Bài đăng này được tài trợ bởi Almond Breeze Almondmilk.

Tóm tắt công thức

Món Mâm xôi sô cô la đen này có vị trái cây, đậm đà và gần giống món tráng miệng Smoothie là cách hoàn hảo (lành mạnh!) để bạn có một buổi chiều vui vẻ.

Thuần chay, không chứa gluten

Sẵn sàng sau 5 phút

Chuyển thẳng đến công thức nấu ăn

Chúng ta đang bơi trong những quả mâm xôi đen. Theo nghĩa đen, tôi nghĩ rằng tôi có thể xả hết nước trong hồ, lấp đầy nó bằng quả mâm xôi và đi bơi với hương trái cây (và mềm mại). Chúng tôi thật may mắn khi có rất nhiều mẫu cây mâm xôi đen hoang dã trong khuôn viên của mình và năm nay, “mảng” mâm xôi của chúng tôi đang sản xuất thêm giờ.

Tất cả các bạn đều biết tôi thích trồng thực phẩm, nhưng tôi nghĩ tôi còn thích tìm kiếm để lấy thực phẩm hơn nữa. Tôi cảm thấy có điều gì đó rất đúng đắn khi ăn thức ăn mọc hoang và ngay bên ngoài cửa trước của mình. Và phe rẻ tiền của tôi rất thích nó hoàn toàn miễn phí! Không có hạt. Không có phân bón. Không có thẻ thực vật. Không có gì. Quả mâm xôi đen hoàn hảo, thơm ngon, miễn phí.

Bởi vì năm nay chúng ta có một vụ dâu bội thu nên việc hái, hái, hái cho đến khi chúng ta có thể rất hấp dẫn. sở hữu đến từng quả mọng cuối cùng, nhưng tôi đang cố gắng hết sức để chống lại sự thôi thúc tham lam đó và chỉ lấy những gì chúng tôi có thể sử dụng trong một năm—và để lại phần còn lại cho chim, hươu và những cư dân rừng khác.

Tôi có khoảng một gallon quả mọng để làm mứt.Chúng tôi đang tiết kiệm thêm một gallon nữa để nấu bia. Và chúng tôi đã cho phần lớn số quả còn lại trực tiếp vào tủ đông để ăn quanh năm. Chúng tôi có khoảng 4 gallon trong tủ đông—và số đó, kết hợp với các loại trái cây khác mà chúng tôi đã đông lạnh, sẽ đủ để chúng tôi làm bao nhiêu món sinh tố có hương vị trái cây tùy thích (và có thể là hai ly sinh tố).

Sinh tố M.O. là ném một đống thứ tôi có vào máy xay. Thêm một ít sữa hạnh nhân và mật ong, thế là xong. Tôi không làm theo nhiều công thức nấu ăn. Nhưng thỉnh thoảng, tôi muốn có một hương vị cụ thể hơn cho đồ uống của mình.

Lần này, tôi thèm thứ gì đó thực sự làm nổi bật hương vị tươi sáng, trái cây và hương vị của quả mâm xôi năm nay. Và vì sô cô la là một trong những cặp quả mâm xôi yêu thích của tôi nên tôi đã kết hợp cả hai lại với nhau thành món Sinh tố mâm xôi sô cô la đen này.

Sô cô la tạo thêm vị đậm đà và đậm đà nhưng không lấn át vị quả mọng hương vị. Món sinh tố này là loại sinh tố bạn muốn nếu bạn đang có một ngày thực sự khó khăn và cần một buổi chiều sảng khoái. Món sinh tố này giống như một phiên bản lành mạnh của sữa lắc. Tôi thích sử dụng Sữa hạnh nhân nguyên chất của Blue Diamond có vị hơi ngọt làm lớp nền cho những món sinh tố như thế này—nó thực sự giúp các nguyên liệu nổi bật tỏa sáng trong khi vẫn có độ kem và béo ngậy.

Nếu Bạnkhông có một bể bơi đầy quả mâm xôi đen (tôi đoán là bạn không có), bạn có thể thay thế quả mâm xôi đỏ tươi hoặc đông lạnh mà không gặp trở ngại nào. Nếu bạn là một trong những người lập dị không thích quả mọng có hạt (ahemmysisterahem), bạn có thể xay nhuyễn quả mọng trước, sau đó cho nhuyễn qua rây trước khi tiếp tục công thức — tất cả đều có hương vị quả mâm xôi mà không có hạt nào đáng sợ. Thưởng thức.

Tiếp tục nội dung

Sinh tố mâm xôi sô cô la đen

Năng suất:1 sinh tố Thời gian chuẩn bị:5 phút Tổng thời gian:5 phút

Có vị trái cây, đậm đà và gần giống như món tráng miệng, món sinh tố Mâm xôi sô cô la đen này là cách hoàn hảo (lành mạnh!) để bạn sảng khoái buổi chiều.

Thành phần

  • 1 quả chuối chín
  • 1 cốc Sữa hạnh nhân nguyên chất Almond Breeze
  • 1 thìa đầy bột ca cao không đường
  • 1/2 cốc quả mâm xôi tươi
  • Một nắm đá
  • Mật ong, tùy theo khẩu vị (tùy chọn)

Hướng dẫn

  1. Kết hợp tất cả nguyên liệu trong bình an toàn của máy xay sinh tố. Trộn ở tốc độ cao cho đến khi mịn và như kem. Nếm thử và thêm mật ong nếu cần thiết (tùy thuộc vào độ ngọt của chuối).

Lưu ý

Bỏ mật ong để có món sinh tố thuần chay hoàn toàn!

Thông tin dinh dưỡng :
Năng suất: 1 Khẩu phần Kích thước: 1 sinh tố

Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 1103 Tổng chất béo: 76g Chất béo bão hòa: 6g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 66g Cholesterol: 0mgNatri: 700mg Carbohydrate: 92g Chất xơ: 24g Đường: 48g Protein: 33g

Tại Wholefull, chúng tôi tin rằng dinh dưỡng tốt không chỉ dừng lại ở những con số trên bảng thành phần dinh dưỡng. Vui lòng chỉ sử dụng những thông tin trên như một phần nhỏ để giúp bạn quyết định loại thực phẩm nào bổ dưỡng cho mình.

© Cassie Johnston Ẩm thực: Tổng quát / Danh mục: Đồ uống

Nhà tài trợ tình yêu ♥

Giới thiệu về Almond Breeze

Almond Breeze cung cấp một loại sữa thay thế thơm ngon, béo ngậy, không chứa lactose, không chứa chất béo bão hòa và không chứa cholesterol. Đổ vào ngũ cốc, uống từng cốc hoặc thêm vào sinh tố trái cây yêu thích của bạn.

Truy cập trang web Almond Breeze »

Cảm ơn Almond Breeze đã giúp bài đăng này trở thành hiện thực . Tất cả nội dung và ý kiến ​​đều là của riêng tôi.

Bạn muốn trở thành nhà tài trợ? Hãy cùng nhau cố gắng nhé!