• Jak smakuje gorący rum z masłem?
• Co jest w środku?
  • Wskazówka dotycząca całości
• Jakiego rodzaju rumu powinienem użyć?
• Jak podgrzać rum?
• Jak mocny jest gorący rum z masłem?
• Czy mogę to zrobić bezalkoholowo?
• Jak zrobić gorący rum z masłem dla tłumu?
• Szukasz więcej świątecznych drinków?
• Przepis na gorący rum z masłem
  • Składniki
    • Ciasto:
    • Dla każdego koktajlu
  • Instrukcje
  • Uwagi
    • • • Informacje o wartościach odżywczych:

Nie czuję się jak w Boże Narodzenie, dopóki nie skulę się przed kominkiem z Bingiem Crosbym na gramofonie i przytulnym kubkiem Hot Buttered Rum w dłoni.

Hot Buttered Rum pochodzi z czasów kolonialnych w Stanach Zjednoczonych, a przepis (i smak!) nie zmienił się zbytnio w ciągu ostatnich kilku stuleci - jest słodki, kremowy, maślany i pełen świątecznych przypraw. Pokażemy Ci, jak zrobić ten pyszny świąteczny koktajl!

Jak smakuje gorący rum z masłem?

Dla niewtajemniczonych rum z masłem może nie brzmieć jak super atrakcyjny drink - masło zmieszane z alkoholem? Brzmi jak przepustka. zaufanie Gorący rum z masłem jest słodko przyprawiony i pełen maślanego smaku wanilii. To trochę jak naprawdę dobre świąteczne ciasteczko w kubku!

Co jest w środku?

Magia tego drinka pochodzi z gorącego maślanego ciasta rumowego. Ciasto do koktajlu? Tak! Aby przygotować tę przyprawioną mieszankę masła, należy ją podgrzać i wymieszać:

• Brązowy cukier i miód dla słodyczy.
• Masło niesolone dla (zgadłeś!) maślanej konsystencji.
• Cynamon, gałka muszkatołowa i goździki dla odrobiny pikanterii, która rozgrzeje Cię od środka.
• Szczypta soli aby wydobyć smak.
• Ekstrakt waniliowy dla smaku.

Kiedy będziesz gotowy do podania, po prostu wymieszaj ciasto z gorącą wodą. Następnie wlej rum i polej bitą śmietaną i gałką muszkatołową. Proste jak to!

A jeśli myślisz o pominięciu bitej śmietany - nie rób tego! Gdy rozpuści się w napoju, sprawi, że całość stanie się marzycielsko kremowa.

Wskazówka dotycząca całości

Poniższy przepis pozwala przygotować ciasto wystarczające na około cztery koktajle. Jeśli nie wykorzystasz całego ciasta od razu, dodatkowe ciasto można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku.

Jakiego rodzaju rumu powinienem użyć?

Możesz użyć rumu z przyprawami lub ciemnego rumu. Rum z przyprawami to zazwyczaj ciemny rum, który został doprawiony karmelem i innymi przyprawami. My preferujemy ciemny rum, dzięki czemu możemy kontrolować przyprawy, ale dobrej jakości rum z przyprawami również się nada!

Jak podgrzać rum?

W naszym przepisie na gorący rum z masłem nie ma potrzeby oddzielnego podgrzewania rumu. Ponieważ używamy wrzącej wody do ubijania ciasta, wykona ona pracę podgrzewania ciasta i rumu. Więc śmiało i użyj rumu o temperaturze pokojowej!

Jak mocny jest gorący rum z masłem?

Każdy drink zawiera 2 uncje rumu, czyli nieco ponad standardowy shot. Należy jednak uważać - gorący rum z masłem rozpuszcza się gładko i jest na tyle smaczny, że szybko Cię dogoni! Możesz dodać więcej lub mniej rumu do smaku.

Czy mogę to zrobić bezalkoholowo?

Po prostu zrezygnuj z rumu i zachowaj wszystko inne. Nadal będziesz mieć pyszny i świąteczny napój.

Jak zrobić gorący rum z masłem dla tłumu?

Wolnowar jest Twoim przyjacielem, gdy chcesz przygotować gorący rum z masłem dla grupy. Oto wszystko, co musisz zrobić:

1. Umieść wszystkie składniki ciasta w wolnowarze na dużym ogniu na godzinę. Nie ma potrzeby wcześniejszego przygotowywania ciasta osobno!
2. Dodaj trochę wody i rumu i ustaw wolnowar na ciepło.
3. Zachowaj bitą śmietanę i trochę gałki muszkatołowej z boku i dodaj je zaraz po podaniu każdej pojedynczej szklanki.

Szukasz więcej świątecznych drinków?

Mamy dla Ciebie kolekcję kilkunastu świątecznych koktajli, w tym:

• Eggnog Martini
• Świąteczny poncz Jingle Juice
• Cranberry Gin Fizz
• Butterscotch Bourbon Eggnog

Przepis na gorący rum z masłem

Popijając Hot Buttered Rum można niemal usłyszeć dzwonki sań! Ten staromodny koktajl jest kremowy, słodki i rozgrzewa od środka.

Składniki

Ciasto:

• 2/3 szklanki brązowego cukru
• 1/2 szklanki (1 laska) niesolonego masła
• 1/4 szklanki miodu
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej (najlepiej świeżo zmielonej)
• 1/4 łyżeczki mielonych goździków
• Szczypta soli
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Dla każdego koktajlu

• 2/3 szklanki gorącej wody
• 2 łyżki stołowe (1 uncja) ciasta, plus więcej do smaku
• 2 uncje ciemnego rumu
• Słodzona bita śmietana i mielona gałka muszkatołowa, do dekoracji

Instrukcje

1. Przygotowanie ciasta: W małym rondelku na średnim ogniu wymieszaj brązowy cukier, masło, miód, cynamon, gałkę muszkatołową, goździki i sól. Podgrzewaj, często mieszając, aż masło całkowicie się rozpuści, a cukier rozpuści, około 5 minut. Zdejmij z ognia i dodaj wanilię.
2. Aby przygotować każdy koktajl, połącz gorącą wodę z około jedną czwartą ciasta w kubku, a następnie energicznie wymieszaj do połączenia.
3. Dodaj rum i wymieszaj do połączenia. Spróbuj i dodaj więcej ciasta, jeśli chcesz, aby było nieco słodsze lub ostrzejsze.
4. Udekorować dużą porcją bitej śmietany i świeżo startą gałką muszkatołową.

Uwagi

• Nie daj się skusić na pominięcie bitej śmietany! Gdy rozpuści się w napoju, sprawi, że będzie on kremowy jak marzenie.

• Ciasto można przechowywać w lodówce, aż będzie gotowe do przygotowania kolejnego koktajlu.
• Aby przygotować to ciasto w wolnowarze dla większej liczby osób, dodaj wszystkie składniki ciasta do wolnowaru i ustaw na wysoką temperaturę na godzinę lub do momentu, aż masa się rozpuści i połączy. Dodaj 2 1/2 szklanki gorącej wody i 1 szklankę rumu i energicznie wymieszaj, aby połączyć. Ustaw na ciepło. Podawaj w dowolnym momencie z bitą śmietaną i gałką muszkatołową.

Informacje o wartościach odżywczych:

Ilość na porcję: Kalorie: 239 Tłuszcz całkowity: 2g Tłuszcz nasycony: 1g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 1g Cholesterol: 5mg Sód: 56mg Węglowodany: 49g Błonnik: 1g Cukier: 47g Białko: 0g

W Wholefully wierzymy, że dobre odżywianie to znacznie więcej niż tylko liczby na panelu faktów żywieniowych. Powyższe informacje to tylko niewielka część tego, co pomoże Ci zdecydować, które pokarmy są dla Ciebie pożywne.