• Z czego składa się kruchy orzeszek ziemny?
  • Wskazówka dotycząca całości
• Jak zrobić kruchy orzeszek ziemny?
• Dlaczego moje kruche orzeszki ziemne nie są chrupiące?
  • Wskazówka dotycząca całości
• Czy można zrobić kruchy orzech bez orzeszków ziemnych?
• Jak długo trwa twardnienie orzechów arachidowych?
• Jak powinienem to zapakować na prezent?
• Jak przechowywać kruche orzeszki ziemne?
• Chcesz więcej łatwych przepisów na prezenty?
• Przepis na domowe kruche orzechy arachidowe
  • Składniki
  • Instrukcje
  • Uwagi
    • • • Informacje o wartościach odżywczych:

Jednymi z najlepszych prezentów, jakie można podarować i otrzymać w czasie świąt, są prezenty domowej roboty. Jedyną rzeczą, która sprawia, że prezenty domowej roboty są jeszcze lepsze, jest to, że są to smaczne, łatwe do zrobienia prezenty żywnościowe! Ten przepis na kruche orzechy ziemne sprawdza wszystkie pola. Jest łatwy do zrobienia, łatwy do podarowania i w 100% pyszny.

Z czego składa się kruchy orzeszek ziemny?

Prosty przepis na Boże Narodzenie wymaga prostej listy składników, a ten przepis na kruchy orzech nie jest inny. Aby zrobić domowy kruchy orzech, będziesz potrzebować:

• Cukier
• Woda
• Syrop kukurydziany
• Masło niesolone
• Solone i prażone orzeszki ziemne
• Ekstrakt z klonu
• Soda oczyszczona
• Termometr cukierniczy

To wszystko! Ważne jest, aby upewnić się, że wszystkie składniki są odmierzone i gotowe do użycia przed rozpoczęciem tego przepisu. Produkcja cukierków przebiega dość szybko i nie chcesz zostać przyłapany bez tego, czego potrzebujesz, gdy nadejdzie następny krok!

Wskazówka dotycząca całości

Jeśli nie masz ekstraktu klonowego, możesz zastąpić go ekstraktem waniliowym. Smak nie będzie tak atrakcyjny, ale sprawdzi się w razie potrzeby.

Jak zrobić kruchy orzeszek ziemny?

Jest to bardzo prosty przepis na słodycze, który idealnie nadaje się na świąteczne prezenty. Kluczem do przygotowania tego pysznego przysmaku jest przygotowanie wszystkiego z wyprzedzeniem.

1. Przygotuj blachę do pieczenia z rantem, smarując ją olejem lub masłem. Możesz również lekko spryskać papier pergaminowy, jeśli masz go pod ręką.
2. Połącz cukier, wodę i syrop kukurydziany w średnim rondlu na średnim ogniu. Mieszaj mieszankę cukru od czasu do czasu, aż zacznie wrzeć.
3. Gdy mieszanina będzie klarowna i wrząca, posmaruj brzegi garnka wodą i podgrzewaj, aż osiągnie 275°F. Do pomiaru temperatury potrzebny będzie termometr cukierniczy.
4. Dodaj orzeszki ziemne i masło.
5. Stale mieszaj masę, aż stanie się złotobrązowa i osiągnie temperaturę 300°F. Zdejmij z ognia i dodaj sodę oczyszczoną oraz ekstrakt klonowy.
6. Wylej kruchą masę orzechową na natłuszczoną blachę do ciastek, używając łyżki, aby ją wygładzić.
7. Pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej przez co najmniej godzinę przed połamaniem na kawałki.
8. Zapakuj na prezent lub przechowuj w szczelnym pojemniku!

Dlaczego moje kruche orzeszki ziemne nie są chrupiące?

Dwie rzeczy mogą zmienić teksturę kruchych orzeszków ziemnych tak, że będą miękkie i lepkie zamiast twarde i chrupiące. Pierwszą z nich jest to, że nie były gotowane wystarczająco długo. Możesz temu zapobiec, upewniając się, że nie zdejmiesz ich z ognia, dopóki nie osiągną 300 ° F na termometrze cukierniczym.

Jeśli kruchy orzeszek ziemny był pierwotnie twardy, ale z czasem zmiękł, przyczyną może być poziom wilgotności. Przechowuj kruchy orzeszek ziemny w szczelnym pojemniku i przedłuż jego żywotność, przechowując go w chłodnym miejscu, suchy miejsce - nie lodówka.

Wskazówka dotycząca całości

Jeśli nie chcesz miękkich kruchych orzeszków ziemnych, możesz spróbować je schrupać, powtarzając kilka ostatnich kroków. Umieść połamane kawałki kruchych orzeszków ziemnych w rondelku na średnim ogniu. Gdy wszystko się rozpuści, zwiększ ogień i pozwól mieszaninie osiągnąć temperaturę 300 ° F. Następnie rozłóż ją ponownie, pozwól jej ostygnąć i połam na nowe kawałki

Czy można zrobić kruchy orzech bez orzeszków ziemnych?

Tak! Ten przepis na orzechowe kruche ciasteczka jest tradycyjny, ponieważ wymaga użycia orzeszków ziemnych, ale zdecydowanie możesz spróbować użyć innych orzechów zamiast nich! Orzechy włoskie, posiekane orzechy pekan lub posiekane migdały będą smakować wyśmienicie zastąpione tym przepisem na orzechowe kruche ciasteczka.

Jak długo trwa twardnienie orzechów arachidowych?

W temperaturze pokojowej utwardzenie kruchych orzeszków ziemnych powinno zająć około godziny. Daje to trochę czasu na wymyślenie opakowania, jeśli chcesz podarować je jako prezent świąteczny!

Jak powinienem to zapakować na prezent?

Kruche orzeszki ziemne można zapakować na wiele sposobów. Jeśli chcesz podarować komuś dużą partię, spróbuj użyć świątecznej puszki lub pojemnika na ciasteczka. Jeśli planujesz podzielić się bogactwem i dać każdemu kilka kawałków, możesz owinąć je w folię, a następnie umieścić w papierowej torbie z dekoracjami narysowanymi z boku. Możesz nawet włożyć kilka kawałków do słoika z masonem owiniętego folią.świąteczna wstążka!

Kluczem jest oddzielenie poszczególnych kawałków kruchych orzeszków ziemnych papierem woskowanym i upewnienie się, że wybrany pojemnik jest szczelny.

Jak przechowywać kruche orzeszki ziemne?

Wilgoć jest wrogiem kruchych orzeszków ziemnych, co oznacza, że nie można przechowywać ich w lodówce. Na szczęście kruchy orzeszek ziemny dobrze przechowuje się na blacie do miesiąca, o ile znajduje się w szczelnym pojemniku. Możesz również przechowywać kruchy orzeszek ziemny do trzech miesięcy w zamrażarce.

Chcesz więcej łatwych przepisów na prezenty?

Jedzenie jest niesamowitym prezentem, ponieważ można się nim dzielić, jest zabawne w przygotowaniu, a każdy, kto go otrzyma, będzie wdzięczny za smaczny poczęstunek. Oto kilka innych łatwych przepisów na prezenty żywnościowe do wypróbowania:

• Buckeyes
• Zestawy koktajli DIY
• Chicago Popcorn Mix
• Wszystkie nasze prezenty żywnościowe tutaj

Przepis na domowe kruche orzechy arachidowe

Kruche orzechy arachidowe to ulubione słodycze, które są łatwe do zrobienia. Dodaj je do swoich ciasteczek lub zapakuj na prezent!

Składniki

• 2 szklanki białego cukru granulowanego
• 1 szklanka lekkiego syropu kukurydzianego
• 3/4 szklanki wody
• 2 1/2 szklanki solonych prażonych orzeszków ziemnych
• 3 łyżki niesolonego masła pokrojonego w kostkę
• 2 łyżeczki ekstraktu klonowego
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Instrukcje

1. Posmaruj blachę do pieczenia masłem lub olejem i odstaw na bok.
2. W rondelku wymieszać cukier, syrop kukurydziany i wodę na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu.
3. Gdy mieszanina stanie się klarowna i wrząca, użyj szczotki, aby wyszczotkować wodę wokół krawędzi wnętrza garnka (zapobiegnie to krystalizacji).
4. Używając termometru cukierniczego, podgrzej mieszaninę do 275°F.
5. Po podgrzaniu do 275°F, dodaj orzeszki ziemne i masło. Mieszaj stale, aż mieszanina stanie się złotobrązowa i podgrzeje się do 300°F.
6. Zdjąć z ognia i szybko wymieszać z ekstraktem klonowym i sodą oczyszczoną.
7. Ostrożnie wylej mieszaninę na przygotowaną blachę do pieczenia, szybko wygładzając ją natłuszczoną łyżką lub szpatułką. Pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej na 1 godzinę.
8. Połam na duże kawałki, a następnie podawaj lub przechowuj w szczelnym pojemniku.

Uwagi

• Ważne jest, aby przygotować wszystkie składniki przed rozpoczęciem tego przepisu. Podczas robienia cukierków wszystko dzieje się bardzo szybko i zależy od czasu, więc najlepiej jest mieć wszystko gotowe przed rozpoczęciem!
• Przecieranie wnętrza garnka wodą pomaga zapobiegać krystalizacji, zmywając resztki cukru, które się nie rozpuściły.
• Ekstrakt klonowy nie jest niezbędny, ale dodaje dużo smaku! Jeśli wolisz, możesz zastąpić go ekstraktem waniliowym.
• Posiekane orzechy pekan, orzechy włoskie, migdały i inne orzechy świetnie sprawdzą się jako zamienniki w tym przepisie.

Informacje o wartościach odżywczych:

Ilość na porcję: Kalorie: 496 Tłuszcz całkowity: 22g Tłuszcz nasycony: 5g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 14g Cholesterol: 9mg Sód: 298mg Węglowodany: 74g Błonnik: 3g Cukier: 68g Białko: 9g

W Wholefully wierzymy, że dobre odżywianie to znacznie więcej niż tylko liczby na panelu faktów żywieniowych. Powyższe informacje to tylko niewielka część tego, co pomoże Ci zdecydować, które pokarmy są dla Ciebie pożywne.