• Czym jest deska wędlin na Święto Dziękczynienia?
• Jak przygotować deskę wędlin na Święto Dziękczynienia?
• Czy do wędlin trzeba używać drewnianej deski?
• Ile mięs i serów powinna zawierać deska wędlin?
  • Wskazówka dotycząca całości
• Ile jedzenia potrzebuję?
• Co jeszcze powinienem umieścić na desce wędlin na Święto Dziękczynienia?
• Co jest pierwsze na desce wędlin?
• Jak zrobić deskę wędlin krok po kroku?
• Czy mogę przygotować deskę wędlin z wyprzedzeniem?
• Deska wędlin na Święto Dziękczynienia
  • Materiały
  • Narzędzia
  • Instrukcje
  • Uwagi

Przygotuj niezapomnianą deskę wędlin na Święto Dziękczynienia. Oto przewodnik krok po kroku, jak przygotować świąteczną deskę wędlin na Dzień Indyka.

Deska serów jest zawsze hitem na każdym spotkaniu - i jest podwójnie wyjątkowa na święta takie jak Święto Dziękczynienia, ponieważ jest to prosty, świąteczny sposób na podanie przystawki! Nasza deska wędlin na Święto Dziękczynienia wygląda naprawdę fantazyjnie, ale w rzeczywistości jest super łatwa i składa się w zaledwie kilka minut. Podawaj tę deskę serów z butelką wina, gdy goście przybywają na wielki posiłek, a będziesz mieć świąteczną atmosferęPokażemy Ci, jak to zrobić w mgnieniu oka!

Czym jest deska wędlin na Święto Dziękczynienia?

Deska wędlin na Święto Dziękczynienia to efektowna przystawka na posiłek z okazji Święta Dziękczynienia! Jest to układ serów, wędlin, krakersów i przekąsek, a wszystko to na jednej dużej desce. Uwielbiamy ją, ponieważ jej przygotowanie zajmuje tylko kilka minut i ma tak wiele różnych tekstur i smaków - każdy znajdzie coś dla siebie!

Jak przygotować deskę wędlin na Święto Dziękczynienia?

Nasz sekret na świąteczną deskę serów na Święto Dziękczynienia? Po prostu trzymaj się odpowiedniej palety kolorów! To naprawdę takie proste. W naszej desce na Święto Dziękczynienia postawiliśmy na głębokie czerwienie i pomarańcze, a także kilka ziemistych brązowych kolorów (dzięki krakersom i ciasteczkom!), aby deska była ciepła i przytulna. Trzymaj się tej palety kolorów, gdy idziesz na zakupy, dodaj kilka świątecznych akcentów (użyliśmy sztucznych jesiennych liścii mini dynie), a Twoja deska będzie wyglądać jak gotowa na dzień indyka.

Czy do wędlin trzeba używać drewnianej deski?

Podoba nam się kolor drewna na tle czerwonych, żółtych i pomarańczowych jesiennych kolorów, które często pojawiają się w wystroju na Święto Dziękczynienia, ale każda duża płaska powierzchnia, która jest bezpieczna dla żywności, będzie działać. W przeszłości używaliśmy deski do krojenia, deski łupkowej, a nawet blachy do pieczenia do naszych desek do wędlin!

Ile mięs i serów powinna zawierać deska wędlin?

Aby uzyskać najlepszą deskę serów na Święto Dziękczynienia, będziesz potrzebować żywności o szerokiej gamie smaków, tekstur i kolorów. Jako punkt wyjścia zalecamy:

• Jeden miękki ser, taki jak ser kozi lub Brie
• Jeden twardy ser, taki jak gouda, gruyere lub cheddar.
• Jeden kruchy ser, taki jak feta lub ser pleśniowy
• Dwa rodzaje mięsa - przynajmniej jedno z nich powinno być peklowane - salami lub prosciutto.

Wskazówka dotycząca całości

Jeśli jesteś w wyższej klasy sklepie spożywczym z ladą z serami, poszukaj kosza z resztkami serów, które były zbyt małe, aby je zamówić - kosztują mniej, a mogą mieć odpowiedni rozmiar na deskę serów.

Ile jedzenia potrzebuję?

Ponieważ ta deska wędlin na Święto Dziękczynienia ma być przystawką, która pomieści ludzi przed wielką ucztą, zalecamy jeden standardowej wielkości (4-6 uncji) kawałek sera lub mięsa na trzy podawane osoby. Ale w razie wątpliwości błądzimy po stronie dodatkowego mięsa i sera.

Co jeszcze powinienem umieścić na desce wędlin na Święto Dziękczynienia?

Staramy się mieć co najmniej jedną lub dwie rzeczy z każdej z tych kategorii:

• Chrupiące. Będziesz potrzebować czegoś, na czym położysz ser i mięso! Różne rodzaje krakersów lub kromki bagietki są zawsze zwycięzcami. Upewnij się, że masz dodatkowe dostępne w małych miseczkach z boku, jeśli nie wszystkie zmieszczą się na desce. Kandyzowane lub słone orzechy włoskie, orzechy nerkowca, migdały lub orzechy pekan są również dobre.
• Słony. Cornichons, nadziewane oliwki i pikle to dobry wybór.
• Słodki. Chcieliśmy dodać trochę żółtych, pomarańczowych i czerwonych kolorów, aby przywołać jesienne liście na zewnątrz. Skłaniamy się więc ku suszonym morelom i kandyzowanej żurawinie. Lubimy też dodawać małe ciasteczka lub orzechy w czekoladzie na słodki poczęstunek. Ta deska to idealny czas, aby wypróbować te urocze kruche ciasteczka klonowe, które są wszędzie jesienią!
• Owoce i warzywa. Aby zachować jesienny klimat, lubimy używać czerwonych winogron, pestek granatu i plastrów persymony. Plasterki gruszki i jabłka są świetne, jeśli wstępnie potraktujesz je Ball Fruit Fresh lub rozcieńczonym sokiem z cytryny, aby zapobiec ich brązowieniu. Kiedy chcemy dodać warzywa, lubimy używać blanszowanych warzyw, pokrojonej papryki lub pomidorków koktajlowych.
• Przyprawy. Miód, dżemy, galaretki, sos żurawinowy, ziarnista musztarda i inne dipy to dobry wybór.
• Dodatki. Aby pozostać w temacie Święta Dziękczynienia, udekorujemy naszą deskę typowymi ziołami, takimi jak tymianek i rozmaryn.

Co jest pierwsze na desce wędlin?

Jeśli chodzi o deski z przekąskami, takie jak ta, mamy mentalność "kup i idź". Ser jest zawsze gwiazdą tych desek, więc to jest to, co kładziemy jako pierwsze. Jeśli obsługujesz głównie dorosłych, możesz położyć nieobcięte kawałki sera bezpośrednio na tacy z nożami do sera i pozwolić ludziom pokroić dowolny rozmiar. Ale jeśli masz dużo dzieci, zalecamy wstępne krojenie lub wstępne krojenie.krojenie sera w kostkę - w ten sposób dzieci mogą same się obsłużyć bez przerywania rozmów dorosłych w celu uzyskania pomocy.

Jak zrobić deskę wędlin krok po kroku?

Aby uzyskać oszałamiającą deskę, którą można przygotować w kilka minut, oto jak zbudować deskę wędlin na Święto Dziękczynienia:

1. Rozłóż sery równomiernie na całej powierzchni deski.
2. Wokół serów ułóż mięsa i inne słone produkty, takie jak orzechy, oliwki i inne pikantne smakołyki.
3. Dodaj świeże i suszone owoce, a także słodkie przekąski, które wybrałeś.
4. Dodaj stosy krakersów wokół planszy. Lubimy używać różnych krakersów.
5. Małe słoiczki z dżemem lub musztardą można umieścić bezpośrednio na desce, ale może być konieczne przeniesienie niektórych przypraw do małych miseczek.
6. Wypełnij wszelkie dziury kiśćmi winogron lub świeżymi ziołami, aby deska wyglądała na pełną i bujną.

Czy mogę przygotować deskę wędlin z wyprzedzeniem?

Złożenie tej przystawki na Święto Dziękczynienia powinno zająć tylko kilka minut, ale jeśli chcesz, możesz zrobić część przygotowań z wyprzedzeniem. Złóż do jednego dnia wcześniej, szczelnie zawijając w folię i przechowując w lodówce do czasu imprezy. Zalecamy poczekać z dodaniem chrupiących potraw do momentu tuż przed podaniem - w lodówce mogą stracić część swojej chrupkości.

Deska wędlin na Święto Dziękczynienia

Przygotuj niezapomnianą deskę wędlin na Święto Dziękczynienia. Oto przewodnik krok po kroku, jak przygotować świąteczną deskę wędlin na Dzień Indyka.

Materiały

• Sery (lubimy różne smaki, tekstury, kształty i kolory)
• Słone rzeczy (mięso, orzechy, cornichons, nadziewane oliwki itp.)
• Słodkie rzeczy (owoce, suszone owoce, ciastka itp.)
• Chrupiące rzeczy (krakersy, kromki bagietki itp.).
• Przyprawy (sos żurawinowy, dżemy, miód, ziarnista musztarda itp.)
• Wypełniacze przestrzeni (kiście winogron, świeże zioła itp.)
• Elementy dekoracyjne (kolorowe sztuczne liście, mini dynie itp.)

Narzędzia

• Deska do serwowania (może być deska do serów, deska do krojenia, półmisek, taca lub blacha do ciastek)
• Noże do sera

Instrukcje

1. Rozłóż sery równomiernie na całej powierzchni deski.
2. Ułóż wędliny i inne słone produkty wokół serów, takie jak orzechy, oliwki i inne pikantne smakołyki.
3. Uzupełnij je słodkimi produktami, takimi jak świeże i suszone owoce, a także słodkimi przekąskami, które wybrałeś.
4. Dodaj stosy krakersów wokół planszy. Lubimy używać różnych rodzajów krakersów, ale kilka stosów tych samych krakersów też się sprawdzi.
5. Umieść małe słoiczki z dżemem lub musztardą bezpośrednio na desce lub przenieś część lub wszystkie przyprawy do małych miseczek.
6. Wypełnij pozostałe miejsca kiściami winogron lub świeżymi ziołami, aby deska wyglądała na pełną.

Uwagi

• Jeśli serwujesz dania głównie dla dorosłych, zaoszczędź czas i podawaj sery niepokrojone za pomocą noży do sera. Jeśli w pobliżu jest dużo dzieci, pokrój sery w plasterki lub kostki, aby ułatwić im samodzielne serwowanie.
• Ponieważ jest to przystawka przed dużym posiłkiem, zalecamy jeden standardowej wielkości (4-6 uncji) kawałek sera lub mięsa na trzy osoby. Dodatkowe mięso i ser nigdy nie są jednak złym pomysłem!