Sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasının kendinizi ödüllendirmek olduğuna inananlardanım. Bence tüm ikramları keserseniz, kendinizi başarısızlığa hazırlamış olursunuz. Pek çok kez, sağlıklı bir yaşam tarzına başlardım (normalde 1 Ocak'ta, çünkü yeni bir yılın getirdiği temiz bir sayfa için enayiyim) ve çok süper kararlı olurdum. Evimdeki tüm ikramları çöpe atardım.Çayıma bal koymayı bırakırdım. Marketin tatlı reyonunun önünden bile geçmezdim. Çok "iyi" olurdum.

Sonra işte kötü bir gün geçirirdim ve kendimi mutfağın bir köşesinde bulurdum, ağzıma avuç avuç çikolata parçaları atarken bir yandan da nasıl bu kadar "kötü" olduğuma ağlardım. Suçlu hissederdim ve sanki her şeyi mahvetmişim gibi asla Sağlıklı olmak. Kötü bir kısıtlama ve kendinden nefret etme döngüsüydü.

Sağlıklı bir yaşam tarzına bağlı kalmamın anahtarının, sevdiğim yiyecekleri farklı şekillerde dahil etmek olduğunu anlamam utanç verici derecede uzun bir zaman aldı. Ya onları daha küçük porsiyonlarda yiyerek, daha az sıklıkta yiyerek ya da daha sağlıklı bir versiyona dönüştürmek için ayarlayarak. Sağlıklı bir yaşam tarzı ya hep ya hiç değildir. En sağlıklı diyetler, aşağıdakiler arasında bir yerde yaşarLahanadan başka bir şey yememek ve fast food'dan başka bir şey yememek gibi aşırı uçlar. Çoğu şeyde olduğu gibi, aşırı uçlar en iyi ihtimalle sürdürülebilir değildir ve en kötü ihtimalle tehlikelidir.

Kendinize sevdiğiniz ve keyif aldığınız yiyecekleri yemeyi yasaklamak, uzun vadeli sağlık için başarılı bir strateji olmayacaktır. Kendinize ne kadar "iyi" olacağınıza dair söz verirseniz verin. Hepimizin istediği de bu değil mi? Uzun vadeli sağlık?

Dediğim gibi, suçluluk duymadan kendimi şımartmanın en sevdiğim yollarından biri, daha çökmekte olan yiyecekleri daha sağlıklı bir şekilde değiştirmektir. Süper lezzetli, süper sağlıklı bir tatlıya sahip olmak tamamen mümkündür. Yemin ederim "sağlıklı tatlı" ifadesi bir oksimoron değil! Ve bu chia puding kapları, kendimi şımartmanın en sevdiğim sağlıklı yollarından biri. Bu kaplar gibi küçük ikramlar, sağlıklı kalmama yardımcı oluyordiyet sürdürülebilir.

Bazı insanlar için chia tohumlarının jelimsi özelliklerinin büyük bir dezavantaj olduğunu biliyorum ve eğer durum buysa, bu puding kapları size göre değil. Ama ben şahsen chia tohumlarının kıvamlı ve jelimsi olmasını seviyorum, seviyorum, seviyorum. Bu chia puding kapları bana tapyoka pudingini hatırlatıyor ama çok daha sağlıklı bir versiyonu. O kadar sağlıklılar ki, tatlı yerine sadece bir atıştırmalık veya garnitür bile olabilirler.

Hafta sonları bunlardan bir parti yapardım ve sonra iş için öğle yemeğime bir tane koyardım. Saat 2:30'a doğru çıkarırdım ve günün geri kalanını atlatmama yardımcı olacak çok güzel bir ikram olurdu.

İyi eğlenceler!

İçeriğe Devam Et

Çikolatalı Chia Puding Kapları

Verim: 12 bardak Hazırlık süresi: 5 dakika Toplam süre: 5 dakika

Bu çikolatalı chia puding kapları kendinizi sağlıklı bir şekilde şımartmanın harika bir yoludur. Hafta sonu tüm hafta boyunca ikram etmek için bir demet hazırlayın!

İçindekiler

  • 3 su bardağı süt (inek, keçi, soya veya fındık sütü de olur)
  • 1/2 fincan chia tohumu
  • 1/3 fincan bal veya akçaağaç şurubu
  • 1/4 fincan şekersiz kakao tozu
  • Bir tutam tuz

Talimatlar

  1. Tüm malzemeleri iyice karışana kadar çırpın. Pudingi koyulaşana kadar, yaklaşık üç saat buzdolabında bekletin.
  2. Karışımı iyice karıştırın, ardından pudingi kaşıkla servis kaplarına paylaştırın. Üzerini kapatın ve yemeye hazır olana kadar buzdolabında soğutun.

Notlar

Elinizdeki saklama kaplarını kullanın, benim favorilerim bu dört onsluk jöle kavanozları.

Beslenme Bilgileri:
Verim: 12 Porsiyon Boyutu: 1 porsiyon

Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 110 Toplam Yağ: 4g Doymuş Yağ: 1g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 2g Kolesterol: 5mg Sodyum: 45mg Karbonhidrat: 16g Lif: 3g Şeker: 9g Protein: 4g

Wholefully olarak, iyi beslenmenin beslenme bilgileri panelindeki rakamlardan çok daha fazlası olduğuna inanıyoruz. Lütfen yukarıdaki bilgileri, hangi gıdaların sizin için besleyici olduğuna karar vermenize yardımcı olacak şeylerin yalnızca küçük bir parçası olarak kullanın.

© Cassie Johnston Mutfak: Amerikan / Kategori: Tatlılar
Kendra Monosi

Tarafından Kendra Monosi