• Czego potrzebuję do zrobienia magicznych ciasteczek?
• Czy te magiczne ciasteczka mogą być bez orzechów?
• Co jeśli nie jestem fanem kokosa?
  • Wskazówka dotycząca całości
• Czy mogę użyć mleka odparowanego zamiast słodzonego mleka skondensowanego?
• Mam całe krakersy graham, jak je przygotować do tego przepisu?
• Znalazłem tylko całe orzechy, jak je posiekać?
• Czy mogę zrobić magiczne ciasteczka z wyprzedzeniem?
  • Wskazówka dotycząca całości
• Jak przechowywać magiczne ciasteczka?
• Przepis na 7-warstwowy batonik z magicznymi ciasteczkami
  • Składniki
  • Instrukcje
    • • • Informacje o wartościach odżywczych:

Trudno jest przebić przepis na pieczenie, który jest niewiele bardziej skomplikowany niż tylko ułożenie kilku składników na patelni - i to właśnie sprawia, że te siedmiowarstwowe batoniki są tak magiczne! Układasz razem kilka smacznych składników, wkładasz do piekarnika i wychodzą magiczne batoniki, które są pyszne, bogate i pięknie zachowują swój kształt!

Te ciasteczka są tak łatwe do zrobienia, że będą świetnym pomysłem na świąteczne wypieki dla dzieci. Zabierajmy się do pieczenia!

Czego potrzebuję do zrobienia magicznych ciasteczek?

Piękno tych siedmiowarstwowych batoników tkwi w ich prostocie. Potrzebujesz tylko kilku składników i około pięciu minut, aby przygotować szybki i łatwy świąteczny deser.

• Masło i krakersy graham: Roztopione masło w połączeniu z pokruszonymi krakersami graham tworzy super proste ciasto.
• Płatki kokosowe: Nie ma to jak czekolada i kokos!
• Chipsy czekoladowe i maślane: Nie tylko dodają słodyczy, ale także pomagają zatrzymać kokos i orzechy.
• Kawałki orzechów pekan i włoskich: Aby dodać orzechowej chrupkości do każdego kęsa, mamy warstwę maślanych orzechów pekan i ziemistych orzechów włoskich.
• Słodzone mleko skondensowane: Służy jako baza do kremowej, łatwej polewy, która łączy wszystkie pozostałe składniki.

Czy te magiczne ciasteczka mogą być bez orzechów?

Oczywiście, że można! Może to skończyć się mniejszą liczbą warstw, ale te 7-warstwowe batoniki zdecydowanie można zrobić bez orzechów, po prostu pomijając orzechy i pozostając przy czekoladzie, maślance i kokosie.

Jeśli szukasz świątecznych deserów bez orzechów, powinieneś zapoznać się z moją kolekcją najlepszych świątecznych ciasteczek. Znajdziesz tam wiele deserów bez orzechów, w tym moje sprawdzone wałkowane ciasteczka cukrowe i moje pyszne czekoladowe ciasteczka maślane z laską cukrową!

Co jeśli nie jestem fanem kokosa?

Płatki kokosowe w tym przepisie są dość ważnym składnikiem "kleju", który utrzymuje całe batoniki razem - więc nie zalecamy ich pomijania. Jeśli więc jesteś przeciwnikiem kokosa, zamiast tego spróbuj ciasteczek, które nie zawierają kokosa, takich jak nasze Bourbon Chocolate Chip Blondies.

Wskazówka dotycząca całości

Z pewnością istnieją inne zamienniki, które możesz wypróbować! Spróbuj użyć kawałków karmelu, M&M's, wiórków masła orzechowego, a nawet kawałków kubków masła orzechowego zamiast wiórków czekoladowych lub chups butterscotch. Kluczem do tego, że te siedmiowarstwowe batony trzymają się razem, jest skórka z krakersów graham, kokos i polewa ze słodzonego mleka skondensowanego. Wszystko inne to po prostu pyszne, zastępcze nadzienie.

Czy mogę użyć mleka odparowanego zamiast słodzonego mleka skondensowanego?

Nie! Zaufaj mi, nie będziesz chciał używać mleka odparowanego. Wiem, że te dwa produkty są często mylone, ponieważ znajdują się blisko siebie na półkach sklepów spożywczych, ale to nie to samo.

Mleko odparowane jest bardzo płynne i spowodowałoby bałagan w siedmiowarstwowych batonikach. Z drugiej strony, słodzone mleko skondensowane jest gęste, kremowe i bardzo słodkie, co czyni je idealną polewą do tych batoników.

Mam całe krakersy graham, jak je przygotować do tego przepisu?

Najprostszym sposobem na przekształcenie krakersów graham w okruchy jest włożenie ich do robota kuchennego i pulsowanie przez kilka sekund. Jeśli nie masz robota kuchennego, inną opcją jest wrzucenie ich do torby z zamkiem błyskawicznym i zmiażdżenie rękami lub wałkiem do ciasta, aż zmienią się w okruchy.

Znalazłem tylko całe orzechy, jak je posiekać?

Robot kuchenny to najprostszy sposób na stworzenie kawałków orzechów pekan i włoskich - wystarczy pulsować kilka razy, aż osiągną pożądany rozmiar. Jeśli masz młynek do kawy, możesz go również użyć. Upewnij się tylko, że pulsujesz przez kilka sekund, a następnie sprawdź rozmiar kawałków orzechów. Chcesz mieć duże kawałki, a nie orzechowy proszek!

Możesz również całkowicie pominąć urządzenia i użyć noża szefa kuchni do posiekania całych lub połówek orzechów.

Czy mogę zrobić magiczne ciasteczka z wyprzedzeniem?

Magiczne ciasteczka są idealne do zrobienia z wyprzedzeniem. Ich przygotowanie zajmuje mniej niż 10 minut i wytrzymają tydzień na blacie, a nawet dłużej w lodówce.

Jeśli chcesz zamrozić swoje magiczne ciasteczka, pozwól im ostygnąć, pokrój je w kwadraty i włóż do pojemnika nadającego się do zamrażania. W zamrażarce wytrzymają trzy miesiące.

Wskazówka dotycząca całości

Magiczne ciasteczka świetnie smakują na zimno, więc polecam włożyć je do lodówki. Kiedy przyjdą goście, wystarczy położyć je na talerzu i podać!

Jak przechowywać magiczne ciasteczka?

Jak wspomniano powyżej, magiczne ciasteczka można przechowywać na zimno, zamrożone lub w temperaturze pokojowej. Upewnij się tylko, że są w szczelnym pojemniku, a wytrzymają tydzień w lodówce lub na blacie. Jeśli chcesz przechowywać je dłużej niż tydzień, polecam zamrożenie batonów.

Przepis na 7-warstwowy batonik z magicznymi ciasteczkami

Te nigdy nie zawodzące magiczne ciasteczka, znane również jako siedmiowarstwowe batoniki, są bardzo łatwe w przygotowaniu, mają bogaty czekoladowy smak i dobrze się mrożą.

Składniki

• 1 1/2 szklanki okruchów krakersów graham (około 12 pełnowymiarowych krakersów)
• 1/2 szklanki roztopionego niesolonego masła
• 1 filiżanka wiórków półsłodkiej czekolady
• 1 filiżanka karmelków maślanych
• 1 filiżanka rozdrobnionego, słodzonego kokosa
• 1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan, orzechów włoskich lub ich kombinacji
• 1 puszka 14 uncji słodzonego mleka skondensowanego

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 350°F. Wyłóż naczynie do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali dwoma arkuszami pergaminu na zakładkę, upewniając się, że krawędzie wystają ze wszystkich stron, aby ułatwić ich późniejsze usunięcie. Odłóż na bok.
2. W średniej wielkości misce wymieszaj okruchy krakersów graham i roztopione masło, aż dobrze się połączą.
3. Wciśnij mieszankę krakersów grahamowych na dno przygotowanego naczynia do pieczenia. Możesz użyć dna metalowej miarki, aby mocno wcisnąć ją do naczynia.
4. Posypać wiórkami czekoladowymi na wierzchu ciasta w jednej równej warstwie. Następnie posypać wiórkami kokosowymi, orzechami pekan i/lub orzechami włoskimi.
5. Równomiernie wylej słodzone mleko skondensowane na batony, używając szpatułki do równomiernego rozprowadzenia, jeśli to konieczne.
6. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 25-30 minut lub do momentu, gdy wierzch będzie złotobrązowy.
7. Całkowicie ostudzić batoniki, a następnie wyjąć je z formy i pokroić na 12 kwadratów o boku 3 cali.

Informacje o wartościach odżywczych:

Ilość na porcję: Kalorie: 464 Tłuszcz całkowity: 23g Tłuszcz nasycony: 13g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 9g Cholesterol: 37mg Sód: 202mg Węglowodany: 63g Błonnik: 2g Cukier: 53g Białko: 6g

W Wholefully wierzymy, że dobre odżywianie to znacznie więcej niż tylko liczby na panelu faktów żywieniowych. Powyższe informacje to tylko niewielka część tego, co pomoże Ci zdecydować, które pokarmy są dla Ciebie pożywne.