• Noel şarküteri tabağı nedir?
• Bir şarküteri tabağını Noel için nasıl şenlikli hale getirirsiniz?
• Şarküteri tabağının olmazsa olmazı nedir?
  • Wholefully Protip
• Ne kadar et ve peynire ihtiyacım var?
• Noel şarküteri tabağına başka ne koyarsınız?
• Şarküteri tabağını nasıl hazırlarım?
• Bir şarküteri tabağını ne kadar önceden hazırlayabilirsiniz?
• Noel Şarküteri Tabağı
  • Malzemeler
  • Araçlar
  • Talimatlar
  • Notlar
• Daha fazla şenlikli peynir tahtası ister misiniz?

Bu Noel şarküteri tabağı bir tatil partisinde her zaman hit olur. Bu şarküteri çelengini yapmak basittir ve tüm misafirlerinizi etkileyecektir!

İyi bir şarküteri panosunu sevdiğimizi biliyorsunuz ve bir peynir panosunu daha da harika yapan nedir biliyor musunuz? Bir tema! Bu çelenk şeklindeki Noel şarküteri panosunu çok seviyoruz çünkü çok neşeli. Sadece dışarı çıktığı kadar şenlikli değil, aynı zamanda bir araya getirilmesi son derece kolay ve tonlarca misafire basitçe hizmet etmenin harika bir yolu. Noel peynir panolarını tatil buluşmaları, aile buluşmaları veya da sadece hediye paketlerken ve sevimsiz bir Noel filmi izlerken tadını çıkarmak için. Tatil sezonunda her zaman bir Noel peynir tahtası için iyi bir zamandır!

Noel şarküteri tabağı nedir?

Noel şarküteri panoları, tatil partiniz veya Noel Günü kutlamanız için mükemmel bir atıştırmalıktır. Çeşitli peynirler, kurutulmuş etler, krakerler ve diğer güzelliklerle dolu büyük bir panodur. Onları seviyoruz çünkü tüm tatlı tatil ikramları ve sosyalleşme arasında lezzetli bir ısırık almayı kolaylaştırıyorlar ve herkes için küçük bir şey var!

Bir şarküteri tabağını Noel için nasıl şenlikli hale getirirsiniz?

Şenlikli bir şarküteri panosu yapmanın en sevdiğimiz yolu, şarküteri çelengi oluşturmak için yuvarlak bir tabak veya tabak kullanmaktır! Bu panoya gerçekten bir çelenk görünümü vermek için, yuvarlak tabağımızı bazı kavisli yapay çam dallarının üzerine yerleştirdik.

Ağaç gibi görünen Noel şarküteri tahtası fikirleri de gördük! Yani yuvarlak bir tabağınız veya sığ bir kaseniz yoksa, şarküteri ağacı da bir seçenektir!

Şarküteri tabağının olmazsa olmazı nedir?

Et ve peynir, bir Noel şarküteri tabağının olmazsa olmazlarıdır. Ayrıca, peynirleri ve etleri iyi bir tat ve doku karışımı ile seçmek isteyeceksiniz. En azından eklemenizi öneririz:

• Bir yumuşak peynir. Biz brie ve keçi peyniri kullandık.
• Bir sert peynir, çedar, biberli jack veya colby gibi.
• Beyaz peynir gibi ufalanmış bir peynir.
• İki et. Bunlardan en az biri salam veya prosciutto gibi kurutulmuş bir et olmalıdır.

Wholefully Protip

Peynir reyonu olan bir marketteyseniz, indirim reyonunu arayın. Bazen indirimli olarak bir sepet peynir ucu bulundururlar; bu size biraz para kazandırabilir ve peynir tabağınıza çeşitlilik katmanızı kolaylaştırabilir!

Ne kadar et ve peynire ihtiyacım var?

Bu şarküteri tabağını meze olarak mı yoksa ana yemek olarak mı servis etmek istediğinize bağlı! Bu temel kuralları takip edin:

• Aperatif için: Her 3 kişi için bir adet 4-6 ons peynir veya et dilimi/parçası
• Ana yemek için: Her 2 kişi için bir adet 4-6 onsluk dilim/parça peynir veya et

Daha fazla çeşitlilik istiyorsanız, bundan daha fazla et ve peynir kullanabilirsiniz, ancak bu yönergeler iyi bir başlangıç noktasıdır!

Noel şarküteri tabağına başka ne koyarsınız?

İyi bir peynir tahtasının en güzel yanı çeşitlilik Bu nedenle şarküteri çelenklerimizi bir araya getirirken, bu kategorilerin her birinden en az bir veya iki şey olmasına dikkat ediyoruz:

• Çıtır çıtır. Krakerler klasiktir, ancak baget dilimleri de işe yarar - sadece üzerine biraz peynir ve et koyabileceğiniz bir şey olduğundan emin olun! Kuruyemişler de iyi bir seçimdir, özellikle de şekerlenmiş veya kavrulmuş & tuzlanmışlarsa.
• Tuzlu. Kuruyemişler hem çıtır hem de tuzlu kategorileri için çifte görev üstlenebilir. Zeytin veya turşu da kullanabilirsiniz - yuvarlanabilecek her şeyi (size bakıyoruz, zeytinler) küçük kaselere koyarak muhafaza etmenizi öneririz.
• Güzelmiş. Etrafta çok fazla kurabiye ve diğer tatlı ikramlarımız var, bu nedenle şarküteri çelengindeki tatlılığı şekerlenmiş kızılcık ve meyve ile oldukça düşük tuttuk ve başka pek bir şey yapmadık. Ancak daha fazla tatlılık eklemek isterseniz, küçük kurabiyeler, çikolata kaplı fındık veya meyve veya tatlandırılmış kuru meyve ekleyebilirsiniz.
• Meyveler ve sebzeler. Burada kivi, yeşil üzüm, çeri domates ve bezelye ile Noel'in kırmızı ve yeşil renklerine gerçekten eğildik. Nar taneleri veya kiraz da tam olarak uyacaktır. Ve Noel parıldayan ışıklar ve ışıltılı yıldızlarla dolu olduğu için, panoya eklemek için bir yıldız meyvesi de dilimledik.
• Çeşniler. Bal, jöle, reçel, kızılcık sosu, taneli hardal ve diğer çeşnileri peynir lokmalarınızın üzerine gezdirmek veya yaymak eğlencelidir. Küçük kavanozlar doğrudan tahtaya konabilir, ancak büyük kavanozlardaki sürülebilir malzemeler şarküteri çelengine daha iyi uyacak küçük kaselere aktarılabilir.
• Garnitürler. Biberiye dalları, Noel ağaçlarını anımsattığı için en sevdiğimiz Noel şarküteri tabağı garnitürüdür.

Şarküteri tabağını nasıl hazırlarım?

Peynir tahtası yöntemimizi bir bilime dönüştürdük ve şimdi şarküteri çelengimizi dakikalar içinde bir araya getirebiliriz. İşte nasıl yapılacağı:

1. Peynirleri yerleştirin. Bunlar panonuzun odak noktası olacak. Çelenk görünümü vermek için, çelengin merkezini oluşturmak üzere tam ortada bir yuvarlak brie kullandık.
2. Etleri ve tuzlu malzemeleri (krakerler hariç!) peynirin etrafına dizin.
3. Boş alanı tatlı yiyecekler, taze meyveler ve sebzelerle doldurmaya başlayın.
4. Tabağınız küçükse veya çok sayıda misafiriniz varsa, sürekli yeniden doldurma yapmamak için yan taraftaki kaselere ek kraker koymanız gerekebilir.
5. Küçük kavanozlara veya kaselere çeşniler ekleyin.
6. Taze otlarla (biberiye çok şenlikli görünüyor!) veya üzüm salkımlarıyla süsleyin.

Ve işiniz bitti!

Bir şarküteri tabağını ne kadar önceden hazırlayabilirsiniz?

Bu panoları genellikle önceden hazırlamıyoruz - servis yapmadan hemen önce bir araya getirmek çok hızlı! Ancak biraz ilerlemek istiyorsanız, panonuzu bir gün öncesine kadar hazırlayabilirsiniz. Çıtır malzemeleri eklemek için bekleyin, böylece buzdolabında yumuşamazlar. Çıtır malzemeler dışındaki her şeyi düzenleyin, panoyu streç filmle sıkıca sarın ve servis zamanına kadar buzdolabında saklayın.krakerleri servis etmeden hemen önce.

Noel Şarküteri Tabağı

Bu Noel şarküteri tabağı bir tatil partisinde her zaman hit olur. Bu şarküteri çelengini yapmak basittir ve tüm misafirlerinizi etkileyecektir!

Malzemeler

• Peynir (çeşitli dokular, tatlar, şekiller ve renkler hedefleyin)
• Gevrek (kraker, baget dilimleri, fındık vb.)
• Tuzlu (etler, fındık, zeytin, turşu, vb.)
• Tatlı (kızılcık şekeri, meyve, kurabiye, çikolata kaplı fındık veya meyve, vb.)
• Meyve ve Sebzeler (kivi, çilek, çeri domates, bezelye vb.)
• Çeşniler (bal, reçel, kızılcık sosu, taneli hardal, vb.)
• Garnitürler (taze biberiye veya diğer taze otlar)

Araçlar

• Servis tahtası (çelenk şekli için yuvarlak bir tepsi, peynir tahtası, kesme tahtası, servis tabağı veya kurabiye tepsisi kullanılabilir)
• Peynir bıçakları

Talimatlar

1. Peynirlerinizi yerleştirin. Bunlar panonuzun odak noktasıdır. Çelenk görünümü vermek için ortada bir tekerlek brie kullandık.
2. Etlerinizi ve tuzlu yiyeceklerinizi (krakerler hariç) peynirinizin etrafına yerleştirin.
3. Etlerinizin ve peynirlerinizin etrafına tatlı yiyecekler, taze meyveler ve sebzeler yerleştirin.
4. Kraker ve baget dilimlerini eşit olarak tahtanın etrafına veya yeriniz kalmadıysa yan taraftaki küçük kaselere ekleyin.
5. Seçtiğiniz çeşnilerden küçük kaselere veya kavanozlara doldurun.
6. Üzerini taze otlarla süsleyin (biz Noel havası için biberiyeyi seviyoruz!) ve kalan boşlukları üzüm salkımlarıyla doldurun.

Notlar

• Meze olarak servis ediyorsanız, 3 kişi başına 4 ila 6 onsluk bir peynir veya et dilimi/parçası ile başlamanızı öneririz. Ana yemek için, 2 kişi başına aynı miktarda peynir veya et ile başlayın.

Daha fazla şenlikli peynir tahtası ister misiniz?

• Mükemmel Peynir Tabakları için Yapılacaklar Rehberi
• Cadılar Bayramı Şarküteri Panosu
• Şükran Günü Şarküteri Tabağı