• ฟาฮิต้าไก่ในหม้อหุงช้า
  • ส่วนผสม
  • วิธีใช้
    • • • ข้อมูลโภชนาการ:

วันนี้ฉันกลับมาอีกครั้งพร้อมสูตรอาหารสุดท้ายที่จะแสดงวิธีดีๆ ที่จะช่วยให้คุณได้รับผักและผลไม้มากขึ้นจากการรับประทานอาหารของคุณโดยใช้ผลิตภัณฑ์ริบบิ้นสีชมพูจาก Meijer จนถึงเดือนนี้ เราได้กินมันเทศยัดไส้ Portabella และจิบสมูทตี้อโวคาโดเคลเมนไทน์ นอกจากนี้เรายังได้เรียนรู้ว่าสมาคมโรคมะเร็งแห่งอเมริกาแนะนำให้เราแต่ละคนรับประทานผักและผลไม้อย่างน้อย 2 1/2 ถ้วยต่อวันเพื่อช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง

อันที่จริงพวกเขาพูดอย่างนั้น นอกเหนือจาก การเลิกสูบบุหรี่ การกินผักผลไม้มากขึ้นเป็นหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดที่เราสามารถทำได้เพื่อช่วยลดความเสี่ยง การเลือกแอปเปิ้ลแทนมันฝรั่งแผ่นทอดเป็นของว่างอาจดูเหมือนเป็นการตัดสินใจเล็กๆ น้อยๆ แต่เป็นการตัดสินใจเล็กๆ น้อยๆ ในแต่ละวันที่จะช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นและลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งได้

แน่นอนว่าการทานผลไม้ในขณะที่ท้องของคุณเริ่มบ่นไม่ใช่วิธีเดียวที่จะบรรลุโควต้าผักและผลไม้ของคุณ คุณสามารถทำอาหารที่อิ่มอร่อย เหมาะสำหรับครอบครัว และเต็มไปด้วยผักได้ และฉันไม่ได้หมายถึงสลัดด้วย หยิบหม้อหุงช้าของคุณออกมา ใส่อัลบั้ม Tex-Mex ดีๆ บน Spotify แล้วเพลิดเพลินไปกับฟาฮิต้าไก่ในหม้อหุงช้าที่เต็มไปด้วยผักแสนง่ายเหล่านี้!

ฟาจิต้าก็สุดยอดมาก วิธีที่สนุกในการเพิ่มรสชาติอาหารมื้อค่ำในช่วงสุดสัปดาห์ ส่วนที่ “แข็ง” ของฟาฮิต้าเหล่านี้ได้รับการดูแลโดยหม้อหุงช้า (และฉันใส่เครื่องหมายคำพูด ยาก เพราะมันไม่ได้ยากขนาดนั้น) อกไก่ ระฆังฟาร์ม Pero Familyพริก หัวหอม และกระเทียมเคี่ยวอย่างช้าๆ กับเครื่องปรุงรสแบบตะวันตกเฉียงใต้ที่แสนอร่อย

จากนั้น เมื่อถึงเวลาขุด คุณก็เตรียมท็อปปิ้งที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไว้เต็มหน้า เพื่อให้ครอบครัวของคุณสามารถ ปรับแต่งฟาฮิต้าที่สมบูรณ์แบบของตัวเอง ไอเดียสำหรับคุณ: มะเขือเทศคัมพารีของ SUNSET, หัวหอมสับ, อะโวคาโดสับจากเม็กซิโก, ผักชีสับ, กัวคาโมเล่, ซัลซ่า, ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตกรีกธรรมดา, มะกอกดำหั่นบาง ๆ , ชีสขูดฝอย, ผักกาดหอม DOLE ขูดฝอย—ตัวเลือกต่างๆ นั้นแทบจะไร้ขีดจำกัด

ฉันรู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้ร่วมงานกับ Pink Ribbon Produce และ Meijer ในเดือนนี้ เพื่อช่วยสร้างความตระหนักรู้ถึงเป้าหมายของพวกเขาในการให้ความรู้แก่สาธารณชนเกี่ยวกับความสำคัญของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในแง่ต่างๆ ในการลดความเสี่ยงมะเร็งของคุณ และฉันรู้สึกตื่นเต้นกับเงินหลายแสนดอลลาร์ที่พวกเขาช่วยระดมทุนให้กับองค์กรการกุศลด้านการวิจัยมะเร็งเต้านมในทศวรรษที่ผ่านมา ฉันหวังว่าพวกคุณคงได้รับแนวคิดใหม่ๆ เกี่ยวกับวิธีการเพิ่มการบริโภคผักและผลไม้ สนุกได้เลย!

ฟาฮิต้าไก่ในหม้อหุงช้า

เติมสีสันให้กับค่ำคืนวันหยุดสุดสัปดาห์ของคุณด้วยฟาฮิต้าไก่ในหม้อหุงช้า เต็มไปด้วยรสชาติและผักเพื่อสุขภาพ!

ส่วนผสม

• ซัลซ่า 1 ถ้วย
• อกไก่ 1 ปอนด์หั่นเป็นเส้นบาง ๆ
• 1พริกแดงหั่นเป็นเส้นบาง
• พริกเหลือง 1 เม็ด หั่นเป็นเส้นบาง
• พริกเขียว 1 เม็ด หั่นเป็นเส้นบาง
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นเส้นบาง
• กระเทียมสับ 4 กลีบ
• พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
• ยี่หร่า 2 ช้อนโต๊ะ
• ปาปริก้า 1 ช้อนชา
• เกลือ 1 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• ตอติญ่า ชีส ผักกาดหอม มะเขือเทศ อะโวคาโด มะกอก ฯลฯ สำหรับเสิร์ฟ

วิธีใช้

1. เทซัลซ่าลงในกะละมังของหม้อหุงช้า โรยหน้าด้วยไก่ พริกไทย หัวหอม และกระเทียม
2. ในชามเล็กๆ ผสมผงพริก ยี่หร่า ปาปริก้า เกลือ น้ำมะนาว และน้ำผึ้งเข้าด้วยกัน เทลงบนส่วนผสมไก่
3. ปิดฝาบนหม้อหุงช้า และปรุงโดยใช้ไฟต่ำเป็นเวลา 6 ชั่วโมงหรือสูงเป็นเวลา 4 ชั่วโมง ใช้ช้อนมีรูเพื่อเอาผักและไก่ออก แล้วเสิร์ฟบนตอติญ่าอุ่นๆ พร้อมท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ

ข้อมูลโภชนาการ:

ปริมาณต่อหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 447 ไขมันทั้งหมด: 17 กรัม ไขมันอิ่มตัว: 4 กรัม ไขมันทรานส์: 0 กรัม ไขมันไม่อิ่มตัว: 11 ก. คอเลสเตอรอล: 103 มก. โซเดียม: 1316 มก. คาร์โบไฮเดรต: 36 ก. ไฟเบอร์: 9 ก. น้ำตาล: 13 ก. โปรตีน: 43 ก.

โดยรวมแล้ว เราเชื่อว่าโภชนาการที่ดีเป็นมากกว่าตัวเลขในแผงข้อมูลโภชนาการ โปรดใช้ข้อมูลข้างต้นเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของสิ่งที่ช่วยคุณในการตัดสินใจเลือกอาหารกำลังบำรุงเพื่อคุณ