• Yến mạch qua đêm là gì?
• Điều gì khiến yến mạch để qua đêm trở nên đặc biệt?
• Bạn ăn yến mạch qua đêm lạnh hay hâm nóng?
• Nên dùng loại việt quất nào ? Tôi có thể sử dụng quả việt quất đông lạnh không?
• Bạn có thể thay thế những loại yến mạch để qua đêm này không?
• Bạn có thể tìm thêm công thức nấu yến mạch để qua đêm ở đâu?
• Cách làm yến mạch qua đêm có gia vị bí ngô tốt cho sức khỏe
• Cách làm yến mạch qua đêm với bánh cà rốt tốt cho sức khỏe
• Yến mạch qua đêm Chocolate Bạc hà
• Yến mạch qua đêm Mocha
• Yến mạch qua đêm Chai Latte
• Yến mạch qua đêm chanh Poppyseed
• Yến mạch qua đêm Key Lime Pie
• Cách làm yến mạch qua đêm (Cộng thêm 15 công thức làm yến mạch qua đêm dễ dàng và ngon miệng)
• Cách làm sô cô la tốt cho sức khỏe Yến mạch qua đêm chuối chip
• Cách làm yến mạch qua đêm bằng dừa nhiệt đới tốt cho sức khỏe
• Cách làm yến mạch qua đêm với dâu phô mai tốt cho sức khỏe
• Cách làm yến mạch qua đêm Yến mạch qua đêm sô cô la dừa tốt cho sức khỏe
• Yến mạch qua đêm việt quất
  • Thành phần
  • Hướng dẫn
  • Lưu ý
    • • • Dinh dưỡng Thông tin:

Chúng tôi có rất nhiều công thức nấu món yến mạch qua đêm đậm đà và ngon miệng trên Wholefull, nhưng đôi khi bạn muốn thứ gì đó nhẹ nhàng và tươi sáng hơn một chút cho bữa sáng—và những món Yến mạch qua đêm chanh việt quất này phù hợp với yêu cầu đó!

Những quả việt quất đầy đặn và ngọt ngào được hòa quyện trong bột yến mạch có vị chanh thơm và béo ngậy. Sự kết hợp chanh-quả việt quất này làm tôi nhớ đến thời tiết ấm áp và ánh nắng mặt trời! Tôi làm món yến mạch này khi tôi thèm một chút mùa hè (ngay cả giữa mùa đông).

Mục lục

Yến mạch qua đêm là gì?

Yến mạch để qua đêm là cách làm bột yến mạch không cần nấu nướng. Thay vì nấu yến mạch cán trên bếp, bạn khuấy chúng cùng với chất lỏng và các hỗn hợp khác, rồi để tất cả trong tủ lạnh qua đêm. Nó tạo nên một món cháo giống như bánh pudding tuyệt vời mà bạn có thể ăn nguội hoặc hâm nóng. Để biết thêm về bữa sáng yêu thích mang đi này của tôi, hãy xem bài đăng Yến mạch qua đêm 101 của chúng tôi.

Điều gì khiến yến mạch để qua đêm trở nên đặc biệt?

Yến mạch để qua đêm có thể là món ăn chủ yếu chuẩn bị cho bữa ăn trong bất kỳ hộ gia đình bận rộn nào. Đây là lý do tại sao bạn sẽ luôn tìm thấy một món dự trữ trong tủ lạnh của chúng tôi:

• Yến mạch để qua đêm rất ngon! Nếu bạn chưa bao giờ ăn bột yến mạch lạnh trước đây thì điều này nghe có vẻ khó chịu, nhưng hãy tin tôi đi! Món cháo này đậm đà, nhiều kem và có vị như bánh pudding! (Nhưng nếu bạn thực sự không thích ý tưởng ăn chúng khi nguội, bạn cũng có thể hâm nóng chúng - nói thêm về điều đó trong phầnsec.)
• Chúng có thể là một cách lành mạnh và sảng khoái để bắt đầu ngày mới. Bạn có thể kiểm soát mọi thứ có trong yến mạch qua đêm của mình để có thể biến chúng thành một loại thức ăn siêu bổ dưỡng, bữa sáng bổ dưỡng. Thêm một ít bột collagen hoặc protein. Trộn vào một số siêu hạt như chia, hạt lanh hoặc cây gai dầu. Giảm chất ngọt bổ sung hoặc bỏ chúng hoàn toàn. Bạn có thể biến những loại yến mạch này thành siêu thực phẩm cho bữa sáng của mình!
• Yến mạch qua đêm rất dễ làm trước. Hãy dành vài phút để trộn yến mạch qua đêm vào buổi tối hoặc cuối tuần và dùng bữa sáng sẽ sẵn sàng để mang đi vào buổi sáng. Yến mạch qua đêm không chỉ dễ dàng để chuẩn bị bữa ăn—chúng được thiết kế dành cho việc đó!
• Bạn có thể tùy chỉnh chúng để phù hợp với sở thích ăn kiêng của mình. Hãy tự chế biến yến mạch qua đêm—chúng có thể rất tuyệt vời bổ dưỡng hoặc siêu suy đồi, thuần chay hoặc không chứa gluten. Chúng tôi đang đề cập đến yến mạch việt quất để qua đêm ở đây, nhưng khi đã cảm nhận được yến mạch để qua đêm, bạn có thể khám phá hương vị yêu thích của riêng mình.
• Chúng có thể được sản xuất với số lượng lớn. Bạn sẽ thấy yến mạch qua đêm trong thực đơn chuẩn bị bữa ăn sau thực đơn chuẩn bị bữa ăn và vì lý do chính đáng — bạn có thể chế biến bữa sáng đủ cho cả tuần cùng một lúc.

Bạn ăn yến mạch qua đêm lạnh hay hâm nóng?

Hầu hết mọi người chọn bảo quản yến mạch qua đêm như một bữa sáng mang đi và ăn nguội (và đó chính là lúc có kết cấu giống như bánh pudding!). Nhưng nếu bạn muốn có chúngnóng, chỉ cần hâm nóng trong lò vi sóng khoảng 30-60 giây, khuấy thường xuyên hoặc đun trên chảo nhỏ trên bếp.

Nên dùng loại việt quất nào ? Tôi có thể sử dụng quả việt quất đông lạnh không?

Bạn có thể sử dụng quả việt quất tươi hoặc đông lạnh thay thế trong công thức này. Tôi thích sử dụng quả việt quất hoang dã đông lạnh vì chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa và kích thước nhỏ giúp bạn có được hương vị việt quất thơm ngon trong mỗi miếng cắn, nhưng quả việt quất đông lạnh thông thường cũng có tác dụng tốt. Quả việt quất đông lạnh sẽ rã đông khi yến mạch được để trong tủ lạnh, vì vậy bạn không cần rã đông chúng trước khi trộn vào yến mạch.

Nếu sử dụng phương pháp đông lạnh, bạn sẽ muốn lùi lại phần đã thêm chỉ cần cho một ít sữa—khoảng một thìa canh—vì trái cây sẽ tiết ra một ít chất lỏng khi rã đông. Chúng cũng sẽ tạo cho yến mạch một màu tím đáng yêu! Và nếu muốn, bạn luôn có thể sử dụng quả việt quất tươi để thay thế.

Bạn có thể thay thế những loại yến mạch để qua đêm này không?

Một trong những điều tuyệt vời nhất về yến mạch qua đêm là chúng dễ dàng tùy chỉnh! Cho dù bạn cần chúng là thuần chay, không chứa gluten hay ít đường hơn, việc hoán đổi rất đơn giản và không cần nỗ lực thêm. Bài đăng chuyên sâu về yến mạch qua đêm của chúng tôi có đầy đủ các gợi ý, nhưng đây là một số thay thế cụ thể mà bạn có thể thực hiện cho những loại yến mạch qua đêm việt quất này:

• Chế biến món ăn thuần chay: Sử dụng thực vật -dựa trên sữa chua tại chỗsữa chua Hy Lạp và dùng xi-rô cây thích thay vì mật ong.
• Không đường: Bỏ chất tạo ngọt, đảm bảo sử dụng sữa không đường và thêm 1/2 quả chuối chín nghiền nhuyễn . Hoặc dùng cỏ ngọt hoặc chất làm ngọt từ trái cây thay cho xi-rô cây thích hoặc mật ong nếu bạn thích.
• Làm món ăn không chứa gluten: Đảm bảo sử dụng yến mạch đã được chứng nhận không chứa gluten.

Bạn có thể tìm thêm công thức nấu yến mạch để qua đêm ở đâu?

Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn các công thức nấu yến mạch qua đêm đơn giản và dễ dàng! Dưới đây là một số công thức được yêu thích nhất trên Wholefull.

Cách làm yến mạch qua đêm có gia vị bí ngô tốt cho sức khỏe

Cách làm yến mạch qua đêm với bánh cà rốt tốt cho sức khỏe

Yến mạch qua đêm Chocolate Bạc hà

Yến mạch qua đêm Mocha

Yến mạch qua đêm Chai Latte

Yến mạch qua đêm chanh Poppyseed

Yến mạch qua đêm Key Lime Pie

Cách làm yến mạch qua đêm (Cộng thêm 15 công thức làm yến mạch qua đêm dễ dàng và ngon miệng)

Cách làm sô cô la tốt cho sức khỏe Yến mạch qua đêm chuối chip

Cách làm yến mạch qua đêm bằng dừa nhiệt đới tốt cho sức khỏe

Cách làm yến mạch qua đêm với dâu phô mai tốt cho sức khỏe

Cách làm yến mạch qua đêm Yến mạch qua đêm sô cô la dừa tốt cho sức khỏe

Yến mạch qua đêm việt quất

NhữngYến mạch qua đêm chanh việt quất là một bữa sáng bổ dưỡng và tươi ngon! Làm trước để có bữa sáng dễ dàng mang đi.

Thành phần

• 1/3 cốc sữa chua Hy Lạp nguyên chất
• 1/2 cốc ( đống) yến mạch cán
• 2/3 cốc sữa hạnh nhân không đường
• 1 thìa nước cốt chanh
• 1/2 cốc quả việt quất tươi hoặc đông lạnh (xem ghi chú)
• 1 thìa canh hạt chia hoặc bột lanh xay
• 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani
• Một chút muối
• 0–2 thìa canh mật ong hoặc xi-rô cây phong

Hướng dẫn

1. Trộn đều tất cả nguyên liệu trong một tô trộn cỡ vừa. Múc từng thìa vào lọ nửa lít hoặc nửa lít có nắp đậy kín.
2. Đóng kín và để trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ, nhưng tốt nhất là qua đêm, trước khi ăn.

Lưu ý

Nếu sử dụng phương pháp đông lạnh, bạn sẽ muốn giảm lượng sữa thêm vào chỉ một chút—khoảng một thìa canh—vì trái cây sẽ tiết ra một ít chất lỏng khi rã đông.

Dinh dưỡng Thông tin:

Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 214 Tổng chất béo: 4g Chất béo bão hòa: 0g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 3g Cholesterol : 2mg Natri: 86mg Carbohydrate: 40g Chất xơ: 4g Đường: 28g Protein: 7g

Tại Wholefull, chúng tôi tin rằng dinh dưỡng tốt không chỉ là những con số trên bảng thành phần dinh dưỡng. Vui lòng sử dụng thông tin trên chỉ là một phần nhỏ của những gìgiúp bạn quyết định loại thực phẩm nào bổ dưỡng cho bạn.