Wszyscy wiecie, że jestem wielkim zwolennikiem przygotowywania posiłków (poświęcania czasu w weekendy na przygotowywanie zdrowej żywności, którą można jeść przez cały tydzień). Wiem jednak, że jest wielu sceptyków. Jedną z największych skarg, jakie słyszę na temat przygotowywania posiłków, jest to, że zajmuje to zbyt dużo cennego czasu w weekendy. Rozumiem to. Twój czas z rodziną jest święty i nie chcesz spędzać czterech godzin zzamknięty w kuchni.
Oto moja odpowiedź na tę skargę: nie ma mieć Jasne, są ludzie na Instagramie, którzy publikują zdjęcia swoich idealnie ułożonych posiłków i przekąsek, które prawdopodobnie zajęły im całą niedzielę - ale to nie musi być to, co oznacza przygotowanie jedzenia dla Ciebie. Jeśli chodzi o zdrowe odżywianie (i bądźmy szczerzy, życie w ogóle), najlepszą filozofią jest robienie tego, co możesz, z tym, co masz, kiedy to masz. A jeśli wszystko, co masz, to godzina doPrzygotowywanie jedzenia, zgadnij co? To nadal SUPER CAŁKOWICIE NIESAMOWITE. I możemy całkowicie przygotować mnóstwo wspaniałych potraw w tym czasie.
W miniony weekend dostaliśmy "dodatkową" godzinę czasu dzięki zakończeniu czasu letniego, a moi przyjaciele z Beautyrest® Brand chcieli, abym podzieliła się tym, jak spędziłam tę dodatkową godzinę, aby zrobić coś zdrowego. Wzięłam tę godzinę i przygotowałam jedzenie! Oto, co udało mi się zrobić:
- Tuzin jajek na twardo
- Pokrojone warzywa do pudełka na warzywa
- Gryzaki daktylowe
- Zrobiłem te błyskawiczne kubki z płatkami owsianymi
Zdrowa zmiana często nie wynika z wielkiego impulsu - przebiegnięcia maratonu, przejścia na weganizm czy jakiejkolwiek innej dużej zmiany - ale z podejmowania małych, zdrowych decyzji każdego dnia. Moje małe codzienne decyzje to zazwyczaj picie wody, spacery, przygotowywanie posiłków i upewnianie się, że dobrze się wysypiam.
Jeśli nie upewnię się, że kładę się spać o rozsądnej godzinie, jestem totalnym zombie. Nie jestem w tym osamotniony - według ostatnich badań przeprowadzonych przez markę Beautyrest, jedna trzecia (33%!) Amerykanów twierdzi, że minęło ponad sześć miesięcy od ostatniego razu, kiedy obudzili się z poczuciem energii. Znasz dobry sposób na więcej snu? Przygotuj śniadanie i przygotuj się na poranek! Zrób te błyskawiczne kubki owsianki, ustawustaw budzik na jutro i zdobądź Beautyrest®!
Pomysł na te błyskawiczne kubki z płatkami owsianymi wziął się z paczki dla studenta. Kilka tygodni temu przygotowywałam paczkę dla mojej najstarszej siostrzenicy, która jest obecnie na pierwszym semestrze studiów. Jej historia na Snapchacie była wypełniona dostawą ciasteczek późną nocą (najwyraźniej to już coś!), pizzą i wszystkimi innymi potrawami, którymi zajadasz się, gdy mieszkasz w domu.Cieszę się, że tak żyje, ale mój instynkt macierzyński/cioteczny zadziałał i wiedziałam, że muszę wysłać jej trochę zdrowego jedzenia, aby zrównoważyć całą tę zabawę.
Jedną z rzeczy, które wrzuciłem do paczki, były kubki z owsianką do podgrzania w mikrofalówce. Znasz te rzeczy, prawda? Kosztują dwa lub trzy dolary w sklepie spożywczym, są w papierowym kubku i albo dodajesz wodę, a następnie ją zaparzasz, albo dodajesz wrzącą wodę. Następnie mieszasz i jesz. Kiedy ładowałem swój koszyk tymi kubkami z owsianką błyskawiczną, pomyślałem: "To jest warte 0,25 dolara składników. Hej, powinienemI gdy tylko pogoda spadła na tyle, że można było zrobić gorącą owsiankę, zrobiłam je. I jestem nimi zachwycona.
Koncepcja jest prosta: w słoiku umieszczasz wszystkie składniki na wspaniałą miskę płatków owsianych, zamykasz go, a następnie chowasz do spiżarni, aż będziesz gotowy do użycia.
Gdy nadejdzie pora śniadania, wystarczy zalać ją wrzątkiem, wymieszać, przykryć i odstawić na kilka minut, a następnie cieszyć się gorącą, kremową, słodką, smaczną i zdrową owsianką w mgnieniu oka i za ułamek ceny kubków owsianki instant lub paczek ze sklepu.
Przygotowałem tutaj osiem różnych kombinacji płatków owsianych, które można łatwo przygotować w domu. Kilka wskazówek, zanim przejdę do szczegółów:
Spis treści
ToggleTrzymaj je w spiżarni.
Wszystkie te produkty nadają się do przechowywania i nie powinny być przechowywane w lodówce. Dlaczego? Cóż, kiedy zamierzasz wlać wrzącą wodę do słoików, nie chcesz, aby były zimne. Szok związany z przejściem z zimnego do gorącego spowoduje pęknięcie większości szklanych słoików. Wszystko będzie dobrze, o ile słoiki będą miały temperaturę pokojową.
Jeśli wrzątek w szklanym słoiku cię odstrasza, możesz zamiast tego przechowywać te kombinacje w plastikowych torebkach zamykanych na zamek błyskawiczny, a następnie wlać do miski z 2/3 szklanki wody, a następnie włożyć do mikrofalówki na około dwie minuty. Lubię jednak metodę słoikową. Przechowywanie wszystkiego w jednym miejscu i misce to mój dżem (i nigdy nie pękł mi słoik).
Płatki owsiane błyskawiczne lub walcowane - wybór należy do Ciebie.
Te przepisy sprawdzą się zarówno z płatkami owsianymi staromodnymi (walcowanymi), jak i błyskawicznymi. Płatki owsiane walcowane dają gęstszą konsystencję, a błyskawiczne bardziej przypominają owsiankę. Cokolwiek sprawi, że twoje serce będzie szczęśliwe.
Dosłodzić do smaku
Każdy z tych przepisów wymaga 0-2 łyżek cukru do smaku - niektórzy ludzie nie będą chcieli dodawać cukru i to jest w porządku. Niektórzy będą chcieli pominąć cukier, aby później dodać miód lub syrop klonowy. Do każdego słoika dołączyłem więcej informacji o tym, które z nich można pominąć dodając cukier. Eksperymentuj, aż znajdziesz to, co jest idealne dla twoich kubków smakowych.
Dostosuj grubość do swoich upodobań
Zalecam zacząć od 1/2 szklanki wrzącej wody na słoik. Daje to dość gęstą owsiankę, ale zawsze można dodać więcej gorącej wody (lub mleka), aby ją rozrzedzić. Eksperymentuj, aby zobaczyć, co sprawia Ci przyjemność.
W porządku, zagłębmy się!
Użyj suszonych jabłek (upewnij się, że wybrałeś takie, które nie zawierają dodatku cukru), aby nadać tej owsiance jabłkowy smak. Jabłka i rodzynki dodają tej filiżance dużo słodyczy, więc prawdopodobnie będziesz w stanie obejść się bez dodawania mniejszej ilości cukru lub nawet bez niego.
Udaj się do działu z przyprawami w supermarkecie i poszukaj suszonej skórki pomarańczowej w słoikach. Świeża jest najlepsza, ale suszona jest świetna, aby mieć ją pod ręką na czas, gdy potrzebujesz małej dawki cytrusów w przepisie, który można przechowywać. Upewnij się, że masz suszoną żurawinę o niskiej zawartości cukru, a jeśli używasz zwykłej, słodzonej żurawiny, zmniejsz ilość dodanego cukru.
W tym kubku użyto suszonego, skrystalizowanego imbiru, aby dodać pikantnego smaku, który fani imbiru uwielbiają. Skrystalizowany imbir jest już słodzony, więc możesz pominąć lub zmniejszyć ilość cukru dodawanego do tego kubka.
To jak ulubiona kawa i ulubione śniadanie w jednym! Upewnij się, że używasz rozpuszczalnego espresso w proszku (kawa rozpuszczalna sprawdzi się w szczypcie), aby dodać kawowy smak. Espresso w proszku jest świetne, aby mieć pod ręką, aby dodać warstwy smaku do czekoladowych wypieków! Poważnie, jeśli pieczesz ciasta czekoladowe, musisz mieć espresso w proszku w swojej spiżarni.
Nazwa tego przepisu jest nieco myląca, ponieważ po wlaniu wrzątku do słoika, wiórki czekoladowe zaczynają się topić i zamieniają całą owsiankę w czekoladowe marzenie. Jeśli użyjesz półsłodkich wiórków czekoladowych, możesz pominąć dodatek cukru.
Podobnie jak w przypadku innych kubków wykorzystujących suszone owoce, upewnij się, że znalazłeś suszonego ananasa bez cukru lub o niskiej zawartości cukru i niesłodzone płatki kokosowe. Sprawdź pojemniki zbiorcze w lokalnym sklepie ze zdrową żywnością. To świetne źródło niesłodzonych suszonych owoców!
Wiosną każdego roku zbieramy tony truskawek, a ja suszę wiele z nich w plasterkach. Są szalenie dobre w owsiance! Jeśli nie suszysz własnych, możesz kupić liofilizowane lub suszone truskawki w lokalnym sklepie ze zdrową żywnością. Upewnij się, że używasz ziemia Całe nasiona lnu mają nieprzepuszczalną powłokę, która uniemożliwia ich trawienie. Aby uzyskać wszystkie wspaniałe składniki odżywcze siemienia lnianego, należy je zmielić.
Mówiąc o nasionach, ta owsianka z super nasionami jest tym, co musisz zrobić, jeśli potrzebujesz pożywienia dla mózgu! To maleństwo zawiera trzy super nasiona pełne kwasów Omega-3 - len, konopie i chia! Kup wszystkie trzy w lokalnym supermarkecie lub sklepie ze zdrową żywnością.
Przejdź do treści8 zdrowych filiżanek owsianki błyskawicznej
Wydajność: 1 Czas gotowania: 5 minut Całkowity czas: 5 minutPoświęć kilka minut na przygotowanie tych błyskawicznych filiżanek owsianki w weekend, a w ciągu tygodnia odpocznij. Będziesz mieć zdrowe śniadanie gotowe w mgnieniu oka!
Składniki
Filiżanka płatków owsianych błyskawicznych Apple Raisin
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1/3 szklanki posiekanych suszonych jabłek
- 1/4 szklanki rodzynek
- 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
- Szczypta soli
- 0-2 łyżki cukru, do smaku (opcjonalnie)
Pomarańczowo-żurawinowy błyskawiczny kubek owsiany
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1/3 szklanki suszonej żurawiny
- 1 łyżeczka suszonej skórki pomarańczowej
- Szczypta soli
- 0-2 łyżki cukru, do smaku (opcjonalnie)
Pomarańczowo-imbirowy błyskawiczny kubek płatków owsianych
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 2 łyżki posiekanego skrystalizowanego imbiru
- 1 łyżka stołowa nasion chia
- 1 łyżeczka suszonej skórki pomarańczowej
- Szczypta soli
- 0-2 łyżki cukru, do smaku (opcjonalnie)
Dla Mocha Instant Oatmeal Cup
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
- 2 łyżeczki espresso w proszku
- Szczypta soli
- 0-2 łyżki cukru, do smaku (opcjonalnie)
Czekoladowe płatki owsiane błyskawiczne z masłem orzechowym
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 2 łyżki półsłodkiej czekolady
- 2 łyżki stołowe masła orzechowego w proszku
- Szczypta soli
- 0-2 łyżki cukru, do smaku (opcjonalnie)
Dla ananasowo-kokosowego błyskawicznego kubka płatków owsianych
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1/3 szklanki suszonego ananasa
- 2 łyżki niesłodzonych płatków kokosowych
- Szczypta soli
- 0-2 łyżki cukru, do smaku (opcjonalnie)
Truskawkowy lniany błyskawiczny kubek owsiany
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1/3 szklanki suszonych truskawek
- 2 łyżki mielonego lnu
- Szczypta soli
- 0-2 łyżki cukru, do smaku (opcjonalnie)
Dla Superseed Instant Oatmeal Cup
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 2 łyżki stołowe nasion chia
- 2 łyżki serc konopnych
- 2 łyżki mielonego lnu
- Szczypta soli
- 0-2 łyżki cukru, do smaku (opcjonalnie)
Instrukcje
Dla wszystkich smaków
- Połączyć wszystkie składniki w słoiku z szczelnie przylegającą pokrywką (dobrze sprawdza się mały słoik). Przechowywać w temperaturze pokojowej, aż będą gotowe do spożycia.
- Sposób przygotowania: wlać 1/2 szklanki wrzącej wody do słoika, dobrze wymieszać, przykryć i odstawić na 5 minut. Smacznego!