• Co to jest sałatka w słoiku?
• Czy sałatka nie będzie rozmoczona i wiotka?
• Czy mogę pominąć fetę i zrobić z tego wegańską sałatkę w słoiku?
• Czy mogę pominąć ziarna w tej sałatce, aby była przyjazna dla paleo i Whole30?
• Z jakim wyprzedzeniem mogę przygotować sałatkę szpinakową z truskawkami?
• Jaki dressing pasuje do sałatki szpinakowej z truskawkami?
• Z czym to podać?
• Truskawkowo-szpinakowa sałatka w słoiku
  • Składniki
    • Winegret truskawkowo-cytrynowy
    • Sałatka
  • Instrukcje
    • • • Informacje o wartościach odżywczych:

Kiedy po raz pierwszy zaczęłam uczyć się jeść pożywne pokarmy, ta kolorowa i jasna sałatka szpinakowo-truskawkowa była jednym z pierwszych dań, na które się skusiłam.

Wcześniej myślałem, że "zdrowe odżywianie" oznacza życie na nudnym gotowanym kurczaku i gotowanym na parze brokule - ta sałatka pokazała mi, jak ekscytujące, aromatyczne i po prostu ZABAWNE może być jedzenie pełnowartościowych produktów spożywczych. Ta sałatka z truskawkowym szpinakiem jest regularnie zmieniana w moim świecie od ponad dekady, ponieważ ma wspaniałe połączenie smaków, tekstur i kolorów.Kurczak to jedna z moich ulubionych lekkich kolacji na ciepłe wiosenne lub letnie wieczory!

Spis treści

Co to jest sałatka w słoiku?

Sałatki w słoiku mają wszystkie składniki świeżej sałatki ułożone warstwowo w, jak się domyślasz, słoiku. Wystarczy wlać do miski w porze lunchu i cieszyć się dużą dawką warzyw! Przygotuj kilka sałatek w słoiku, a będziesz mieć łatwy dostęp do doskonale świeżych warzyw na lunch przez cały tydzień. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, przygotowaliśmy obszerny post ze wszystkimi informacjami potrzebnymi do zbudowania idealnej sałatki w słoiku.

Czy sałatka nie będzie rozmoczona i wiotka?

Kluczem do zachowania świeżości i chrupkości tej truskawkowej sałatki szpinakowej w słoiku jest trzymanie płynnych składników (takich jak dressing i truskawki!) z dala od zieleni. Ziarna słonecznika i feta utworzą swego rodzaju bufor, który utrzyma szpinak w suchości. Dopóki słoik będzie stał pionowo, dopóki nie będziesz gotowy do jedzenia, powinieneś być gotowy!

Czy mogę pominąć fetę i zrobić z tego wegańską sałatkę w słoiku?

Chociaż feta dodaje przyjemnego pikantnego smaku i kremowej konsystencji, ta sałatka jest również bardzo smaczna w wersji roślinnej! Po prostu zrezygnuj z fety i masz wegańską sałatkę gotową na lunch.

Czy mogę pominąć ziarna w tej sałatce, aby była przyjazna dla paleo i Whole30?

Pomiń gotowane ziarna (i fetę), a otrzymasz wspaniałą sałatkę bez ziaren, która jest idealna dla diet paleo i Whole30.

Z jakim wyprzedzeniem mogę przygotować sałatkę szpinakową z truskawkami?

Podczas gdy większość naszych przepisów na sałatki w słoiku z łatwością przetrwa 5-7 dni w lodówce, truskawki w tej sałatce mają tendencję do psucia się po 2-3 dniach - nie robiłbym jej z większym wyprzedzeniem.

Jaki dressing pasuje do sałatki szpinakowej z truskawkami?

Balsamiczny winegret jest naprawdę wspaniały do sałatki ze szpinakiem truskawkowym, ale tutaj podwajamy truskawki, przygotowując domowy winegret truskawkowo-limonkowy. Ten pięknie różowy dressing jest tak dobry, że trudno nie jeść go łyżką!

Z czym to podać?

Uwielbiam dodawać grillowanego kurczaka do tej sałatki, aby uczynić z niej cały posiłek! Sałatka ta jest również wspaniała jako dodatek do ryb, grillowanego kurczaka lub wieprzowiny. Smacznego!

Truskawkowo-szpinakowa sałatka w słoiku

Ta truskawkowo-szpinakowa sałatka w słoiku jest jak wiosna w słoiku! Dodaj grillowanego kurczaka, aby uczynić z niej pełnowartościowy posiłek.

Składniki

Winegret truskawkowo-cytrynowy

• 1/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 2 łyżki konfitury truskawkowej
• 2 łyżki świeżego soku z limonki
• 2 łyżki białego octu winnego
• 1 łyżeczka musztardy
• 1/2 łyżeczki soli

Sałatka

• 1 półtoralitrowy słoik o szerokim otworze
• 3 łyżki winegretu truskawkowo-cytrynowego
• 1/2 szklanki ugotowanej komosy ryżowej
• 1/3 szklanki pokrojonych truskawek
• 2 łyżki nasion słonecznika
• 1 pokrojona zielona cebula
• 1/4 szklanki pokruszonej fety
• 1-2 szklanki szpinaku baby

Instrukcje

1. Aby przygotować dressing, wymieszaj wszystkie składniki dressingu w słoiku ze szczelną pokrywką. Zamknij pokrywkę, a następnie wstrząśnij, aby połączyć składniki.
2. Aby przygotować sałatkę, ułóż składniki sałatki w wymienionej kolejności w słoiku, pakując tyle szpinaku, ile potrzeba, aby uzyskać szczelne opakowanie. Przykryj słoik i umieść go w lodówce na 2-3 dni.
3. Aby zjeść, wrzuć całą zawartość słoika do miski, wymieszaj i ciesz się smakiem!

Informacje o wartościach odżywczych:

Ilość na porcję: Kalorie: 1520 Tłuszcz całkowity: 130g Tłuszcz nasycony: 22g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 104g Cholesterol: 33mg Sód: 3133mg Węglowodany: 80g Błonnik: 9g Cukier: 38g Białko: 16g

W Wholefully wierzymy, że dobre odżywianie to znacznie więcej niż tylko liczby na panelu faktów żywieniowych. Powyższe informacje to tylko niewielka część tego, co pomoże Ci zdecydować, które pokarmy są dla Ciebie pożywne.