• Fıstık gevreği neyden yapılır?
  • Wholefully Protip
• Fıstık gevreği nasıl yapılır?
• Fıstık gevreğim neden gevrek değil?
  • Wholefully Protip
• Yer fıstığı olmadan yer fıstığı gevreği yapabilir misiniz?
• Fıstık gevreğinin sertleşmesi ne kadar sürer?
• Bunu hediye etmek için nasıl paketlemeliyim?
• Fıstık gevreğini nasıl saklayabilirim?
• Daha fazla kolay yemek hediyesi tarifi ister misiniz?
• Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi
  • İçindekiler
  • Talimatlar
  • Notlar
    • • • Beslenme Bilgileri:

Tatillerde verilecek ve alınacak en iyi hediyelerden bazıları ev yapımı olanlardır. Ev yapımı hediyeleri daha da güzel yapan tek şey lezzetli, yapımı kolay, yiyecek hediyeleri olmalarıdır! Bu fıstıklı gevrek tarifi tüm kutuları işaretliyor. Yapması kolay, hediye etmesi kolay ve %100 lezzetli.

Fıstık gevreği neyden yapılır?

Basit bir Noel tarifi basit bir malzeme listesi gerektirir ve bu fıstık gevreği tarifi de farklı değil. Ev yapımı fıstık gevreği yapmak için ihtiyacınız olacak:

• Şeker
• Su
• Mısır şurubu
• Tuzsuz tereyağı
• Tuzlanmış ve kavrulmuş yer fıstığı
• Akçaağaç özü
• Karbonat
• Bir şeker termometresi

İşte bu! Bu tarife başlamadan önce tüm malzemelerinizin ölçülü ve hazır olduğundan emin olmanız önemlidir. Şeker yapımı oldukça hızlı ilerler ve bir sonraki adım geldiğinde ihtiyacınız olan şey olmadan yakalanmak istemezsiniz!

Wholefully Protip

Akçaağaç özütünüz yoksa vanilya özütü ile değiştirebilirsiniz. Tadı o kadar çekici olmayacaktır, ancak bir tutamda işe yarayacaktır.

Fıstık gevreği nasıl yapılır?

Bu, bayram hediyeleri için mükemmel olan çok basit bir şekerleme tarifidir. Bu lezzetli ikramı yapmanın anahtarı, her şeyi önceden hazır bulundurmaktır.

1. Kenarlı bir fırın tepsisini sıvı yağ veya tereyağı ile yağlayarak hazırlayın. Elinizde varsa parşömen kağıdına da hafifçe sprey sıkabilirsiniz.
2. Şeker, su ve mısır şurubunu orta boy bir tencerede orta-yüksek ateşte karıştırın. Şeker karışımını kaynama noktasına gelinceye kadar ara sıra karıştırın.
3. Karışım berraklaşıp kaynadığında, tencerenin kenarlarına su sürün ve 275°F'ye ulaşana kadar ısıtın. Sıcaklığı ölçmek için bir şeker termometresine ihtiyacınız olacak.
4. Fıstıkları ve tereyağını ekleyin.
5. Karışımı altın sarısı bir renk alana ve 300°F'ye ulaşana kadar sürekli karıştırın. Ateşten alın ve kabartma tozu ile akçaağaç özünü ilave edin.
6. Fıstıklı gevreği yağlanmış kurabiye yaprağınızın üzerine dökün ve bir kaşık yardımıyla düzeltin.
7. Fıstıklı gevrekleri parçalara ayırmadan önce oda sıcaklığında en az bir saat soğumaya bırakın.
8. Hediye etmek için paketleyin veya hava geçirmez bir kapta saklayın!

Fıstık gevreğim neden gevrek değil?

İki şey fıstık gevreğinin dokusunu değiştirebilir, böylece sert ve gevrek yerine yumuşak ve yapışkan olur. Birincisi, yeterince uzun süre pişirilmemesidir. Şeker termometresinde 300°F'ye ulaşana kadar ocaktan almadığınızdan emin olarak bunu önleyebilirsiniz.

Fıstıklı gevreğiniz başlangıçta sert olmasına rağmen zamanla yumuşadıysa, bunun sorumlusu nem seviyesi olabilir. Fıstıklı gevreğinizi hava geçirmez bir kapta saklayın ve serin bir yerde muhafaza ederek ömrünü uzatın, kuru Buzdolabına değil.

Wholefully Protip

Yumuşak fıstık gevreği istemiyorsanız, son birkaç adımı tekrarlayarak gevrekleştirmeyi deneyebilirsiniz. Kırılmış fıstık gevreği parçalarınızı orta ateşte tencereye koyun. Her şey eridikten sonra, ısıyı yükseltin ve karışımın 300 ° F'ye gelmesini bekleyin. Sonra tekrar yayın, soğumaya bırakın ve yeni parçalara ayırın

Yer fıstığı olmadan yer fıstığı gevreği yapabilir misiniz?

Evet! Bu yer fıstıklı gevrek tarifi yer fıstığı gerektirdiği için gelenekseldir, ancak bunun yerine kesinlikle farklı kuruyemişler kullanmayı deneyebilirsiniz! Ceviz, doğranmış pikan cevizi veya doğranmış badem, bu yer fıstıklı gevrek tarifine ikame edildiğinde lezzetli olacaktır.

Fıstık gevreğinin sertleşmesi ne kadar sürer?

Fıstık gevreğinizin oda sıcaklığında sertleşmesi yaklaşık bir saat sürecektir. Bu size, eğer bir tatil hediyesi olarak dağıtacaksanız, paketlemeyi düşünmek için biraz zaman kazandırır!

Bunu hediye etmek için nasıl paketlemeliyim?

Fıstık gevreğinizi çeşitli şekillerde paketleyebilirsiniz. Birine büyük bir parti veriyorsanız, şenlikli bir kurabiye kutusu veya kabı kullanmayı deneyin. Zenginliği paylaşmayı ve herkese birkaç parça vermeyi planlıyorsanız, yan tarafına bazı süslemeler çizilmiş bir kağıt torbaya yerleştirmeden önce biraz plastik sargıya sarabilirsiniz. Hatta birkaç parçayı bir mason kavanozuna yapıştırabilirsiniz.tatil kurdelesi!

İşin püf noktası, fıstıklı gevrek parçalarını yağlı kağıtla birbirinden ayırmak ve seçtiğiniz kabın hava geçirmez olduğundan emin olmaktır.

Fıstık gevreğini nasıl saklayabilirim?

Nem, fıstık gevreğinin düşmanıdır, bu da onu buzdolabında saklayamayacağınız anlamına gelir. Neyse ki fıstık gevreği, hava geçirmez bir kapta olduğu sürece tezgahta bir aya kadar iyi bir şekilde saklanır. Fıstık gevreğini dondurucuda da üç aya kadar saklayabilirsiniz.

Daha fazla kolay yemek hediyesi tarifi ister misiniz?

Yemek vermek harika bir hediyedir çünkü süper paylaşılabilir, yapımı eğlencelidir ve alan herkes lezzetli ikram için minnettar olacaktır. İşte deneyebileceğiniz birkaç kolay yemek hediyesi tarifi daha:

• Buckeyes
• Kendin Yap Kokteyl Kitleri
• Chicago Patlamış Mısır Karışımı
• Tüm gıda hediyelerimiz burada

Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi

Fıstıklı gevrek, yapımı kolay bir şekerleme favorisidir. Kurabiyelerinize ekleyin veya hediye etmek için paketleyin!

İçindekiler

• 2 su bardağı beyaz toz şeker
• 1 su bardağı light mısır şurubu
• 3/4 su bardağı su
• 2 1/2 su bardağı tuzlanmış kavrulmuş yer fıstığı
• 3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, küp şeklinde
• 2 çay kaşığı akçaağaç özü
• 1 çay kaşığı karbonat

Talimatlar

1. Kenarlı bir fırın tepsisini tereyağı veya sıvı yağ ile yağlayın ve bir kenara koyun.
2. Bir tencerede şeker, mısır şurubu ve suyu orta-yüksek ateşte ara sıra karıştırarak karıştırın.
3. Karışım berraklaşıp kaynadıktan sonra, bir fırça kullanarak tencerenin iç kenarlarına su sürün (bu kristalleşmeyi önler).
4. Bir şeker termometresi kullanarak karışımı 275°F'ye kadar ısıtın.
5. 275°F'ye ısıtıldıktan sonra yer fıstığı ve tereyağını karıştırın. Karışım altın sarısı kahverengi olana ve 300°F'ye ısıtılana kadar sürekli karıştırın.
6. Ateşten alın ve akçaağaç özü ile kabartma tozunu hızlıca karıştırın.
7. Karışımı dikkatlice hazırlanan fırın tepsisine dökün, yağlanmış bir kaşık veya spatula ile hızlıca düzeltin. 1 saat boyunca oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
8. Büyük parçalar halinde kırın, ardından servis edin veya hava geçirmez bir kapta saklayın.

Notlar

• Bu tarife başlamadan önce tüm malzemelerinizi hazırlamanız önemlidir. Şekerleme yaparken işler çok hızlı ilerler ve zamana duyarlıdır, bu nedenle başlamadan önce her şeyi hazır bulundurmak en iyisidir!
• Tencerenin içini suyla fırçalamak, çözünmemiş kalan şeker granüllerini yıkayarak kristalleşmeyi önlemeye yardımcı olur.
• Akçaağaç özütü şart değildir ama çok lezzet katar! İsterseniz vanilya özütü de kullanabilirsiniz.
• Kıyılmış pikan cevizi, ceviz, badem ve diğer kuruyemişler bu tarifte harika ikameler olarak kullanılabilir.

Beslenme Bilgileri:

Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 496 Toplam Yağ: 22g Doymuş Yağ: 5g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 14g Kolesterol: 9mg Sodyum: 298mg Karbonhidrat: 74g Lif: 3g Şeker: 68g Protein: 9g

Wholefully olarak, iyi beslenmenin beslenme bilgileri panelindeki rakamlardan çok daha fazlası olduğuna inanıyoruz. Lütfen yukarıdaki bilgileri, hangi gıdaların sizin için besleyici olduğuna karar vermenize yardımcı olacak şeylerin yalnızca küçük bir parçası olarak kullanın.