dọn dẹp đồ đạc trong nhà nên mua thứ gì đó có thể tiêu thụ được là sở thích của tôi. Tôi bắt đầu yêu thích nó, tận hưởng nó và nó không lấp đầy ngôi nhà của tôi với những thứ có thể sẽ kết thúc tại Goodwill vào năm tới.
Có điều gì đó thực sự thú vị về sự vô thường của quà tặng thực phẩm— chờ đợi cả năm để được tặng một số món ăn yêu thích của tôi (chẳng hạn như những viên kẹo dẻo bơ đậu phộng tuyệt vời mà mẹ chồng tôi làm) chính là điều khiến những món ăn đó và mùa này trở nên đặc biệt!
Với tình yêu của tôi với những món quà thực phẩm, bạn biết rằng tôi sẽ phải đưa một vài món vào chuỗi Ngày lễ Handmade của mình. Tôi hứa rằng ngày mai tôi sẽ quay lại với một số quà tặng phi thực phẩm (với một món quà nhỏ nhất trong danh sách Giáng sinh của bạn), nhưng bài đăng Ngày lễ thủ công hôm nay là một món quà thực phẩm đáng yêu khác—Whole Wheat Cranberry Orange Muffin Mix.
Nếu bạn vừa mới bắt đầu theo dõi các ý tưởng quà tặng thủ công của tuần này, hãy để tôi cập nhật cho bạn! Tôi và người bạn thân Melissa (từ Bless This Mess) và tôi sẽ tổ chức một bữa tiệc tặng quà thủ công tuyệt vời trong tuần này. Chúng tôi đang giới thiệu 10 ý tưởng quà tặng thủ công đơn giản và chu đáo mà những người thân yêu của bạn sẽ vô cùng hạnh phúc khi nhận được trong năm nay.
Cho đến nay, tôi đã chỉ cho bạn cách làm một chiếc khăn quàng cổ không cần may và màu đen cay Súp đậu trong lọ. Melissa đã tặng chúng tôi Painted SharpieCốc và nến sáp ong tự làm đơn giản. Hôm nay, cô ấy sẽ hướng dẫn bạn cách tự làm son dưỡng môi bằng sáp ong. Hãy chắc chắn rằng bạn đến đó để kiểm tra. Và sau đó hãy quay lại đây để chúng ta có thể nói chuyện về bánh nướng xốp!
Tôi thích ý tưởng về hỗn hợp bánh nướng xốp (đặc biệt là loại tốt cho sức khỏe) cho năm mới. Những chiếc bánh nướng xốp này là ngũ cốc nguyên hạt, hoàn toàn tự nhiên và ít đường hơn so với những chiếc bánh nướng xốp thông thường mua ở cửa hàng. Chúng rất tuyệt cho bữa sáng lành mạnh!
Hãy để tôi chỉ cho bạn cách tôi pha chế và đóng gói để làm quà tặng. Đáng chú ý, sự kết hợp này cũng rất tuyệt vời khi có trong nhà bếp của riêng bạn! Làm với số lượng lớn (có hoặc không có quả nam việt quất và vỏ cam), và bạn có thể chuyển từ con số 0 thành bánh nướng xốp chỉ trong vài phút bất cứ khi nào bạn muốn. Sự kết hợp “chính chủ” có thể được cải tiến với bất cứ thứ gì bạn thích—quả việt quất, các loại hạt, chuối, sô cô la chip, ôi chao!
Mục lục
Chuyển đổiBước 1: Thu thập nguyên liệu và vật dụng
Để làm bốn mẻ hỗn hợp bánh muffin, bạn cần:
- 8 cốc bột mì nguyên cám màu trắng (I yêu vua Arthur)
- 2/3 cốc đường (bạn có thể dùng đường trắng, đường dừa hoặc đường turbinado)
- 6 thìa bột nở
- 2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê quế xay
- 2 cốc quả nam việt quất khô (tìm loại không đường hoặc ít đường nếu bạn có thể tìm được)
- 3 thìa vỏ cam khô (Spice Islands bán một cái)
Protip hoàn toàn
Bạn có thể muốn thêm một quả cam tươi vào hỗn hợp của mình, nhưng vì vỏ cam đó không được bảo quản nên có thể khiến hỗn hợp bị ôi theo thời gian. Hầu hết các cửa hàng tạp hóa lớn đều bày bán vỏ cam khô ở quầy bán thảo mộc và gia vị.
Để đóng gói hỗn hợp bánh nướng xốp như tôi đã làm, bạn sẽ cần:
- 4 túi đựng đồ ăn trưa bằng giấy màu nâu (như thế này)
- Kéo
- Dập ghim và ghim
- Đục lỗ
- Giấy bìa cứng và máy in
- Gắn nhãn PDF (tải xuống ngay)
- Dây hoặc ruy băng
Bước 2: Trộn đều
Kéo lấy tô trộn lớn nhất của bạn ra và kết hợp tất cả nguyên liệu cho hỗn hợp bánh muffin. Khuấy thật đều (quả nam việt quất có xu hướng rơi xuống đáy hỗn hợp).
Bước 3: Đổ đầy túi
Cắt bỏ ba phần trên cùng inch hoặc hơn trong túi giấy màu nâu (túi quá nhiều!), sau đó múc hai cốc hỗn hợp đầy vào mỗi túi.
Bước 4: Đóng nắp và dán nhãn
Gấp mặt trên của túi lại hai lần rồi ghim lại. In nhãn (bạn có thể tải xuống miễn phí) trên giấy bìa, sau đó cắt chúng ra và đục lỗ ở những nơi được đánh dấu trên nhãn.
Đục hai lỗ vào phía trên của túi, sau đó luồn ruy băng hoặc dây bện qua các lỗ trên túi và các lỗ trên nhãn. Thắt một chiếc nơ xinh xắn.
Trong trường hợp bạn muốn thiết kế và in nhãn mác của riêng mình,đây là hướng dẫn:
Hỗn hợp bánh nướng xốp vị cam việt quất nguyên hạt
Làm được 24 chiếc bánh nướng xốp nhỏ hoặc 12 chiếc bánh nướng xốp thông thường
Kết hợp hỗn hợp bánh muffin với 1 quả trứng đánh tan, 1 cốc nước, nước cam hoặc sữa và 1/4 cốc bơ hoặc dầu dừa tan chảy. Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh nướng xốp đã phết mỡ đầy 2/3 cốc. Nướng trong lò 400°F trong 8-10 phút (bánh nướng xốp nhỏ) hoặc 12-15 phút (bánh nướng xốp thông thường) cho đến khi mặt trên có màu nâu vàng và dùng tăm cắm vào giữa sẽ thấy tăm sạch sẽ.
Bước 5 : Tặng no!
Hãy tặng hỗn hợp bánh muffin của bạn cho người mà bạn vô cùng yêu thương! Mỗi mẻ làm 24 chiếc bánh nướng xốp nhỏ hoặc 12 chiếc bánh nướng xốp cỡ bình thường (hoặc nếu bạn tình cờ có một trong những hộp bánh nướng xốp khổng lồ tuyệt vời đó thì hãy đặt 4-6 chiếc trong số đó).
Hỗn hợp này sẽ được giữ vô thời hạn, nhưng nếu người được tặng của bạn sẽ để nó trong nhà bếp của họ trong hơn sáu tuần hoặc lâu hơn, tôi khuyên bạn nên chuyển nó vào lọ có nắp hoặc túi có khóa kéo để giữ nó tươi.
Handmade Holiday 2015 vẫn tiếp tục ngày mai với một món quà tái chế tuyệt đẹp dành cho cục vàng nhỏ trong danh sách của bạn! Hẹn gặp lại các bạn ngày mai.
Continue to Content
Bột bánh Muffin vị cam việt quất nguyên cám
Sản lượng:4 túi quà Thời gian chuẩn bị:10 phút Tổng thời gian:10 phútTặng món quà là những chiếc bánh nướng xốp thơm ngon, tốt cho sức khỏe với công thức và hướng dẫn Hỗn hợp bánh nướng xốp cam việt quất nguyên hạt này. Đi kèm với mộtnhãn có thể in miễn phí!
Thành phần
Để làm Hỗn hợp Muffin
- 8 cốc bột mì nguyên cám màu trắng (Tôi yêu Vua Arthur)
- 2 /3 chén đường (bạn có thể dùng đường trắng, đường dừa hoặc đường turbinado)
- 6 thìa bột nở
- 2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê quế xay
- 2 cốc quả nam việt quất khô (tìm loại không đường hoặc ít đường nếu bạn có thể tìm được)
- 3 thìa vỏ cam khô (Spice Islands bán một cái)
Để đóng gói Mix làm quà tặng
- 4 túi đựng đồ ăn trưa bằng giấy màu nâu (như thế này)
- Kéo
- Kim bấm và ghim
- Đục lỗ
- Giấy bìa và máy in
- Dán nhãn PDF (tải xuống ngay)
- Dây hoặc ruy băng
Hướng dẫn
- Kéo giấy lớn nhất của bạn ra bát trộn và kết hợp tất cả các thành phần cho hỗn hợp muffin. Khuấy thật kỹ (quả nam việt quất có xu hướng rơi xuống đáy hỗn hợp).
- Cắt bỏ phần trên cùng của túi giấy màu nâu khoảng 3 inch (túi quá nhiều!), rồi múc hai cái chất từng cốc hỗn hợp vào từng túi.
- Gấp mặt trên của túi lại hai lần rồi ghim lại. In nhãn (bạn có thể tải xuống miễn phí) trên giấy bìa cứng, sau đó cắt chúng ra và đục lỗ ở những nơi được đánh dấu trên nhãn.
- Đục hai lỗ vào đầu túi rồi luồn dây ruy băng hoặc dây bện xuyên qua các lỗ trên túi vàlỗ trên nhãn. Thắt một chiếc nơ xinh xắn.
- Tặng hỗn hợp bánh muffin của bạn cho người bạn vô cùng yêu quý!
Lưu ý
- Mỗi mẻ làm 24 chiếc bánh muffin nhỏ hoặc 12 chiếc bánh nướng xốp cỡ bình thường (hoặc nếu bạn tình cờ có một trong những hộp bánh nướng xốp khổng lồ tuyệt vời đó, thì 4-6 chiếc bánh như vậy).
- Cách làm bánh nướng xốp: Kết hợp hỗn hợp bánh nướng xốp với 1 quả trứng đã đánh tan, 1 cốc nước, nước cam hoặc sữa và 1/4 cốc bơ hoặc dầu dừa tan chảy. Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh nướng xốp đã phết mỡ đầy 2/3 cốc. Nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 400°F trong 8-10 phút (bánh nướng xốp nhỏ) hoặc 12-15 phút (bánh nướng xốp thông thường) cho đến khi mặt trên có màu nâu vàng và dùng tăm cắm vào giữa sẽ thấy tăm sạch sẽ.
- Bạn có thể Bạn có thể muốn gọt một quả cam tươi vào hỗn hợp của mình, nhưng vì vỏ cam đó không được bảo quản nên nó có thể khiến hỗn hợp bị ôi theo thời gian. Hầu hết các cửa hàng tạp hóa lớn đều bày bán vỏ cam khô ở quầy bán thảo mộc và gia vị.
- Hỗn hợp này sẽ được bảo quản vô thời hạn, nhưng nếu người được tặng của bạn định để nó trong nhà bếp của họ trong hơn sáu tuần hoặc lâu hơn thì tôi sẽ khuyên bạn nên cho vào lọ có nắp hoặc túi có khóa kéo để giữ tươi.
