• Fırında yumurtalı keki nasıl yapıyorsunuz?
• Neden kahvaltılık yumurta kapları yapmalısınız?
• Bunları dondurabilir misin?
• Bu muffin kapları buzdolabında ne kadar dayanır?
• Soğuk yiyebilir misin?
• Bunları nasıl tekrar ısıtıyorsun?
• Kahvaltılık yumurtalıkların çökmesini nasıl önlüyorsunuz?
• Vejetaryen yumurta kaplarını nasıl yapıyorsunuz?
• Yumurta kaplarını tavadan çıkarmanın en iyi yolu nedir?
• Bu yumurtalı kekler için alınabilecek en iyi öğle yemeği eti nedir?
• En iyi yumurtalı muffin lezzetleri nelerdir?
• Başka hangi lezzet kombinasyonlarını deneyebilirsiniz?
• HARİKA pişmiş yumurtalı muffin kapları için önerilerimiz:
• Bunun gibi daha fazla yemek hazırlama tarifi ister misiniz?
• Ve bu diğer okuyucu favorilerine göz atın!
• Yumurtalı Muffin
  • İçindekiler
    • Hindili Ispanaklı Yumurta Kapları İçin
    • Tatlı Patatesli Frenk Soğanlı Yumurta Kapları için
    • Jambonlu ve Çedarlı Yumurta Kapları için
    • Caprese Yumurta Kapları için
  • Talimatlar
    • Hindili Ispanaklı Yumurta Kapları İçin
    • Tatlı Patatesli Frenk Soğanlı Yumurta Kapları için
    • Jambonlu ve Çedarlı Yumurta Kapları için
    • Caprese Yumurta Kapları için
      • • Beslenme Bilgileri:

Yemek hazırlama kahvaltıları söz konusu olduğunda Gecelik Yulafı sevdiğinizi biliyorum (ve ben de onları gerçekten seviyorum), ama benim mutlak favori yemek hazırlama kahvaltım? YUMURTALI KÜPLER! Diğer adıyla: yumurtalı kekler, fırında yumurtalar veya yumurtalı kek kapları.

Bu ısırık büyüklüğündeki kahvaltılık kekleri yapmak kolaydır, besin ve lezzet doludur ve tamamen özelleştirilebilir - bu yazıda denemeniz için size dört lezzet veriyoruz, ancak hayal gücünüzü serbest bırakabilirsiniz!

Eminim yumurtalı muffin kaplarını bu kadar sevmemin bir nedeni ana malzemeyi sağlamak için kendi gezgin tavuk sürümüze sahip olmamızdır, ancak büyük bir kısmı% 100 tuzlu bir kahvaltı türü kız olmamdır. Her seferinde krep ve şurup yerine yumurta ve sosis için uzanırım. Tuzlu kahvaltı dünyasında çok fazla güçlü lezzet var ve bu yumurtalı muffinler bunu keşfediyorHindili Ispanak, Tatlı Patates Chive, Jambon ve Çedar ve Caprese gibi tatlar!

İçindekiler

Fırında yumurtalı keki nasıl yapıyorsunuz?

Yumurtalı kapları hazırlamak, bir muffin kalıbına pişirme spreyi sıkmak (veya silikon pişirme kapları kullanmak) ve ardından tarifteki malzemeleri her bir kaba yerleştirmek kadar basittir. Ardından 350°F fırında istediğiniz yumurta sarısı kıvamına gelene kadar pişirirsiniz (yumuşak yumurta sarısı için 10-12 dakika, sert yumurta sarısı için 12-15 dakika). Tüm bu yumurtalı muffin lezzetleri aynı süre boyunca pişer, böylece karıştırabilirsinizve tatları aynı partide sorunsuzca eşleştirebilirsiniz.

Neden kahvaltılık yumurta kapları yapmalısınız?

Bu yumurtalıkları yapmayı seviyorum çünkü kahvaltıyı (ve atıştırmalıkları!) çok basit hale getiriyorlar! Hazırlanması ve pişirilmesi sadece birkaç dakika sürüyor ve ardından tüm hafta boyunca kolay bir kahvaltınız oluyor. Ve benim gibi sabahları tuzlu yiyecekleri tercih eden biriyseniz, bu, gece yulafı gibi klasik yemek hazırlama kahvaltılarına harika bir alternatiftir.

Bunları dondurabilir misin?

Bazı insanların yumurtalı kekleri dondurduğunu biliyorum, ancak ben şahsen dondurucunun yumurtanın dokusunu yeterince değiştirdiğini düşünüyorum ve bunu asla yapmıyorum. Denemek isterseniz, pişmiş yumurtalı kekleri bir fırın tepsisine bir parça parşömen veya silikon bir fırın matı üzerine yerleştirin. Donana kadar düz bir şekilde dondurun. Cam bir gıda saklama kabına veya fermuarlı bir dondurucu poşetine aktarın, etiketleyin ve üç aya kadar dondurulmuş olarak saklayın.

Bu muffin kapları buzdolabında ne kadar dayanır?

Bu kaplar, hangi lezzeti seçtiğinize bağlı olarak buzdolabında 3-7 gün dayanır. Ben şahsen Hindili Ispanaklı Yumurta Kaplarının üç günden fazla kalmasını istemezdim çünkü eski, pişmiş ıspanakla ciddi doku sorunlarım var (sümüksü-blech). Ancak Jambonlu ve Çedarlı Yumurta Kapları muhtemelen buzdolabında bir haftaya kadar sorunsuz bir şekilde takılabilir ("muhtemelen" diyorum çünkü bizimAile, yumurta kaplarını modası geçecekmiş gibi tüketebilir - bu yüzden hiçbir zaman tam bir hafta boyunca etrafta kalmadılar).

Soğuk yiyebilir misin?

Ben yumurta kaplarımı soğuk olarak, buzdolabından çıkarır çıkarmaz yemeyi tercih ediyorum. Benim kişisel tercihim, soğuk yemek için yumurta sarısı kıvamına gelene kadar (12-15 dakika) pişirmektir - tıpkı haşlanmış yumurta yer gibi.

Bunları nasıl tekrar ısıtıyorsun?

Yumurtalı keklerinizi soğuk yemek istemiyorsanız, ekmek kızartma makinesinde veya geleneksel fırında da güzelce ısınırlar. 350°F fırında 5-10 dakika ısınana kadar pişirmeniz yeterlidir. Mikrodalgada tekrar ısıtmanızı önermiyorum - en iyi ihtimalle yumurta lastik gibi olur ve en kötü ihtimalle temizlemeniz gereken bir yumurta patlaması yaşayabilirsiniz!

Kahvaltılık yumurtalıkların çökmesini nasıl önlüyorsunuz?

Bazen yumurtaları pişirdiğinizde, soğuduktan sonra sönerler - bu sorun çırpılmış/çırpılmış yumurtalarda bütün yumurtalardan çok daha sık görülür, çünkü fırında nasıl kabarırlar (yukarı çıkan, aşağı inmelidir!). Burada, bütün, çırpılmamış yumurta kullanıyoruz ve bu, yumurta kaplarının sönmesi sorununu neredeyse tamamen ortadan kaldırıyor.

Vejetaryen yumurta kaplarını nasıl yapıyorsunuz?

Aşağıdaki lezzetlerimizden ikisi -Kaprese ve Tatlı Patates Chive- harika vejetaryen seçeneklerdir!

Yumurta kaplarını tavadan çıkarmanın en iyi yolu nedir?

Çırpılmış yumurta yapmadan önce tavayı yağlamayı unuttuysanız, yumurtanın ne kadar yapışkan olabileceğini bilirsiniz! Yumurtalı kekleri tavadan kolayca çıkarmak için işte ipuçlarımız:

• Her bir muffin kabına bolca - ve gerçekten bolca! - yağ püskürtün.
• Silikon pişirme kapları gerçekten yardımcı oluyor. Yumurtalı kekleri silikon muffin kaplarından çok daha kolay çıkarabilirsiniz.
• Her bir muffin kabının kenarı boyunca keskin bir bıçak gezdirmek kabın kalıptan çıkmasına yardımcı olabilir - bunu yapışkan kaplı olmayan kalıplarda yapmanızı önermiyoruz çünkü bıçak kaplamaya zarar verebilir. Bunun yerine plastik veya kauçuk bir spatula deneyin.

Bu yumurtalı kekler için alınabilecek en iyi öğle yemeği eti nedir?

Aşağıdaki yumurta kaplarımızdan ikisinde öğle yemeği eti kullanılıyor. Öğle yemeği eti satın almak zor olabilir, çünkü piyasadaki bazı seçenekler gerçekten sizin için pek de iyi olmayan şeylerle doludur. Applegate'in ürünlerini kullanmanın büyük bir hayranıyım (bu yazıya sponsor olmuyorlar - varlığımı bildiklerini bile sanmıyorum). İçerikleri neredeyse her zaman "daha temiz" tarafta, sorumlu tarım uygulamaları kullanıyorlar,ve son yıllarda ürünleri yaygın bir şekilde kullanılabilir hale gelmiştir.

Kendi arazinizde kendi domuzlarınızı yetiştirmek, kendi jambonunuzu tütsülemek ve kendiniz ince dilimlemek kadar iyi mi? Hayır, elbette değil, ama oldukça iyi bir ikinci seçenek. Konu yiyecek seçimlerimiz olduğunda, elinizde olanla yapabileceğinizin en iyisini yapmaktan yanayım - ve bu, daha sağlıklı beslenmenize yardımcı olmak için mağazanızdan daha iyi bir seçenek almak anlamına geliyorsa, ben buna varım arkadaşlar!

En iyi yumurtalı muffin lezzetleri nelerdir?

Sizin için hazırladığım dört tanesini inceleyelim:

• Caprese -Bu Caprese Yumurta Bardaklarının alt katında doğranmış güneşte kurutulmuş domates ve bol miktarda yapışkan, erimiş, taze mozzarella peyniri var. Biraz taze fesleğen ile tamamlandılar.
• Jambon ve Cheddar -Yenilmesi zor klasik ve basit bir kombinasyon! Güzel bir tatlı lezzet akımı için balla sırlanmış jambon alın.
• Tatlı Patates Chive -Bu sütsüz yumurtalı keklerin üzerinde parlak aromalı taze frenk soğanı ile kaplanmış rendelenmiş tatlı patates kabuğu bulunmaktadır.
• Hindi-Ispanak -Sabahları kendime küçük bir yeşillik patlaması yaşatmayı seviyorum - sağlıklı bir güne başlamak için çok güzel bir yol gibi görünüyor!

Başka hangi lezzet kombinasyonlarını deneyebilirsiniz?

Aşağıda Hindili Ispanaklı, Caprese, Jambonlu ve Kaşarlı ve Tatlı Patatesli Frenk Soğanlı yumurtalı muffin tariflerini bulacaksınız, ancak bu lezzet kombinasyonları sadece benim önerilerimdir - yumurta kaplarını karıştırmak gerçekten zordur. Muffin kalıbınızı çıkarmanızı, bir düzine yumurta almanızı ve denemeye başlamanızı tavsiye ederim! Sahip olduğum ancak henüz denemediğim bazı fikirler: pizza yumurta kapları, akçaağaç pastırmalı yumurta kapları, çarpışan sıcak patates yumurta kapları, artıkmakarna yumurta kapları (bu frittata gibi)-olasılıklar (neredeyse) sonsuzdur! Afiyet olsun.

HARİKA pişmiş yumurtalı muffin kapları için önerilerimiz:

• Kolayca açılmaları için muffin kalıbınıza bolca pişirme spreyi sıkın.
• Yumurtaların lastik gibi olmasını önlemek için mikrodalga yerine ekmek kızartma makinesinde veya geleneksel fırında yeniden ısıtın.
• En çok sevdiğiniz tatlarla denemeler yapın!

Bunun gibi daha fazla yemek hazırlama tarifi ister misiniz?

• Vegan Yabanmersinli Muffin. Bu yumuşacık muffinleri, kolayca kapıp çıkarabileceğiniz kahvaltılar için dondurucuda saklayın.
• Yemek Hazırlama Kahvaltı Sandviçleri. Bu sebzeli, pastırmalı, yumurtalı ve peynirli sandviçlerle güne doğru başlayın.
• Kavanozda Başarısız Salata Tarifleri Yok. Mason kavanoz salatalarının nasıl yapıldığını ve neden en sevdiğimiz öğle yemeği hazırlıklarından biri olduğunu öğrenin. Ardından, bir düzineden fazla kavanozda salata tarifini tek bir yerden alın!
• Yunan Kinoa Salatası. Bu, yıllardır Wholefully'deki en popüler tariflerden biri olmuştur - herkes bu vejetaryen yemek hazırlama tarifini sever.
• Nohutlu Karnabahar Köri. Bu etsiz köri, köri ezmesi sayesinde yaklaşık 20 dakikada bir araya geliyor.

Ve bu diğer okuyucu favorilerine göz atın!

• Tavuk Quesadilla. Her seferinde mükemmel pişmiş, süper peynirli bir tavuk quesadilla elde etmenin tüm püf noktalarını size öğreteceğiz.
• Denemek için Temel Smoothie Tarifleri. En iyi smoothie'yi nasıl yapacağınızı öğrenin ve favori kombinasyonlarımızdan oluşan bir set edinin.
• Tavuk Karıştırma Kızartma. Bu sağlıklı kızartma hemen bir araya gelir ve elinizdeki sebzelere göre özelleştirilebilir.
• 110+ Yemek Hazırlama Fikri. Tüm yemek hazırlama ipuçlarımızı ve tariflerimizi burada bulabilirsiniz!

Yumurtalı Muffin

Kahvaltınızı 4 farklı çeşidi olan bu kolay yumurta kaplarıyla hazırlayın: Hindili Ispanaklı, Tatlı Patatesli Chive, Jambon ve Çedar ve Caprese!

Not: Hindili Ispanaklı ve Tatlı Patatesli Chive lezzetleri paleo'dur.

İçindekiler

Hindili Ispanaklı Yumurta Kapları İçin

• Pişirme spreyi
• 6 dilim kavrulmuş hindi göğüs eti
• 1 1/2 su bardağı doğranmış bebek ıspanak
• 6 yumurta
• 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu

Tatlı Patatesli Frenk Soğanlı Yumurta Kapları için

• Pişirme spreyi
• 1 küçük tatlı patates
• 6 yumurta
• 2 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
• 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu

Jambonlu ve Çedarlı Yumurta Kapları için

• Pişirme spreyi
• 6 dilim jambonlu öğle yemeği eti
• 6 yumurta
• 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
• 3/4 su bardağı rendelenmiş keskin çedar peyniri

Caprese Yumurta Kapları için

• 1 su bardağı güneşte kurutulmuş domates
• Kaynar su
• 6 yumurta
• 6 ons taze mozzarella, doğranmış (veya inci büyüklüğünde toplar kullanın)
• 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/2 fincan doğranmış taze fesleğen

Talimatlar

Hindili Ispanaklı Yumurta Kapları İçin

1. Fırını önceden 350°F'ye ısıtın. 6 adet normal boy muffin kalıbına bolca pişirme spreyi sıkın.
2. Püskürtülmüş kapların her birine bir dilim hindi göğsü yerleştirin.
3. Doğranmış ıspanağı her bir fincana eşit olarak paylaştırın ve bastırarak yedirin.
4. Her fincana dikkatlice bir yumurta kırın - hindi "kasesi "nden biraz dökülse de sorun değil.
5. Küçük bir kapta tuz, karabiber ve sarımsak tozunu karıştırın ve yumurta kaplarının üzerine eşit olarak serpin.
6. Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika (yumuşak yumurta sarısı için) veya 12-15 dakika (sert yumurta sarısı için) pişirin. Muffin kalıbında 10 dakika soğumaya bırakın, ardından kapların kenarlarını gevşetmek için bir bıçak kullanın ve bir kaşıkla çıkarın.

Tatlı Patatesli Frenk Soğanlı Yumurta Kapları için

1. Fırını önceden 350°F'ye ısıtın. 6 adet normal boy muffin kalıbına bolca pişirme spreyi sıkın.
2. Bir kutu rendenin büyük deliklerini kullanarak tatlı patatesin tamamını rendeleyin (yaklaşık 1 1/2 bardak rendelenmiş tatlı patates elde etmelisiniz). 1/4 bardak rendelenmiş tatlı patatesi yağlanmış her bir muffin kabının dibine koyun. Bir kabuk oluşturmak için aşağı doğru bastırın.
3. Her fincana dikkatlice bir yumurta kırın. Frenk soğanlarını her fincanın üzerine eşit olarak paylaştırın.
4. Küçük bir kapta tuz, karabiber ve sarımsak tozunu karıştırın ve yumurta kaplarının üzerine eşit olarak serpin.
5. Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika (yumuşak yumurta sarısı için) veya 12-15 dakika (sert yumurta sarısı için) pişirin. Muffin kalıbında 10 dakika soğumaya bırakın, ardından kapların kenarlarını gevşetmek için bir bıçak kullanın ve bir kaşıkla çıkarın.

Jambonlu ve Çedarlı Yumurta Kapları için

1. Fırını önceden 350°F'ye ısıtın. 6 adet normal boy muffin kalıbına bolca pişirme spreyi sıkın.
2. Püskürtülmüş kapların her birine bir dilim jambon koyun.
3. Her fincana dikkatlice bir yumurta kırın.
4. Küçük bir kapta tuz, karabiber ve sarımsak tozunu karıştırın. Yumurta kaplarının üzerine eşit olarak serpin. Peyniri kapların üzerine eşit olarak serpin.
5. Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika (yumuşak yumurta sarısı için) veya 12-15 dakika (sert yumurta sarısı için) pişirin. Muffin kalıbında 10 dakika soğumaya bırakın, ardından kapların kenarlarını gevşetmek için bir bıçak kullanın ve bir kaşıkla çıkarın.

Caprese Yumurta Kapları için

1. Fırını önceden 350°F'ye ısıtın. 6 adet normal boy muffin kalıbına bolca pişirme spreyi sıkın ve bir kenara koyun.
2. Kurutulmuş domates kullanıyorsanız: Kurutulmuş domatesleri küçük bir kaseye koyun ve üzerini kaynar suyla kapatarak sulandırın. 10 dakika beklettikten sonra süzün, temiz bir mutfak havlusuyla fazla suyunu sıkın ve kabaca doğrayın.
3. Yağda paketlenmiş domates kullanıyorsanız: Yağını süzün ve kabaca doğrayın.
4. Güneşte kurutulmuş domatesleri yağlanmış altı muffin kabına paylaştırın.
5. Her fincana dikkatlice bir yumurta kırın ve üzerine 1'er ons taze mozzarella ekleyin.
6. Küçük bir kapta tuz, karabiber ve sarımsak tozunu karıştırın ve yumurta kaplarının üzerine eşit olarak serpin.
7. Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika (yumuşak yumurta sarısı için) veya 12-15 dakika (sert yumurta sarısı için) pişirin. Muffin kalıbında 10 dakika soğumaya bırakın, ardından bardakların kenarlarını gevşetmek için bir bıçak kullanın ve bir kaşıkla çıkarın. Bardakların üzerine hemen taze fesleğen serpin.

Beslenme Bilgileri:

Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 141 Toplam Yağ: 9g Doymuş Yağ: 4g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 4g Kolesterol: 204mg Sodyum: 488mg Karbonhidrat: 3g Lif: 0g Şeker: 2g Protein: 12g

Wholefully olarak, iyi beslenmenin beslenme bilgileri panelindeki rakamlardan çok daha fazlası olduğuna inanıyoruz. Lütfen yukarıdaki bilgileri, hangi gıdaların sizin için besleyici olduğuna karar vermenize yardımcı olacak şeylerin yalnızca küçük bir parçası olarak kullanın.