Nếu bạn hơi e ngại với ý tưởng về sinh tố xanh thì món sinh tố lê này là cách hoàn hảo để bạn thư giãn. Vâng, nó có rau bina non trong đó, nhưng nó cũng có lê, chuối và ngày. Tất cả hương vị ngọt ngào và trái cây của chúng sẽ lấn át hương vị của rau xanh. Hãy làm thôi!

Mục lục

Chuyển đổi

    Tôi cần những gì cho một ly sinh tố lê rau chân vịt?

    Tôi đã sử dụng chà là Medjool để làm ngọt món sinh tố lê đặc biệt này. Để chà là đủ mềm để xay thành sinh tố, tôi ngâm chúng trong nước sôi trong vài phút, nhưng nếu chà là của bạn đặc biệt mềm (có thể bị trúng hoặc trượt với chà là chúng tôi nhận được ở đây) và bạn có một chiếc máy xay mạnh mẽ , bạn có thể bỏ qua bước đó. Và này, tệ hơn đến tệ hơn, bạn đã có một vài miếng chà là thơm ngon trong món sinh tố của mình.

    Bạn cũng sẽ cần:

    • Rau bina non . Đừng lo lắng—hương vị xanh sẽ bị che lấp bởi quả lê và chà là! Nếu muốn phiêu lưu hơn một chút, bạn có thể dùng cải xoăn non.
    • Chuối. Ở đây, chuối là mối đe dọa kép: nó làm ngọt và làm đặc sinh tố.
    • Lê. Không thể có sinh tố lê nếu không có lê!
    • Sữa . Để mang đến cho bạn ly sinh tố có độ đặc hoàn hảo.
    • Đá. Để mang lại cho bạn ly sinh tố mát lạnh!

    Tôi có thể làm được không sinh tố lê không có chuối?

    Chắc chắn rồi! Bạn có thể thay thế chuối bằng1/2 cốc sữa chua Hy Lạp nguyên chất hoặc nửa quả bơ chín. Bạn có thể muốn thêm một chút chất ngọt nếu đi theo con đường này.

    Tôi làm món sinh tố thuần chay này như thế nào?

    Tin tốt! Chỉ cần bạn sử dụng sữa làm từ thực vật thì món sinh tố lê này đã là món thuần chay rồi!

    Tôi cần loại máy xay sinh tố nào?

    Không ai muốn uống từng miếng rau chân vịt. Vì vậy, để có được món sinh tố lê siêu mịn màng này, bạn cần một chiếc máy xay công suất lớn. Đây là những mục yêu thích của chúng tôi:

    • NGÂN SÁT: Máy xay sinh tố chuyên nghiệp Ninja. Với mức giá dưới 100 đô la, máy xay sinh tố mạnh mẽ này là lựa chọn phù hợp nếu bạn có ngân sách tiết kiệm hoặc chưa quen với sinh tố xanh. Chúng tôi đã sử dụng nó trong vài năm và yêu thích nó!
    • SPLURGE: Máy xay sinh tố chuyên nghiệp Vitamix. Máy xay này là loại máy xay tốt nhất và là loại chúng tôi sử dụng ngày nay trong nhà bếp được thử nghiệm hoàn toàn. Nếu bạn là một chuyên gia sinh tố chuyên làm rất nhiều loại sinh tố và các công thức pha trộn khác, bạn có thể cân nhắc tiết kiệm để mua Vitamix.

    Tôi có thể đóng gói như thế nào thêm dinh dưỡng vào món sinh tố lê này?

    Bạn có thể thêm bất kỳ bản hòa âm nào mà bạn thấy phù hợp. Đối với món sinh tố lê, tôi muốn thêm:

    • Gừng. Sự kết hợp hương vị lê-gừng luôn là một sự kết hợp tuyệt vời và gừng có vô số lợi ích cho sức khỏe, vì vậy đôi khi tôi sẽ thêm một ít gừng khô hoặc tươi. Chỉ cần nhớ, một chút gừng sẽ có tác dụng lâu dài!
    • Phấn hoa hoặc mật ong địa phương. Hãy kiểm soát chứng dị ứng theo mùa của bạnphấn hoa hoặc mật ong địa phương.
    • Hạt gai dầu. Cây gai dầu bổ sung rất nhiều protein từ thực vật mà không có kết cấu phấn như bột protein.

    Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể trộn các chất bổ sung yêu thích của mình với rau bina và đông lạnh chúng thành các gói tăng cường để làm sinh tố nhanh hơn.

    Hãy tận hưởng!

    Tiếp tục to Nội dung

    Sinh tố lê và rau bina

    Năng suất:2 phần ăn Thời gian chuẩn bị:10 phút Tổng thời gian:10 phút

    Món sinh tố lê và rau bina này được làm ngọt bằng chà là và chuối Medjool — hoàn toàn không thêm đường. Đó là một cách tuyệt vời để bắt đầu buổi sáng của bạn!

    Thành phần

    • 2 quả chà là Medjool, bỏ hạt
    • 1/2 cốc nước sôi
    • 2 cốc rau bina non
    • 1 quả chuối chín, cắt thành từng miếng
    • 1 quả lê chín, bỏ lõi và cắt thành từng miếng
    • 1 1/2 cốc sữa không đường tùy bạn chọn
    • Một nắm đá

    Hướng dẫn

    1. Cho chà là vào hộp nhỏ chịu nhiệt (tôi thích cốc đong thủy tinh nhỏ) . Đổ nước sôi lên chà là và để ngâm trong 5-10 phút hoặc cho đến khi chà là nở ra.
    2. Kết hợp chà là và nước ngâm, cùng với tất cả nguyên liệu còn lại trong bình của máy xay công suất lớn. Trộn ở tốc độ cao cho đến khi mịn và không còn sót lại miếng chà là hoặc rau bina nào. Rót vào hai ly và dùng.

    Lưu ý

    Sử dụng bất kỳ loại sữa nào bạn thích (hạnh nhân, hạt điều, đậu nành, dừa,bò, dê, v.v.), chỉ cần đảm bảo rằng nó không đường và không có hương vị.

    Thông tin dinh dưỡng:
    Năng suất: 2 Khẩu phần: 1 sinh tố

    Số lượng mỗi khẩu phần: Lượng calo: 270 Tổng lượng chất béo: 4g Chất béo bão hòa: 2g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 1g Cholesterol: 15mg Natri: 124mg Carbohydrate: 55g Chất xơ: 7g Đường: 32g Protein: 9g

    Về tổng thể, chúng tôi tin rằng điều đó tốt dinh dưỡng không chỉ là những con số trên bảng thành phần dinh dưỡng. Vui lòng sử dụng những thông tin trên chỉ là một phần nhỏ để giúp bạn quyết định loại thực phẩm nào bổ dưỡng cho bạn.

    © Cassie Johnston Ẩm thực: Tổng quát / Danh mục: Đồ uống