• Toby Ziegler'in Kızarmış Tavuğu
  • İçindekiler
  • Talimatlar
    • • • Beslenme Bilgileri:
    • Daha Eğlenceli Tavuk Yemekleri
  • Şimdiye kadarki en sevdiğiniz dizi hangisi?

Bu hafta The West Wing'in dizi finalini izledik. Twitter'daki WW takıntımı takip etmediyseniz, size söyleyeyim - hayatımı değiştirdi. Cidden. Craig ve ben yaz başında izlemeye başladık (ilk kez!) ve o zamandan beri her gece bir (veya daha fazla) bölüm tüketiyoruz. 2013 yazı sonsuza dekBizim evde West Wing Yazı olarak bilinir. Gerçekten sevdiğimi söyleyebileceğim çok az televizyon programı var. Aşk Şimdi ne yapacağımı gerçekten bilmiyorum. Tüm karakterlere ve hikayelere (hala!) çok bağlıyım. Bitmesini gerçekten istemiyorum. Bir daha başka bir dizi izleyebileceğimden emin değilim. Ben de bu durumda her mantıklı insanın yapacağı şeyi yaptım - üzüntülerimi bastırmak için bir tavuk yaptım. Bu %100 spoiler içermeyen bir yazı (izlemeyenler için dizinin muhteşemliğini korumak adına), ancak bu tavuk tarifinin doğrudan Bay Tobias Zachary Ziegler'in sakallı ağzından olduğunu söyleyeceğim. Dizinin son bölümlerinden birinde Toby, C.J.'ye mükemmel bir tavuğu nasıl kızarttığını anlatıyor. Aslında, alıntılanan tarifinin tamamı bu: Limon sık, biraz biberiye koy. Biraz da tuz. Bana uyar.

Hayatım boyunca zilyon tane tavuk kızarttım ve genellikle tavuğun çıplak pişmesine izin verdim (belki biraz tuz ve karabiberle), ancak limon, portakal, soğan, sarımsak, otlar ve baharatlarla da tavuğu tatlandırdım. Burada birkaç haftada bir tavuk kızartıyoruz ve söylemeliyim ki, Sakallı Bir'in üç cümlelik tarifinin sadeliği gerçekten lezzetliÇoğu zaman küçük bir tavuğun içindeki aromaların tavuğun lezzetini bastırabileceğini düşünürüm, ama Toby'nin tavuğu öyle değil. Toby'nin tavuğu harikaydı. Daha önce hiç tavuk kızartmadıysanız, lütfen korkmayın, muhtemelen yapabileceğiniz en kolay (ve en etkileyici!) yemeklerden biridir. Kelimenin tam anlamıyla iki dakikalık bir iş ve ardından... şey... hepsi bu. Fırına girdikten sonra, oldukçaProgramın yoğun olduğu günlerde tavuk kızartmayı severiz. Kızartma tavasına biraz kök sebze atın ve gezegendeki en kolay akşam yemeğine sahip olun. Havuç, soğan, patates ve Cantharellus cibarius mantarımızı kullandık. Nefis! Kızarmış tavuğun kendisi lezzetli olsa da, biz tavukları şu yemekler için kızartmayı seviyoruz ARTIKLAR Genellikle kalan eti parçalayıp öğle yemeği için tavuk salatası yaparım ve sonra kemikleri et suyu için kaynatırım. Üç öğün, bir kuş. İyi karar Toby. Afiyet olsun!

Toby Ziegler'in Kızarmış Tavuğu

West Wing'den esinlenerek hazırladığımız bu tarif, tavuk kızartmanın en sevdiğimiz yollarından biri!

İçindekiler

• 1 kızarmış tavuk
• 1 limon, ikiye bölünmüş
• 2 dal biberiye
• 1/2 çay kaşığı iri öğütülmüş deniz tuzu

Talimatlar

1. Fırını önceden 350°'ye ısıtın. Bir kızartma rafını kızartma tepsisine yerleştirin veya bir fırın tepsisi ya da büyük bir fırın kabı üzerine bir soğutma rafı koyun.
2. Tavuktan sakatatları çıkarın (varsa) ve tavuğun içini ve dışını yıkayın, kağıt havlu ile kurulayın.
3. Tavuğu göğüs tarafı aşağı gelecek şekilde hazırlanan tepsiye yerleştirin. Yarım limonları ve biberiye dallarını tavuğun boşluğuna yerleştirin. Tavuğun üzerine tuz serpin.
4. Önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika veya bir termometre tavuğun birden fazla etli kısmına yerleştirildiğinde 160° okuyana ve tüm meyve suları berraklaşana kadar pişirin. Fırından çıkarın, alüminyum folyo ile örtün ve kesmeden önce en az 10 dakika dinlendirin.

Beslenme Bilgileri:

Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 183 Toplam Yağ: 10g Doymuş Yağ: 3g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 6g Kolesterol: 66mg Sodyum: 194mg Karbonhidrat: 1g Lif: 0g Şeker: 0g Protein: 21g

Wholefully olarak, iyi beslenmenin beslenme bilgileri panelindeki rakamlardan çok daha fazlası olduğuna inanıyoruz. Lütfen yukarıdaki bilgileri, hangi gıdaların sizin için besleyici olduğuna karar vermenize yardımcı olacak şeylerin yalnızca küçük bir parçası olarak kullanın.

Daha Eğlenceli Tavuk Yemekleri

• Tavuklu, Üzümlü ve Pestolu Pizza
• Crockpot Buffalo Tavuk Dip
• Tatlı 'n' Yapışkan Tavuk Bagetler
• Kremalı Tavuk ve Lahana Alfredo
• Fırında Baharatlı Tavuklu Sandviç
• Çıtır Fırında Kızarmış Tavuk Baget

Şimdiye kadarki en sevdiğiniz dizi hangisi?