Kendra Monosi- Bạn đang tìm thêm ý tưởng cho bữa trưa lành mạnh? Hãy xem phần gần đây nhất của Bữa trưa muộn!
- Bạn đang tìm thêm ý tưởng cho bữa trưa lành mạnh? Hãy xem các phần mới nhất của Bữa trưa gần đây!
Bạn đang tìm thêm ý tưởng cho bữa trưa lành mạnh? Hãy xem phần gần đây nhất của Bữa trưa muộn!
Khi tôi đang nghĩ ra một kế hoạch (hoàn toàn hợp lý, không điên rồ) để lấy lại vóc dáng sau khi mang thai, một trong những hành động trong kế hoạch của tôi là chuẩn bị bữa trưa hàng ngày. Điều đó nghe có vẻ hơi lạ khi tôi làm việc ở nhà (cách nhà bếp khoảng 15 feet), nhưng tôi nhận ra rằng trong hai năm làm việc ở nhà vừa qua, tôi thực sự cần cơ cấu từ việc đóng gói thực phẩm hàng ngày . Nếu tôi không có bữa ăn được lên kế hoạch trước, một trong hai điều sẽ xảy ra: hoặc tôi ăn vặt suốt cả ngày hoặc điều thường xảy ra là tôi bỏ bữa cho đến khi 3 giờ chiều và tôi đói cồn cào đến mức ăn hết mọi thứ trong tủ đựng thức ăn. Không có lựa chọn nào là siêu lành mạnh. Vì vậy, để chống lại điều đó, tôi đóng gói bữa trưa của mình!
Tôi đã chia sẻ một số bữa trưa của mình và nó nhận được phản hồi rất tích cực nên tôi nghĩ tôi cũng có thể bắt đầu chia sẻ chúng thường xuyên trên đây. Tôi luôn là người thích đóng gói bữa trưa theo phong cách bento vì tôi cực kỳ thích ăn nhiều loại thực phẩm—vì vậy đó là những gì bạn sẽ thấy nhiều nhất.
Và trước khi bạn hỏi: vâng, những hộp đựng đồ ăn trưa này thật tuyệt vời! Cách đây một thời gian, tôi đã mua một loạt hộp đựng LunchBots cho bữa trưa của mình và tôi rất thích. Cách đây vài năm, chúng tôi đã ngừng bảo quản thực phẩm bằng nhựa và những hộp đựng bằng thép không gỉ này thật thật tuyệt vời .Rõ ràng, bạn không thể cho chúng vào lò vi sóng và chúng không kín nước, nhưng chúng hoạt động đúng mục đích của tôi. LunchBots Cinco là món tôi yêu thích nhất—nó đủ lớn cho một bữa trưa thịnh soạn và tôi thích có năm ngăn. Tôi cũng có những chiếc LunchBots nhỏ hơn mà tôi thường sử dụng cho bữa ăn nhẹ và bữa sáng—Uno, Duo và Trio, đồng thời tôi cũng có Hộp đựng đồ ăn trưa LunchBots. Tôi cũng sử dụng cốc nướng bánh silicon hình chữ nhật và hình vuông làm vật chia ngăn.
Điều tôi thích nhất khi sử dụng những hộp đựng này thường xuyên là tôi đã phát triển được khả năng quan sát khá tốt. khối lượng và lượng calo của mỗi bữa trưa. Tất nhiên, tôi có thể lấp đầy hoàn toàn một cái bằng…ví dụ…mayo…và có thể tính toán một bữa trưa 5000 calo thực sự kinh tởm, nhưng tôi chưa bao giờ nạp tới 600 calo trong Cinco khi đóng gói những thực phẩm bình thường, tốt cho sức khỏe mà tôi thích—điều này hoàn hảo cho việc cho con bú của tôi -mục tiêu về lượng calo thân thiện.
Dưới đây là một số bữa trưa của tôi trong vài tuần qua. Tôi xin lỗi về chất lượng ảnh—tôi thường chụp những bức ảnh này vào buổi tối muộn khi ánh sáng ban ngày nhanh chóng mờ đi và tôi đã sẵn sàng đi ngủ! Tôi thực sự cần mua cho mình một chiếc iPhone mới để có thể chụp những bức ảnh đẹp hơn khi đang di chuyển.
Thổ Nhĩ Kỳ và bánh mì kẹp mầm trên bánh mì tròn làm từ lúa mì nguyên hạt, lát dưa chuột, đậu edamame muối , bánh quy xoắn và món hummus, cà chua bi, trứng luộc, quả việt quất và dâu tây, cùng một ít quả anh đào phủ sô cô la chomón tráng miệng.
Salad gà, đậu xanh hấp, khoai tây nướng, bánh quy giòn, lê nhỏ, dâu tây và anh đào phủ sô cô la.
Salad đầu bếp (trừ phô mai, cộng với rau mầm), khoai tây nướng, sa lát trái cây và hỗn hợp đường mòn.
Salad trứng, dưa chua, lát dưa chuột, bánh quy giòn , đậu xanh hấp, sốt táo với quế, nho, bánh quy xoắn và anh đào phủ sô cô la.
Salad đậu, sữa chua việt quất cốt dừa với quả việt quất và hạt chia, ô liu đen, bánh quy giòn , quả lê nhỏ, cà chua bi đen và quả anh đào phủ sô-cô-la.
Lần tới, tôi sẽ cố gắng (a) chụp những bức ảnh đẹp hơn và (b) chụp thêm ảnh hộp đựng bữa sáng và đồ ăn nhẹ của tôi—chúng là cũng vui! Tôi cũng muốn nghe ý tưởng của bạn về những món bạn yêu thích để mang theo trong bữa trưa.