• Dlaczego powinienem zrobić te slidery z rostbefu?
• Czego potrzebuję do zrobienia sliderów z rostbefu?
  • Wskazówka dotycząca całości
• Jaki ser najlepiej pasuje do pieczeni wołowej?
• Jak zrobić te kanapki?
  • Wskazówka dotycząca całości
• Skąd wiadomo, kiedy suwaki są gotowe?
• Co podać do sliderów z rostbefu?
  • Wskazówka dotycząca całości
• Slidery z pieczonej wołowiny
  • Składniki
  • Instrukcje
  • Uwagi
    • • • Informacje o wartościach odżywczych:

Każdy uwielbia dobre przepisy na dzień meczowy! Niezależnie od tego, czy jest to ooey gooey Buffalo Chicken Dip, czy małe kulki z kiełbasą, istnieje wiele przepysznych dań, które są idealne na wielki mecz.

Spośród wszystkich łatwych przepisów na dzień meczowy, suwaki z rostbefu są jednym z moich ulubionych. Miękki rostbef i pyszny roztopiony ser doskonale komponują się ze słodko-pikantnym sosem w tym przepisie. Te mini kanapki są idealne do dzielenia się i można je przygotować w kilka minut!

Dlaczego powinienem zrobić te slidery z rostbefu?

Slidery z pieczonej wołowiny są idealnym rozmiarem na duże przekąski i przystawki. Sam jeden slider nie wypełni cię, więc zostanie ci dużo miejsca na spróbowanie reszty smakołyków na dzień gry. Jako bonus, przygotowanie tych sliderów zajmie ci mniej niż dziesięć minut!

Masz ochotę na te suwaki poza sezonem piłkarskim? Zrób je mimo wszystko - te suwaki są świetnym, łatwym posiłkiem na wieczór, jeśli obsługujesz większą grupę. Jeśli obsługujesz tylko niewielką liczbę osób, zmniejsz przepis o połowę - te suwaki nie są najlepszymi resztkami, ponieważ bułki mogą rozmoknąć przez noc.

Czego potrzebuję do zrobienia sliderów z rostbefu?

Do przygotowania sliderów z rostbefu potrzebne będą:

• Hawajskie bułki -Każdy rodzaj małej bułki nadaje się do tego przepisu, ale my przygotowaliśmy najlepsze slidery z rostbefu z bułkami hawajskimi. Bułki hawajskie Sara Lee są duże i solidne i idealnie nadają się do sliderów, ale bułki hawajskie King's również się sprawdzą.
• Pikantna musztarda -Musztarda zawsze dobrze komponuje się z rostbefem, a my uwielbiamy odrobinę pikanterii, którą ostra musztarda nadaje sosowi.
• Sos Worcestershire -Idealne połączenie słodyczy i pikanterii, sos Worcestershire ma smak umami, który doskonale pasuje do pieczeni wołowej.
• Czosnek i cebula w proszku -Przyprawy te nadają sliderom z rostbefu słodki i pikantny smak.
• Delikatesowy rostbef -Wstępnie ugotowany i pokrojony rostbef delikatesowy ma wszystkie zalety domowego rostbefu bez żadnych kłopotów.
• Biały ser cheddar w plasterkach -Biały cheddar to jeden z najlepszych serów do pieczeni wołowej.
• Masło niesolone -Masłem smaruje się wierzchy suwaków przed pieczeniem, tworząc pyszną złotą skórkę w piekarniku.

Wskazówka dotycząca całości

Jeśli nie możesz znaleźć hawajskich słodkich bułek, możesz użyć dowolnej małej miękkiej bułki. Im mocniejsza bułka, tym lepiej wytrzyma soki z sosu i rostbefu.

Jaki ser najlepiej pasuje do pieczeni wołowej?

Przepis na slidery z rostbefu wymaga użycia białego sera cheddar w plastrach, ponieważ jest łagodny w smaku, dobrze się topi i świetnie komponuje się z rostbefem. Istnieje jednak kilka innych rodzajów sera, które dobrze sprawdzą się w tym przepisie:

• Ser Provolone to kolejny gładki i łagodny ser o lekko orzechowym i słonym posmaku.
• Havarti to ser o bardzo maślanej konsystencji i odrobinie słodyczy.
• Pieprzowy ser jack dodaje odrobinę pikanterii do kanapek, a jednocześnie dobrze się topi.

Jak zrobić te kanapki?

Slajdery z pieczonej wołowiny są równie łatwe w przygotowaniu, co w jedzeniu! Tylko kilka prostych kroków dzieli Cię od pysznej kolacji w dniu meczu.

1. Rozgrzej piekarnik do 350°F i natłuść formę do pieczenia o wymiarach 9×12 cali.
2. Przekrój bułki na pół i ułóż dolną część bułek w jednej warstwie na blasze do pieczenia.
3. Wymieszaj Worcestershire, przyprawy i musztardę, a następnie rozprowadź mieszankę na dolnych bułkach.
4. Ułóż plasterki rostbefu, ser i na koniec wierzch bułek.
5. Posmaruj wierzch bułek roztopionym masłem, a następnie przykryj naczynie folią aluminiową.
6. Piec pod przykryciem przez 20 minut, a następnie zdjąć folię i piec przez kolejne pięć minut, aby przyrumienić wierzch.

Wskazówka dotycząca całości

Aby ułatwić serwowanie tych sliderów, odetnij je od siebie po upieczeniu. W ten sposób goście będą mogli chwycić jedną - lub dwie - bez dotykania pozostałych bułek.

Skąd wiadomo, kiedy suwaki są gotowe?

Slidery są gotowe, gdy ser jest roztopiony, rostbef jest ciepły, a wierzch bułek ma lekko złotobrązową skórkę. W większości piekarników będzie to 25 minut po włożeniu ich do piekarnika - ale miej oko na swoje slidery w ciągu ostatnich kilku minut, aby upewnić się, że się nie przypalą.

Co podać do sliderów z rostbefu?

Jeśli chodzi o potrawy na dzień meczu, te slidery z pieczonej wołowiny zdobywają przyłożenie! Oto kilka innych niesamowitych przekąsek - i napojów - do podania z nimi:

• Margarita truskawkowa z mrożonym ogórkiem
• Siedmiowarstwowy dip
• Jabłkowa Rosé Sangria
• Makaron z boczkiem i serem Sriracha
• Naładowane skórki ze słodkich ziemniaków

Wskazówka dotycząca całości

Łatwo jest wprowadzić kilka prostych zmian w tym przepisie, aby urozmaicić jego smak. Spróbuj podać z sosem chrzanowym lub au jus. Możesz także posypać włoską przyprawą lub makiem, aby nieco zmienić smak.

Slidery z pieczonej wołowiny

Slidery z pieczonej wołowiny to smaczny i łatwy w przygotowaniu przepis, który idealnie nadaje się do oglądania wielkiego meczu.

Składniki

• 12 małych bułek
• 1 funt rostbefu delikatesowego
• 3 łyżki ostrej musztardy
• 2 łyżeczki sosu Worcestershire
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 1 łyżeczka cebuli w proszku
• 6 uncji białego sera cheddar, pokrojonego w plastry
• 2 łyżki niesolonego masła, roztopione

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 350°F. Natłuść formę do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali.
2. Przekrój bułki na pół, umieszczając dolną część każdej bułki w naczyniu do pieczenia.
3. W małej misce wymieszaj musztardę, sos Worcestershire, czosnek w proszku i cebulę w proszku. Rozprowadź mieszankę równomiernie na spodach suwaków w formie do pieczenia.
4. Równomiernie rozprowadź rostbef na sliderach.
5. Na wierzchu ułóż plasterki sera, a następnie nałóż wierzchy każdej bułki na slidery.
6. Posmaruj wierzch sliderów roztopionym masłem.
7. Przykryj folią aluminiową i piecz przez 20 minut, a następnie odkryj i piecz dodatkowe 5 minut, przyrumieniając wierzch sliderów. Podawaj!

Uwagi

• Wybierając bułkę, im mocniejsza, tym lepsza! Zapobiegnie to rozmoczeniu spodów sliderów podczas pieczenia.
• Plastry sera Provolone, Havarti lub pepper jack świetnie sprawdzą się zamiast białego sera cheddar!
• Po upieczeniu warto odciąć slidery od siebie, aby ułatwić ich serwowanie.

Informacje o wartościach odżywczych:

Ilość na porcję: Kalorie: 199 Tłuszcz całkowity: 10g Tłuszcz nasycony: 5g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 4g Cholesterol: 38mg Sód: 615mg Węglowodany: 14g Błonnik: 1g Cukier: 1g Białko: 13g

W Wholefully wierzymy, że dobre odżywianie to znacznie więcej niż tylko liczby na panelu faktów żywieniowych. Powyższe informacje to tylko niewielka część tego, co pomoże Ci zdecydować, które pokarmy są dla Ciebie pożywne.