ถั่วเลนทิลหนึ่งถุง: สามมื้อ
Kendra Monosiไม่พลาด ทุกครั้งที่โพสต์สูตรถั่วเลนทิลที่ไหนสักแห่ง บนโซเชียลมีเดีย ฉันจะได้คำว่า "ห่วย" หรือ "แย่มาก" ว้าว มีคนเกลียดถั่วเลนทิลอยู่เยอะเลยนะ! ฉันเข้าใจมัน. ถั่วเลนทิลที่ปรุงไม่ดีจะเละและจืดชืด ถ้าถั่...
วิธีทำกระเทียมย่าง
หากคุณไม่เคยคั่วหัวกระเทียมมาก่อน ถือว่าคุณพลาดอย่างมาก ไม่มีอะไรที่เหมือนกับรสชาติเผ็ดร้อนและรุนแรง (ถึงแม้จะอร่อยมากก็ตาม) ที่คุณได้รับจากกระเทียมดิบ ผลลัพธ์สุดท้ายของกระเทียมย่างคือเนื้อครีมที่นุ่ม...