• Loại trái cây nào phù hợp nhất để làm bánh kabob trái cầu vồng?
  • Mẹo nhỏ: Giữ chúng tươi lâu hơn!
• Tôi cần loại xiên hoặc que nào?
• Nói chuyện với tôi về món sữa chua nhúng này!
• Bạn có thể làm món kebab trái cây vào tối hôm trước không?
• Làm thế nào để giữ cho trái cây kabob không bị chuyển sang màu nâu?
• Tôi có thể làm bánh kabob trái cây trước bao lâu?
• Bạn muốn có thêm ý tưởng cho bữa trưa ở trường?
• Kabobs trái cây cầu vồng
  • Thành phần
  • Hướng dẫn
  • Lưu ý
    • • • Thông tin dinh dưỡng:

Đôi khi, tất cả những gì cần thiết để khiến trẻ hào hứng với việc ăn trái cây và rau củ là một chút trình bày thú vị! Nhưng cha mẹ nào có thời gian dành hàng giờ để tạo kiểu cho món ăn của con mình? Đừng lo lắng, những món kabob trái cây cầu vồng này là một cách hoàn hảo, NHANH CHÓNG để biến trái cây trong hộp cơm trưa của con bạn trở nên thú vị. Chúng kết hợp với nhau chỉ trong vài giây và trông sáng sủa và hấp dẫn đến kinh ngạc.

Chúng là sự bổ sung hoàn hảo cho bữa trưa Ngày Thánh Patrick, bữa trưa trong tháng Tự hào hoặc bất kỳ ngày nào có thể có một chút niềm vui cầu vồng! Chúng cũng có tác dụng tuyệt vời như một bữa ăn bổ sung cho bữa sáng muộn hoặc bữa ăn nhẹ trong bữa tiệc sinh nhật. Hãy để chúng tôi chỉ cho bạn cách làm những thứ này.

Loại trái cây nào phù hợp nhất để làm bánh kabob trái cầu vồng?

Bất kỳ loại trái cây nào có thể cắt thành miếng vừa ăn đều được, nhưng những loại trái cây dễ ăn nhất là:

• Các loại quả mọng và nho không cần cắt.
• Trái cây không bị chuyển màu nâu và không bị oxy hóa.

Các loại trái cây như quả việt quất, mâm xôi, nho và lát cam quýt đặc biệt đơn giản—xâu chúng vào xiên và mang đi! Nhưng nếu bạn có nước chanh hoặc Ball Fruit Fresh, bạn thực sự có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây nào và bảo vệ chúng khỏi bị thâm. Dưới đây là một số màu yêu thích của chúng tôi cho từng màu của cầu vồng:

• Đỏ: Dâu tây, quả mâm xôi, nho đỏ, dưa hấu
• Cam: Quả quýt, dưa đỏ
• Vàng: Dứa, chuối, đào
• Xanh lục: Xanh lụcnho, kiwi, dưa mật
• Xanh/Tím: Quả mâm xôi, quả việt quất, nho tím

Mẹo nhỏ: Giữ chúng tươi lâu hơn!

Táo, lê, chuối, mận, đào và dứa cần được xử lý bằng nước cốt chanh hoặc Ball Fruit Fresh để tránh bị thâm.

Tôi cần loại xiên hoặc que nào?

Bất kỳ xiên nhỏ nào cũng được. Loại xiên 4 inch hoặc 6 inch thường vừa vặn nhất trong hộp cơm trưa. Xiên tre, kim loại và nhựa (cũng có thể tìm que xiên) đều phù hợp—mặc dù chúng tôi khuyên bạn nên chọn những loại xiên có màu sắc xỉn hơn (như nhựa) cho trẻ nhỏ vì những lý do rõ ràng.

Nói chuyện với tôi về món sữa chua nhúng này!

Chúng tôi thích gói những xiên hoa quả cầu vồng này với sữa chua vani để chấm. Chúng tôi thích các cốc đựng gia vị U-Konserve hoặc Vòng chống rò rỉ LunchBots để đóng gói các mặt hàng dạng lỏng như sữa chua. Nắp đậy chắc chắn và giữ cho sữa chua không bị rò rỉ ra khắp phần còn lại của hộp cơm trưa. Chúng tôi có một chút ưu tiên đối với hộp đựng LunchBots dành cho trẻ nhỏ vì nắp đậy dễ dàng cho ngón tay út tháo ra mà không cần trợ giúp.

Bạn có thể làm món kebab trái cây vào tối hôm trước không?

Bạn có thể làm được, mặc dù trái cây đã cắt sẵn sẽ mất đi một chút màu sắc và kết cấu nếu để trong tủ lạnh qua đêm. Hương vị cũng có thể hòa quyện một chút tùy thuộc vào loại trái cây bạn sử dụng (điều này mang lại hương vị salad trái cây tuyệt vời). Nếu điều đó không làm phiền con bạn thì bạn hoàn toàn an toànăn!

Làm thế nào để giữ cho trái cây kabob không bị chuyển sang màu nâu?

Một số loại trái cây sẽ bị oxy hóa và chuyển sang màu nâu sau khi được cắt ra—những loại trái cây này nhìn chung vẫn an toàn để ăn, nhưng trái cây bị chuyển sang màu nâu chắc chắn không đẹp mắt hoặc ngon miệng về mặt thẩm mỹ. May mắn thay, axit có thể ngăn chặn quá trình oxy hóa. Cho những loại trái cây này vào nước chanh pha loãng hoặc xử lý bằng Ball Fruit Fresh trước khi xiên chúng vào xiên để giữ cho xiên trái cây cầu vồng của bạn luôn tươi sáng và đầy màu sắc.

Các loại trái cây cần xử lý này bao gồm táo, chuối, lê , đào, mận và dứa.

Tôi có thể làm bánh kabob trái cây trước bao lâu?

Chúng tôi muốn làm những món kabob trái cây này ngay trước khi phục vụ (hoặc ngay trước khi chuẩn bị đồ ăn trưa vào buổi sáng), nhưng bạn có thể không cần chuẩn bị chúng vào đêm hôm trước nếu có thay đổi nhỏ về kết cấu, màu sắc và Việc kết hợp các hương vị không phải là vấn đề đối với gia đình bạn.

Bạn muốn có thêm ý tưởng cho bữa trưa ở trường?

• Bánh nướng xốp chuối bột hạnh nhân
• Bánh chong chóng Ý
• Sữa chua trái cây bên dưới

Kabobs trái cây cầu vồng

Kabob rất thú vị, hiệu quả và đầy màu sắc! Công thức làm bánh kabob trái cây cầu vồng này rất phù hợp cho bữa trưa ở trường và bữa ăn nhẹ sau giờ học.

Thành phần

• 6 quả dâu tây, bỏ vỏ
• 6 quả mâm xôi
• 1 quả quýt, gọt vỏ và cắt thành từng lát
• 6 miếng dứa
• 6 quả nho xanh
• 1 quả kiwi, cắt thành 6 lát
• 6 quả mâm xôi
• 6 quả việt quất

Hướng dẫn

1. Xử lý miếng dứa bằng nước cốt chanh hoặc Ball Fruit Fresh để tránh bị thâm.
2. Xâu trái cây vào sáu xiên gỗ theo thứ tự cầu vồng. Để trong tủ lạnh cho đến khi cho vào hộp ăn trưa hoặc dùng.

Lưu ý

• Có thể thay thế các loại trái cây xiên này bằng các loại trái cây khác. Táo, lê, chuối, mận, đào và dứa cần được xử lý bằng nước chanh hoặc Ball Fruit Fresh để tránh bị thâm.

Thông tin dinh dưỡng:

Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 109 Tổng chất béo: 0g Chất béo bão hòa: 0g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 0g Cholesterol: 0mg Natri: 3mg Carbohydrate: 28g Chất xơ: 4g Đường: 21g Chất đạm: 1g

Tại Wholefull, chúng tôi tin rằng dinh dưỡng tốt không chỉ đơn thuần là những con số trên bảng thành phần dinh dưỡng. Vui lòng chỉ sử dụng những thông tin trên như một phần nhỏ để giúp bạn quyết định loại thực phẩm nào bổ dưỡng cho bạn.