Không có gì tuyệt vời hơn vào những buổi tối bận rộn trong tuần khi biết rằng bạn có một bữa ăn đơn giản nhưng ngon miệng mà bạn có thể chuẩn bị trong vòng chưa đầy một giờ. Đùi gà tỏi mật ong rất dễ chế biến chỉ với một số ít nguyên liệu và đủ linh hoạt để phục vụ cùng các loại rau và món ăn kèm yêu thích của gia đình bạn. Với cách chế biến đơn giản và nước sốt mặn ngọt, món gà này có thể sớm trở thành món ăn mới của bạn và món ăn yêu thích mới của gia đình bạn!

Mục lục

Chuyển đổi

    Nấu đùi gà tỏi mật ong thế nào là ngon nhất?

    Không có cách nào tốt nhất để nấu đùi gà. Vào mùa hè, bạn có thể muốn thử món đùi gà nướng khói, nhưng vào những tháng mát mẻ hơn, thật tuyệt nếu có một công thức mà bạn có thể cho vào lò nướng. Đùi gà tỏi mật ong là một lựa chọn ngon miệng cho buổi tối cuối tuần khi bạn muốn nhanh chóng có bữa tối trên bàn.

    Nước sốt tỏi mật ong này được làm từ gì?

    Đôi khi những công thức đơn giản nhất lại tạo ra những món ăn ngon nhất và đó là điều xảy ra với công thức đùi gà này. Trước khi làm nước sốt tỏi mật ong, hãy đảm bảo bạn có sẵn những nguyên liệu chủ yếu sau trong tủ đựng thức ăn:

    • Mật ong
    • Dấm táo
    • Tinh bột ngô
    • Tỏi bột
    • Nước tương ít natri

    Nên dùng đùi có xương hay đùi không xương?

    Thời gian nấu của công thức này dựa trên đùi gà còn xương. Đùi có xương ít hơnđắt tiền, chúng nấu lâu hơn và theo ý kiến ​​​​của tôi, xương sẽ tạo thêm hương vị thơm ngon cho món ăn.

    Nếu thích sử dụng đùi gà rút xương không da, bạn vẫn sẽ có một bữa ăn ngon, nhưng bạn sẽ phải thay đổi thời gian nấu một chút. Thay vì luộc đùi gà tỏi mật ong trong 25-30 phút thì thời gian nấu sẽ là khoảng 20-25 phút.

    Nấu đùi gà tỏi mật ong mất bao lâu?

    Sau khi cho đùi gà vào lò nướng, sẽ mất 25-30 phút để đùi chín hoàn toàn. Bạn muốn chúng đạt nhiệt độ bên trong là 165 ° F. Nhìn chung, công thức nấu ăn sẽ mất 45 phút từ chuẩn bị đến bàn ăn.

    Tôi không có nhiều thời gian—có cách nào nhanh hơn để nấu những món này không?

    Nếu không có nhiều thời gian, bạn có thể bỏ qua bước áp chảo đùi gà trong bơ trên bếp. Bước này tạo thêm lớp phủ giòn cho món gà mà tôi yêu thích—nhưng nếu bạn cần bỏ bớt một vài phút khỏi công thức này, bạn có thể bỏ qua bước này mà vẫn có được một bữa ăn ngọt và mặn.

    Điều gì phù hợp với bước này? đùi gà tỏi mật ong?

    Hương vị của món gà mặn và sốt tỏi mật ong ngọt ngào này kết hợp hoàn hảo với hầu hết mọi món ăn kèm mà bạn có thể nghĩ tới. Đó là lý do khiến nó trở thành một trong những công thức nấu món gà ưa thích của tôi! Một số món tôi thích dùng kèm với đùi gà tỏi mật ong bao gồm:

    • Salad Caesar cải xoăn siêu thực phẩm
    • Rau bina và lựuSalad
    • Khoai tây nướng tỏi
    • Măng tây nướng trong lò
    • Cà rốt tráng men mật ong
    • Khoai tây nghiền nấu chậm ngon nhất từ ​​trước đến nay
    • Vỏ ngọt ăn liền hoàn hảo Khoai tây

    Tôi nên làm gì với thức ăn thừa?

    Khi làm xong món đùi gà, bạn có thể bảo quản phần còn thừa trong hộp kín và để trong tủ lạnh tối đa ba ngày. Món gà tỏi mật ong này có hương vị thơm ngon khi được cắt nhỏ và dùng trong món cuốn, bánh mì sandwich cũng như trên cùng với món salad.

    Continue to Content

    Đùi gà tỏi mật ong

    Sản lượng:4 phần ăn Thời gian chuẩn bị:20 phút Thời gian nấu:25 phút Tổng thời gian:45 phút

    Đùi gà tỏi mật ong là món gà thơm ngon và mọng nước có thể chế biến bàn của bạn trong 45 phút.

    Thành phần

    • 2 thìa bơ không muối, chia
    • 8 đùi gà rút xương
    • 1/3 cốc mật ong
    • 1/4 cốc nước tương ít natri
    • 1 thìa bột tỏi
    • 2 thìa cà phê giấm táo
    • 1 thìa bột ngô

    Hướng dẫn

    1. Làm nóng lò ở nhiệt độ 400 ° F. Trong một cái chảo lớn, làm tan chảy 1 thìa bơ trên lửa vừa cao.
    2. Thêm 4 đùi gà vào và nướng đều hai mặt trong 4-5 phút mỗi mặt.
    3. Đặt gà vào đĩa nướng 9"x13" đã phết dầu mỡ, mặt da hướng lên trên. Lặp lại với phần bơ còn lại và đùi gà.
    4. Trong khi gà chínnấu ăn, trộn đều mật ong, nước tương, bột tỏi và giấm táo vào một chiếc bát nhỏ.
    5. Trộn đều bột bắp với 1 thìa nước lạnh, sau đó cho vào hỗn hợp mật ong và để sang một bên.
    6. Khi toàn bộ gà đã chín vàng và chuyển sang khay nướng, rưới nước sốt lên gà.
    7. Nướng gà không đậy nắp trong 25-30 phút cho đến khi chín ở nhiệt độ 165 ° F. Ăn nóng!

    Lưu ý

    • Hãy thoải mái đổi đùi gà rút xương. Thời gian nướng sẽ khoảng 20-25 phút.
    • Thức ăn thừa có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày và có thể cắt nhỏ và dùng làm món salad, món cuốn và bánh sandwich!
    Thông tin dinh dưỡng:
    Năng suất: 4 Khẩu phần: 1

    Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 717 Tổng chất béo: 42g Chất béo bão hòa: 14g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo chưa bão hòa : 27g Cholesterol: 348mg Natri: 1029mg Carbohydrate: 28g Chất xơ: 0g Đường: 23g Protein: 63g

    Tại Wholefull, chúng tôi tin rằng dinh dưỡng tốt không chỉ là những con số trên bảng thành phần dinh dưỡng. Vui lòng chỉ sử dụng những thông tin trên như một phần nhỏ để giúp bạn quyết định loại thực phẩm nào bổ dưỡng cho mình.

    © Cassie Johnston Ẩm thực: Mỹ / Danh mục: Dễ dàng Công Thức Món Gà