Parfait Dosłownie oznacza "doskonały" w języku francuskim. I myślę, że jest to całkowicie odpowiednia nazwa dla tego przepisu. Jest coś tak prostego, a jednocześnie tak satysfakcjonującego w owocach i warstwach kremowego jogurtu zwieńczonego chrupiącą granolą. I, ośmielę się powiedzieć, jest to doskonały przekąska.

Zwłaszcza, gdy zapakujesz ją do słoika Mason z szeroką szyjką, aby ułatwić jej transport. Aby granola była smaczna i chrupiąca, zapakuj ją do kubeczka po resztkach musu jabłkowego (znasz te małe plastikowe kubeczki, które jedzą dzieci?). Umieść pokrywkę słoika Mason do góry nogami i przykręć ją na górze słoika. Idealne, łatwe do zapakowania parfait.

Trudno mi nazwać ten przepis "przepisem", ponieważ tak naprawdę jest to po prostu montaż. Nie zamierzam podawać dokładnych składników, ponieważ aby stworzyć idealne parfait (zbędne!), powinno to być całkowicie osobiste. Tutaj użyliśmy niesłodzonego jogurtu z mlekiem kokosowym, jagód, mango, truskawek i granoli kupionej w sklepie. Możesz stworzyć własną ulubioną kombinację!

Użyj jogurtu z koziego mleka, jogurtu krowiego, jogurtu sojowego, skyr, kefiru lub innego przypadkowego sfermentowanego produktu, który znajduje się na półkach sklepu ze zdrową żywnością. Użyj paleo granoli (ta jest obecnie moją ulubioną). Użyj orzechów i nasion. Dodaj peptydy kolagenowe, białko w proszku, nasiona lnu lub cokolwiek innego, co sprawi, że będziesz szczęśliwy. Masz ochotę na słodycze? Dodaj trochę miodu, syropu klonowego, a nawet, o zgrozo, chipsy czekoladowe!

Ostrzegam, że jeśli użyjesz ananasa, będziesz chciał go zjeść w ciągu 24-36 godzin - coś w reakcji chemicznej między ananasem a jogurtem powoduje, że cały bałagan staje się gorzki po dłuższym pobycie w lodówce.

Jagody są zawsze bezpiecznym wyborem (i są szalenie dobre dla ciebie). Użyłem również mrożonych jagód w tym wcześniej - bez rozmrażania - i dodają one trochę soku do mieszanki, ale dodają przyjemnego smaku do całego parfait po zmieszaniu.

Często używam tych parfaitów na śniadanie w podróży, ale świetnie nadają się również na popołudniową przekąskę. To zdrowszy sposób na zaspokojenie ochoty na coś słodkiego o 15:00. Zapakuj jednego z tych frajerów, a nigdy nie przyjdzie ci do głowy, aby skorzystać z automatu.

Przejdź do treści

Parfaity owocowo-jogurtowe przygotowane na posiłek

Wydajność: 4 duże parfaity (półlitrowe słoiki) lub 8 małych parfaitów (półlitrowe słoiki) Czas przygotowania: 15 minut Całkowity czas: 15 minut

Przygotuj te owocowo-jogurtowe parfaity na zdrowe i pyszne śniadania przez cały tydzień. Nasz sekretny trik sprawia, że granola pozostaje chrupiąca!

Składniki

  • 4 szklanki jogurtu do wyboru
  • 4 filiżanki mieszanych owoców, posiekanych, jeśli są duże
  • 2 filiżanki granoli
  • 4-8 pustych kubków po musie jabłkowym (4 dla kufli, 8 dla półkufli)

Instrukcje

  1. Ułóż jogurt i owoce w słoikach o szerokim otworze.
  2. Wypełnij puste kubki po musie jabłkowym granolą.
  3. Umieść płaską część pokrywki do góry nogami na kubku z granolą, odwróć i umieść kubek i pokrywkę na górze słoika. Zakręć pierścienie, aby połączyć słoiki i kubki z granolą. Przechowywać w lodówce do 4-5 dni.

Uwagi

  • Jeśli chcesz użyć pustych kubków po musie jabłkowym do przygotowania granoli, kup słoiki z szerokimi otworami. Zwykłe słoiki będą zbyt małe, aby użyć ich z kubkami.
  • Zwykły jogurt, miód i jogurt waniliowy sprawdzą się tutaj dobrze.
  • Z owoców można dodać jagody, maliny lub jeżyny i/lub pokrojone mango, banana, truskawki lub brzoskwinie.
Informacje o wartościach odżywczych:
Wydajność: 8 półlitrowych słoików Wielkość porcji: 1 półlitrowy słoik

Ilość na porcję: Kalorie: 436 Tłuszcz całkowity: 10g Tłuszcz nasycony: 2g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 7g Cholesterol: 7mg Sód: 94mg Węglowodany: 80g Błonnik: 7g Cukier: 58g Białko: 11g

W Wholefully wierzymy, że dobre odżywianie to znacznie więcej niż tylko liczby na panelu faktów żywieniowych. Powyższe informacje to tylko niewielka część tego, co pomoże Ci zdecydować, które pokarmy są dla Ciebie pożywne.

© Cassie Johnston Kuchnia: Amerykański / Kategoria: Śniadanie