• คุกกี้ Nutella Crunch
  • ส่วนผสม
  • วิธีใช้
    • • • ข้อมูลโภชนาการ:

ฉันต้องยอมรับว่า ฉันแทบจะหมดคำพูดเกี่ยวกับคุกกี้แล้ว

นี่คือคุกกี้ #11 และความคิดเดียวเท่านั้นที่วิ่งเข้ามาในหัวของฉัน ณ จุดนี้ คือ “คุกกี้ที่ดี กิน." แน่นอนว่าพูดด้วยเสียงของ Cookie Monster

อะไรนะ Cookie Monster ไม่ใช่เสียงในหัวของคุณเหรอ? แค่ฉันเหรอ

น่าเสียดายจริงๆ ที่ฉันไม่สามารถพูดจาไพเราะไปกว่านี้เกี่ยวกับคุกกี้ Nutella เหล่านี้ได้ เพราะมันสมควรได้รับการเขียนที่ดีที่สุดของฉัน พวกเขาอร่อยอย่างแน่นอน พวกเขาเหมือนกับว่าแป้งคุกกี้เนยถั่วถ่ายนูเทลล่ามากเกินไปหนึ่งช็อต แล้วก็กระโดดลงไปในแอ่งเฮเซลนัทคั่ว ภายนอกกรุบกรอบและหยาบ แต่ด้านในนุ่มและเคี้ยวได้ พร้อมด้วยความกรุบกรอบจากเฮเซลนัทปริมาณมาก

ฉันจะเรียกคุกกี้เหล่านี้ว่า คุกกี้ “ม้าทำงาน” พวกเขาจะไม่ชนะรางวัลใด ๆ จากการประกวดคุกกี้ในออฟฟิศของคุณ และฉันสงสัยมากว่าพวกเขาจะเป็นคนต่อไปที่จะเข้ามาแทนที่ฟีด Pinterest ของคุณ แต่มันอร่อยมาก ทำง่าย และมีโอกาสที่คุณจะได้ ส่วนผสมเกือบทั้งหมดที่จะปรุงเป็นชุดตอนนี้ พวกมันแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้เลอะเทอะ และฉันกล้าพูดได้เลยว่าพวกมันเกือบจะดีต่อสุขภาพนิดหน่อย ฉันหมายถึงพวกเขามีเนยถั่วและเฮเซลนัทอยู่ด้วย ไขมันที่ดีต่อสุขภาพและอื่นๆ อีกมากมาย

ฉันหวังว่าคุณจะให้คุกกี้กรุบกรอบนูเทลล่าเหล่านี้โดยไม่ต้องสงสัยและไม่โทษพวกเขาสำหรับสมองของฉันที่ถูกคุกกี้จนหมด ฉันสาบานเลยว่ามันคุ้มค่าที่จะพิจารณา

สนุกได้เลย!

คุกกี้ Nutella Crunch

คุกกี้นูเทลล่าที่ทำง่ายเหล่านี้กรอบนอก นุ่มเคี้ยวหนึบ ด้านใน

ส่วนผสม

• 1 ถ้วยนูเทลล่า
• เนยถั่ว 1 ถ้วย
• น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย 18
• ไข่ 4 ฟอง
• สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา
• แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• เฮเซลนัทสับ 1 ถ้วย ปิ้งแล้ว และอื่นๆ สำหรับตกแต่ง

วิธีใช้

1. เปิดเตาอบที่ 350°
2. ในชามที่ใส่ ช่างประกอบเครื่องผสมพร้อมอุปกรณ์พาย ตีนูเทลล่า เนยถั่ว และน้ำตาลทรายแดงให้เข้ากัน ขูดด้านข้างตามต้องการ
3. ใส่ไข่และสารสกัดวานิลลาลงไป แล้วตีให้เข้ากัน
4. ใส่ลงไป เบกกิ้งโซดา แป้ง และเกลือ ผสมให้เข้ากัน นำแป้งออกจากเครื่องผสม และตะล่อมเฮเซลนัทด้วยมือ แป้งควรจะร่วน แต่ต้องจับกันเมื่อบีบ
5. ปั้นแป้งเป็นลูกบอลขนาด 1-1/2 นิ้ว แล้ววางบนถาดอบที่ยังไม่ได้ทาน้ำมัน แผ่คุกกี้ให้แบนโดยใช้หลังไม้พาย จากนั้นกดเฮเซลนัทเพิ่มเติมทับด้านบนของคุกกี้
6. อบในเตาอุ่นประมาณ 8-10 นาที หรือจนคุกกี้เริ่มมีสีน้ำตาลและแตก ปล่อยให้เย็นบนถาดอบประมาณ 2-5 นาที จากนั้นจึงย้ายไปวางบนตะแกรงเพื่อให้เย็นสนิท

ข้อมูลโภชนาการ:

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 137 ไขมันทั้งหมด: 8 กรัม ไขมันอิ่มตัว: 3 กรัม ไขมันทรานส์: 0 กรัม ไขมันไม่อิ่มตัว: 4 กรัม คอเลสเตอรอล: 21 มก. โซเดียม: 131 มก. คาร์โบไฮเดรต: 14 กรัม ไฟเบอร์: 1 กรัม น้ำตาล: 9 กรัม โปรตีน: 3 กรัม

ที่ Wholefully เราเชื่อว่าโภชนาการที่ดีเป็นมากกว่าตัวเลขในแผงข้อมูลโภชนาการ โปรดใช้ข้อมูลข้างต้นเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของสิ่งที่ช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าอาหารชนิดใดที่ให้ประโยชน์แก่คุณ