Tôi gọi nó là—đây là loại yến mạch để qua đêm ngon nhất mà tôi từng ăn (và điều đó đang nói lên điều gì đó, vì tôi là một chuyên gia về yến mạch để qua đêm)!

Nếu bạn Nếu bạn đang thèm thứ gì đó ngọt ngào và đậm đà để thưởng thức cho bữa sáng thì không đâu khác ngoài món Yến mạch qua đêm Mocha này. Chúng có vị kem, đặc và có hương vị đậm đà của sô cô la và cà phê espresso. Nó giống như món mocha latte yêu thích của bạn được gói gọn trong một bữa sáng nhanh chóng, dễ ăn!

Điều kỳ diệu sẽ xảy ra khi bạn sử dụng bột ca cao trong yến mạch để qua đêm. Có một phản ứng hóa học giữa bột ca cao và axit trong sữa chua, kết quả là yến mạch trở nên bông xốp và mịn như kem. Điều đó xảy ra với Yến mạch qua đêm sô cô la bơ đậu phộng, Yến mạch qua đêm sô cô la bạc hà và Yến mạch qua đêm sô cô la dừa của chúng tôi, và điều đó cũng xảy ra ở đây với những loại yến mạch có hương vị cà phê này! Đây là món nhất định phải thử đối với bất kỳ người yêu thích sô cô la nào!

Mục lục

Chuyển đổi

    Yến mạch để qua đêm là gì?

    Yến mạch để qua đêm là bữa sáng không cần nấu ưa thích của tôi. Thay vì nấu yến mạch cán trong nước hoặc sữa, bạn khuấy chúng cùng với chất lỏng và các hỗn hợp khác, rồi để tất cả trong tủ lạnh qua đêm. Vào buổi sáng, bạn sẽ có bữa sáng mang đi mà bạn có thể ăn nguội hoặc hâm nóng. Để biết thêm về món cháo giống bánh pudding này, hãy xem bài đăng Yến mạch qua đêm 101 của chúng tôi.

    Điều gì khiến yến mạch để qua đêm trở nên đặc biệt?

    Tôi nghĩ rằng yến mạch qua đêm nên là món ăn không thể thiếu trong hầu hết các hộ gia đình. Đây là lý do tại sao bạn sẽ luôn tìm thấy chúng trong các buổi chuẩn bị bữa ăn hàng tuần của chúng tôi:

    • Yến mạch để qua đêm rất dễ làm trước. Chỉ với vài phút chuẩn bị vào buổi tối , bạn sẽ có bữa sáng mang đi vào buổi sáng. Yến mạch qua đêm được thiết kế để chuẩn bị sẵn cho bữa ăn và ai lại không muốn làm cho buổi sáng của mình trở nên đơn giản hơn?
    • Bạn có thể tùy chỉnh chúng để phù hợp với sở thích ăn kiêng của mình. Yến mạch qua đêm của bạn là món thuần chay ? Không chứa gluten? Suy đồi hơn một chút? Tất cả đều dễ dàng thực hiện được! Ở đây chúng ta đang nói về bột yến mạch để qua đêm bằng cà phê, nhưng khi đã cảm nhận được yến mạch để qua đêm, bạn có thể thử nghiệm để tìm ra sự kết hợp hương vị yêu thích của riêng mình.
    • Chúng có thể tốt cho sức khỏe (hoặc có thể không tốt cho sức khỏe) tùy thích. Bạn là bậc thầy về món yến mạch để qua đêm của mình, vì vậy bạn có thể chế biến chúng theo cách bổ dưỡng hoặc bổ dưỡng (hoặc cả hai!) tùy thích. Khả năng là vô tận!
    • Có thể làm yến mạch để qua đêm với số lượng lớn. Có lý do khiến yến mạch để qua đêm xuất hiện trên rất nhiều thực đơn chuẩn bị bữa ăn—bạn có thể chế biến bữa sáng cho cả tuần cùng một lúc.
    • Yến mạch để qua đêm thực sự rất ngon! Nếu bạn chưa từng ăn bột yến mạch lạnh trước đây thì nghe có vẻ không hấp dẫn nhưng hãy tin tôi đi! Món cháo này có vị béo ngậy, béo ngậy và có vị như ăn bánh pudding vào bữa sáng! (Nhưng nếu bạn vẫn không thích ý tưởng ănchúng lạnh, bạn có thể hâm nóng chúng—nhiều hơn thế nữa trong giây lát.)

    Bạn có thể hâm nóng yến mạch để qua đêm không?

    Yến mạch để qua đêm thường được ăn nguội để phù hợp với kiểu ăn mang đi. Nhưng nếu bạn không thích bột yến mạch lạnh, chỉ cần hâm nóng chúng trong lò vi sóng trong 30-60 giây, khuấy thường xuyên. Ngoài ra, bạn có thể đun nóng chúng trong chảo nhỏ trên bếp.

    Hãy nói với tôi về bột cà phê espresso hòa tan!

    Bột cà phê espresso hòa tan là một trong những bí mật nhà bếp của tôi—và tôi nghĩ đó là thứ mà tất cả các đầu bếp nên cất trong tủ đựng thức ăn của họ. Nó làm tăng thêm vị đậm đà cho các sản phẩm sô cô la (hãy thử thêm một hoặc hai thìa cà phê vào chiếc bánh sô cô la tiếp theo mà bạn nướng) và đó là cách nhanh chóng để có được hương vị cà phê đậm bất cứ khi nào bạn cần.

    Những loại yến mạch mocha để qua đêm này có chứa caffeine không?

    Nhờ có bột espresso hòa tan hoặc cà phê hòa tan nên sẽ có một ít caffeine trong những loại yến mạch để qua đêm này. Bạn sẽ có được một chút năng lượng tốt đẹp với bữa sáng của mình! Nhưng nếu bạn thích bữa sáng không chứa caffein, hãy nhớ lấy một ít cà phê hòa tan không chứa caffein để sử dụng. Tôi đã sử dụng Starbucks Decaf Via trong những loại yến mạch này và cho kết quả tuyệt vời (không bị giật)!

    Bạn có thể thay thế những loại yến mạch để qua đêm này không?

    Một trong những ưu điểm tuyệt vời nhất của yến mạch để qua đêm là chúng dễ dàng được tùy chỉnh theo sở thích của bạn! Cho dù bạn cần chúng không chứa gluten, thuần chay hay ít đường hơn, việc hoán đổi đều rất đơn giản. Chúng tôi bàn bạctất cả các kiểu hoán đổi mà bạn có thể thực hiện trong bài đăng chuyên sâu về yến mạch qua đêm của chúng tôi, nhưng dưới đây là một số ý tưởng hoán đổi cụ thể cho những loại yến mạch qua đêm mocha này:

    • Chế biến món ăn thuần chay: Sử dụng sữa -không có sữa chua và sữa, và xi-rô cây phong thay vì mật ong.
    • Không đường: Bỏ chất tạo ngọt, đảm bảo sử dụng sữa không đường và thêm 1/2 quả chuối chín nghiền . Hoặc dùng stevia hoặc chất làm ngọt từ trái cây thay cho xi-rô cây phong hoặc mật ong nếu bạn thích.
    • Làm món ăn không chứa gluten: Đảm bảo sử dụng yến mạch đã được chứng nhận không chứa gluten.

    Bạn có thể tìm thêm công thức nấu yến mạch để qua đêm ở đâu?

    Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn các công thức nấu yến mạch qua đêm đơn giản và dễ dàng! Dưới đây là một số công thức được yêu thích nhất trên Wholefull.

    Cách làm yến mạch qua đêm có gia vị bí ngô tốt cho sức khỏe

    Cách làm yến mạch qua đêm với bánh cà rốt tốt cho sức khỏe

    Yến mạch qua đêm sô cô la bạc hà

    Yến mạch qua đêm việt quất

    Yến mạch qua đêm Chai Latte

    Yến mạch qua đêm chanh Poppyseed

    Yến mạch qua đêm Key Lime Pie

    Cách làm yến mạch qua đêm (Cộng với 15 công thức làm yến mạch qua đêm dễ dàng và ngon miệng)

    Cách làm sô cô la tốt cho sức khỏe Yến mạch qua đêm chuối chip

    Cách làm yến mạch qua đêm bằng dừa nhiệt đới tốt cho sức khỏe

    Cách làm yến mạch qua đêm với dâu phô mai tốt cho sức khỏe

    Cách làm yến mạch qua đêm bằng dâu tây

    Cách làm Sôcôla dừa tốt cho sức khỏeYến mạch qua đêm

    Tiếp tục nội dung

    Yến mạch qua đêm Mocha

    Năng suất:1 khẩu phần lớn hoặc 2 khẩu phần nhỏ Thời gian chuẩn bị:5 phút Tổng cộng Thời gian:5 phút

    Những cốc yến mạch Mocha Overnight này có hương vị sô-cô-la và espresso đậm đà pha chút caffeine, tất cả tạo nên bữa sáng giúp bạn hoạt động suốt cả buổi sáng!

    Thành phần

    • 1/3 cốc sữa chua Hy Lạp nguyên chất
    • 1/2 cốc yến mạch cán mỏng
    • 2/3 cốc sữa không đường tùy chọn
    • 2 thìa không đường bột ca cao
    • 1 thìa bột espresso hòa tan
    • 1 thìa hạt chia hoặc bột lanh xay
    • 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani
    • Một chút muối
    • 0–2 thìa mật ong hoặc xi-rô cây phong

    Hướng dẫn

    1. Trộn đều tất cả nguyên liệu trong một tô trộn cỡ vừa. Múc từng thìa vào lọ nửa lít hoặc nửa lít có nắp đậy kín.
    2. Đóng kín và để trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ, nhưng tốt nhất là để qua đêm, trước khi ăn.
    Dinh dưỡng Thông tin:
    Năng suất: 2 Khẩu phần Kích thước: 1 nửa mẻ

    Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 246 Tổng chất béo: 5g Chất béo bão hòa: 1g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 3g Cholesterol: 8mg Natri : 127mg Carbohydrate: 42g Chất xơ: 4g Đường: 25g Protein: 10g

    Tại Wholefull, chúng tôi tin rằng dinh dưỡng tốt không chỉ là những con số trên bảng thành phần dinh dưỡng. Vui lòng sử dụng ở trênthông tin chỉ là một phần nhỏ giúp bạn quyết định loại thực phẩm nào bổ dưỡng cho bạn.

    © Cassie Johnston Ẩm thực: Mỹ / Danh mục: Bữa sáng