Tôi rất tin tưởng vào việc cung cấp nhiều lựa chọn đồ ăn cho khách đến mức họ cảm thấy như đang ăn uống 24/7.

Nếu bạn không nhận ra thì thực tế là tôi có toàn bộ trang web chứa đầy các công thức nấu ăn, ẩm thực là ngôn ngữ tình yêu của tôi! Vì vậy, nếu bạn đến nhà tôi, tốt nhất bạn nên cá là tôi sẽ cho bạn thấy tình yêu của tôi bằng vô số món ngon.

Bao gồm các bữa ăn chính và món khai vị, nhưng điều đó cũng có nghĩa là tôi luôn có thứ gì đó “ăn vặt” khi có người đến chơi. Tốt nhất là nên đặt nhiều bát đồ ăn nhẹ nói trên ở nhiều vị trí khác nhau trong nhà—Tôi sẽ ghét nếu ai đó ăn đồ ăn vặt giữa ghế dài và nhà bếp mà lại không có sẵn đồ ăn nhẹ!

Bãi mìn ăn vặt này đặc biệt Điều quan trọng là khi có liên quan đến rượu—bạn không thể phục vụ mọi người những bình đựng rượu Apple Cider Sangria hoặc Strawberry Mojitos mà không có thứ gì đó giòn để họ nhấm nháp (và hy vọng sẽ giúp họ tránh được cảm giác nôn nao sau cơn say).

Những quả hạch thanh hương thảo phong này là món ăn nhẹ giúp tôi chống say rượu mà tôi lựa chọn! Tôi làm một mẻ rất lớn (rất lớn) và chia nó ra nhiều bát rải khắp khu vực bữa tiệc. Nhà tôi không có trường hợp ăn vặt nào!

Những loại hạt thanh này hơi mặn, một chút ngọt và một chút mặn. Ồ, và hoàn toàn dễ làm. Nếu bạn làm chúng cho bữa tiệc tiếp theo, bạn sẽ thấy mọi người bắt đầu tụ tập quanh chiếc bát—chính là họ.ngon.

Công thức này đủ để nuôi một đội quân nhỏ. Bạn có thể thoải mái giảm một nửa hoặc thậm chí chia đôi số tiền đó để có số tiền dễ quản lý hơn, nhưng có thể bạn sẽ không muốn làm vậy. Chúng siêu dễ ăn và bảo quản tốt — tôi giữ của mình trong túi có khóa kéo trong tủ đông — vì vậy, bạn có thể muốn làm một mẻ lớn và nhai chúng trong thời gian còn lại của năm (hoặc thậm chí tặng một ít làm quà tặng). Hãy thưởng thức!

Continue to Content

Hạt thanh hương thảo Maple

Sức suất:20 phần ăn Thời gian chuẩn bị:10 phút Thời gian nấu:25 phút Tổng thời gian:35 phút

Maple Rosemary Bar Nuts có nhiệm vụ kép vừa là món ăn nhẹ hoàn hảo cho ngày lễ vừa là một món quà thực phẩm dễ dàng. Chúng hơi mặn, một chút ngọt, một chút mặn và cực kỳ dễ làm

Nguyên liệu

  • 8 cốc các loại hạt sống hỗn hợp không ướp muối (chẳng hạn như quả hạch Brazil, quả óc chó, hạt điều, quả hồ đào, hạnh nhân, quả hồ trăn và/hoặc đậu phộng)
  • 1 que (8 muỗng canh) bơ không muối, đun chảy
  • 1/3 cốc xi-rô phong
  • 3 thìa đường nâu
  • 1/4 cốc hương thảo tươi cắt nhỏ
  • 2 thìa húng tây tươi cắt nhỏ
  • 1-2 thìa muối biển, hoặc tùy khẩu vị
  • 1 thìa cà phê bột tỏi
  • 1/2 thìa cà phê quế xay
  • 1/4 thìa cà phê ớt cayenne (tùy chọn)

Hướng dẫn

  1. Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F. Dòng một tấm nướng lớn với giấy giấy da.
  2. Trộn bơ tan chảy,xi-rô cây phong và đường nâu trong một chiếc bát vừa. Trộn hương thảo, húng tây, muối, bột tỏi, quế và ớt cayenne trong một bát nhỏ rồi đặt cả hai bát sang một bên.
  3. Trải hạt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn và nướng trong 5-7 phút hoặc cho đến khi vừa đủ đã ấm lên.
  4. Rưới hỗn hợp bơ lên ​​các loại hạt và trộn đều. Thêm hỗn hợp thảo mộc và gia vị vào rồi đảo lại một lần nữa cho ngấm đều. Trải các hạt thành một lớp đều.
  5. Nướng trong 15-20 phút, khuấy khoảng 5 phút một lần cho đến khi các hạt có màu nâu vàng. Để các loại hạt nguội hoàn toàn trên khay nướng, sau đó dùng tay bẻ từng miếng lớn và dùng ở nhiệt độ phòng. Các loại hạt còn sót lại sẽ được bảo quản trong lọ trên quầy trong vài ngày.

Ghi chú

  • Bạn có thể muốn bắt đầu với ít muối hơn—bạn luôn có thể thêm thêm muối vào các loại hạt sau khi chúng được rang.
  • Các loại hạt hỗn hợp này có thể được đông lạnh trong túi đông lạnh, dạng túi có khóa kéo để dùng cho các bữa tiệc trong tương lai hoặc làm quà tặng.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất: 20 Khẩu phần: 1 khẩu phần

Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 360 Tổng chất béo: 30g Chất béo bão hòa: 3g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 25g Cholesterol: 2mg Natri: 644mg Carbohydrate: 17g Chất xơ: 5g Đường: 8g Protein : 11g

Tại Wholefull, chúng tôi tin rằng dinh dưỡng tốt không chỉ đơn thuần là những con số trên bảng thành phần dinh dưỡng. Vui lòng sử dụng thông tin trên chỉ là một phần nhỏ trong những gì giúp íchbạn quyết định thực phẩm nào bổ dưỡng cho mình.

© Cassie Johnston Ẩm thực: Mỹ / Danh mục: Đồ ăn nhẹ