• Bu tavuk sürgülerinin içinde ne var?
• Bana parçalanmış tavuk sürgülerinin nasıl pişirileceğini öğret!
• Ne kadar büyük bir yavaş pişiriciye ihtiyacım var?
  • Wholefully Protip
• İhtiyacım var. ne kadar sriracha?
  • Wholefully Protip
• Bu srirachalı tavuk sürgülerini nasıl servis edebilirim?
• Tavuk sürgülerinin yanına ne gider?
• Yavaş Pişirilmiş Sriracha Tavuk Sürgüleri
  • İçindekiler
    • Tavuk için:
    • Salata için:
    • Ranch Sos için:
    • Servis için:
  • Talimatlar
  • Notlar
    • • • Beslenme Bilgileri:

Yavaş pişirici yemeklerini çoğu zaman soğuk hava aylarına saklıyoruz, ancak yavaş pişiricinizin yaz yemeklerini de kolayca yapabileceğini söylemek için buradayım! Elbette, bu yavaş pişirici tavuk sürgüleri maç günü yemekleri için mükemmeldir, ancak akşam yemeğinizi canlandırmak istediğiniz herhangi bir rastgele hafta içi gecesi için de harikadır!

Hazırlanmaları sadece birkaç dakika sürer ve siz hayatınıza devam ederken yavaş pişirici tüm işi sizin için yapar. Akşam geri döndüğünüzde lezzetli, baharatlı tavuklar çöreğin üzerine sürülmek için yalvarıyor! Hadi pişirmeye başlayalım.

Bu tavuk sürgülerinin içinde ne var?

Bu mini sandviçlerin dört parçası var: sriracha tereyağı sosunda (!) pişirilmiş tavuk, kremalı, tatlı lahana salatası, üstündeki soğuk ranch sosu ve ekmek olarak tatlı Hawaii ruloları. var ama şiddetle tavsiye ederim. Dört lezzet bir arada harika bir kombinasyon oluşturuyor.

Ve inanın bana, artanları buzdolabınızda sakladığınız için üzülmeyeceksiniz. Ben onları romaine yatağının üzerinde bile yiyorum - bu, slider'ların tüm lezzetini daha hafif bir öğle yemeğinde almanın gerçekten lezzetli bir yolu.

Bana parçalanmış tavuk sürgülerinin nasıl pişirileceğini öğret!

En kolay tavuk sürgüleri için eski dostunuz yavaş pişiriciyi kullanmak isteyeceksiniz. Tavuk göğüslerini biraz tereyağı, elma sirkesi, sarımsak ve sriracha ile karıştırın ve siz lahana salatası ve ranch sosunu hazırlayıp gününüze devam ederken hepsini birkaç saat birlikte pişmeye bırakın.

Bu noktada, tek yapmanız gereken o yumuşak tavuğa iki çatal götürmek olacak ve rüya gibi parçalanacak!

Ne kadar büyük bir yavaş pişiriciye ihtiyacım var?

Benim sadece büyük bir yavaş pişiricim var (on yıl önce evlendiğimizden beri severek kullandığım bu altı litrelik Hamilton Beach güzelliği), ancak daha küçük bir yavaş pişiriciniz varsa bu harika bir tarif. Dışarıdaki yavaş pişirici tariflerinin çoğu (benimkilerin çoğu dahil) daha küçük bir yavaş pişiriciyi boğar, ancak bu öyle değil!

Bazen daha küçük yemekler için annemin üç litrelik Crock Pot'unu (bu) ödünç alıyorum ve mutfağınızdaki tek şey buysa bu sürgüler harika bir seçenek olacaktır.

Wholefully Protip

Bu tarif Instant Pot'unuzun (diğer adıyla elektrikli düdüklü tencere) yavaş pişirici ayarında da kullanılabilir.

İhtiyacım var. ne kadar sriracha?

Tarife bakıp 1/3 bardak sriracha yazdığını göreceksiniz ve ya (a) bunun bir yazım hatası olduğunu düşüneceksiniz (ısı toleransı düşük olanlar) ya da (b) bunun kulağa harika geldiğini düşüneceksiniz (paslanmaz çelik dilleri olanlar).

Gerçek şu ki, bir fincanın üçte biri kadar acı sos kulağa çok gibi gelse de, dayanılmaz derecede baharatlı değildir. Aslında, bazılarının bunu baharatlı bile sayacağını düşünüyorum. hafif Yavaş pişiriciyle ilgili bir şey srirachayı güzelce yumuşatıyor gibi görünüyor (zaten süper baharatlı değil). Ayrıca, sürgülerin boyutu sayesinde tavuğu sadece küçük patlamalar halinde yemenize de yardımcı oluyor.

Acı severler endişelenmesin, hala yemekten sonra burnunuza üflemeniz gereken türden baharatlı. Ancak ağzınızı gerçekten yakmak isteyenler ısırmadan önce biraz daha sriracha gezdirmek isteyebilir.

Wholefully Protip

Bu sürgüleri daha da sıcak yapmak ister misiniz? Karışıma en sevdiğiniz ağzınızı yakan acı sostan bir veya iki çay kaşığı ekleyin.

Bu srirachalı tavuk sürgülerini nasıl servis edebilirim?

Bunları açık büfe tarzında hazırlamanızı ve herkesin kendi mükemmel slider'ını yapmasına izin vermenizi öneririz; böylece herkes sandviçinde her bir öğeden ne kadar olduğunu özelleştirebilir. Ranch sos ve lahana salatası ile birlikte slider barına eklenecek bazı sos seçenekleri:

• Çedar peyniri
• Kırmızı soğan
• Pastırma kırıntıları
• Barbekü Sos
• Sarımsaklı Tereyağı
• Daha fazla sriracha
• Test edilecek diğer acı soslar!

Tavuk sürgülerinin yanına ne gider?

Bu sürgüleri Izgara Patates Dilimleri veya Çıtır Fırında Tatlı Patates Kızartması ile servis etmeyi seviyoruz. Baharatı ikiye katlamak için Buffalo Patates Salatamızla servis edin! Yanında tatlı bir şeyler için Kavun Salatamız mükemmel bir yaz pikniği ikramıdır.

Yavaş Pişirilmiş Sriracha Tavuk Sürgüleri

Bu Sriracha tavuk sürgüleri çılgınca lezzetli! Bir araya getirmek çok kolay ve partiler, potlucks ve oyun gecesi için mükemmel.

İçindekiler

Tavuk için:

• 1 pound tavuk göğsü (dondurulmuş da olur)
• 1/2 su bardağı (1 çubuk) tereyağı
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• 1/3 fincan Sriracha acı biber sosu

Salata için:

• 2 su bardağı rendelenmiş lahana (yaklaşık 1/2 küçük baş)
• 2 havuç, soyulmuş ve rendelenmiş
• 1/4 su bardağı mayonez
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 çay kaşığı toz şeker
• Bir tutam tuz

Ranch Sos için:

• 1 su bardağı sade süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 2 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı soğan tozu
• 1 yemek kaşığı kurutulmuş maydanoz
• 1 çay kaşığı kurutulmuş dereotu
• Tuz ve karabiber, tadına bakmak için

Servis için:

• 1 adet 12'li Slider çöreği (biz tatlı Hawaii çöreğini tercih ediyoruz, ancak herhangi bir slider çöreği de olur)
• İlave Sriracha sosu

Talimatlar

1. Yavaş pişiricide tavuk göğsünü, tereyağını, elma sirkesini, sarımsağı ve Sriracha'yı karıştırın. 4-6 saat kısıkta veya 2-4 saat yüksekte tavuk yumuşayana kadar pişirin. İki çatal kullanarak parçalayın.
2. Tavuk pişerken lahana salatasını hazırlayın. Lahana ve havuçları orta boy bir karıştırma kabında karıştırın.
3. Küçük bir kapta mayonez, elma sirkesi, şeker ve tuzu çırpın. Lahana karışımının üzerine dökün ve karıştırın. Servis etmeden önce en az 30 dakika buzdolabında bekletin.
4. Ranch sosu yapmak için tüm malzemeleri çırpın (ya da blender veya mutfak robotunda karıştırın).
5. Sürgüleri birleştirmek için, bir sürgü ekmeğinin altına az miktarda lahana salatası koyun. Üzerine tavuk koyun ve ardından ranch sosu gezdirin. İsterseniz ilave sriracha gezdirin. Ekmeklerin diğer yarısını üzerine koyun.

Notlar

Bu sürgüleri tamamen tahılsız tutmak için glütensiz ekmekler kullanın!

Sürgülerinizi bir sonraki seviyeye taşımak için, montajdan sonra çöreklerin üstüne eritilmiş tereyağı sürün. 400ºF fırında yaklaşık 5 dakika, çörekler altın sarısı ve lezzetli olana kadar pişirin.

Bu sliderlara pastırma, kırmızı soğan veya çedar peyniri dilimleri de ekleyebilirsiniz - onları kendiniz yapın!

Beslenme Bilgileri:

Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 212 Toplam Yağ: 8g Doymuş Yağ: 1g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 6g Kolesterol: 53mg Sodyum: 542mg Karbonhidrat: 12g Lif: 2g Şeker: 6g Protein: 22g

Wholefully olarak, iyi beslenmenin beslenme bilgileri panelindeki rakamlardan çok daha fazlası olduğuna inanıyoruz. Lütfen yukarıdaki bilgileri, hangi gıdaların sizin için besleyici olduğuna karar vermenize yardımcı olacak şeylerin yalnızca küçük bir parçası olarak kullanın.