สรุปสูตรอาหารโดยสรุป
ข้าวโอ๊ตตัดเหล็ก Eggnog สำหรับเทศกาลเหล่านี้เป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบสำหรับช่วงเทศกาลวันหยุด
ช้าๆ ตัวเลือกหม้อหุงข้าว
พร้อมใน 30 นาที
ข้ามไปที่สูตรอาหารโดยตรง
วันนี้ฉันรู้สึกดีที่สุด ร่าเริงที่สุด และอร่อยที่สุดในเทศกาลวันหยุดนี้ พวก! ฉันทำงานหนักมากเพื่อพยายามจัดการรายการสิ่งที่ต้องทำในช่วงวันหยุดให้เสร็จสิ้นก่อนเดือนธันวาคมจะเริ่มต้น และขอบอกคุณว่าฉันรู้สึกดีมากที่ได้รู้ว่าฉันได้ทำอะไรไปมากมายแล้ว
การ์ดวันหยุดของเราอยู่ในไปรษณีย์แล้ว (หย่อนลงในกล่องจดหมายระหว่างขับรถไปทานอาหารเย็นวันขอบคุณพระเจ้า) การช้อปปิ้งคริสต์มาสของเราทั้งหมดเสร็จสิ้นแล้ว (ยังต้องห่อของขวัญอยู่ แต่ฉันชอบห่อของขวัญ!) ฉันได้ทำและแช่แข็งแป้งคุกกี้ทั้งพวงสำหรับการอบในวันหยุดแล้ว มีสูตรอาหารวันหยุดสนุกๆ มากมายที่พัฒนาแล้วพร้อมอวดเพื่อนๆ ครับ ห้องพักของเราได้รับการจัดระเบียบและพร้อมที่จะต้อนรับการมาเยือนในช่วงวันหยุดจากคนที่คุณรัก เราไปคว้าต้นคริสต์มาสของเรา (ต้นสนสีฟ้าสวยงามสูง 10 ฟุต) ในวันแบล็คฟรายเดย์ และเรากำลังค่อยๆ ตกแต่งห้องโถงอย่างช้าๆ แต่แน่นอน และฉันมีกิจกรรมสนุกๆ และกิจกรรมต่างๆ มากมายที่จะเกิดขึ้นในเดือนธันวาคม เอาเลย เซนต์นิค!
ฉันรู้ว่าฉันเคยพูดไปแล้วเมื่อต้นสัปดาห์ว่าฉันรู้สึกแย่นิดหน่อยที่ต้องพลาดอาหารโปรดช่วงเทศกาลบางอย่าง แต่อารมณ์ของฉันพุ่งไปทั้งหมด 180 แล้ว ใช่ มันแย่ที่ต้องข้ามไปความอร่อยบางอย่างในปีนี้ (และค่อนข้างตลกดีที่ฉันนำอาหารของตัวเองไปงานปาร์ตี้วันหยุดในปีนี้) แต่มีแนวโน้มว่าปีหน้าฉันจะกลับมาผสมอีกครั้ง และมันทำให้ฉันมีโอกาส เพื่อลองรสชาติใหม่ๆในปีนี้ ฉันชอบ Eggnog กะทิของฉันมาก (มากจนอาจกลายเป็น "ไปที่" eggnog ของฉันแม้ว่าฉันจะกลับมากินนมอีกครั้งก็ตาม) และฉันก็ใส่ทุกอย่างลงไปแล้ว สิ่งที่ดีที่สุดของการสร้างสรรค์ eggnogg-y เหล่านี้? ข้าวโอ๊ตตัดเหล็ก Eggnog
ฉันมีความสัมพันธ์แบบทั้งรักและเกลียดอย่างจริงจังกับข้าวโอ๊ต ฉันคิดว่าพวกมันดีต่อสุขภาพและเป็นอาหารเช้าที่อบอุ่นและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับเช้าที่อากาศหนาวเย็นช่วงปลายเดือนพฤศจิกายน แต่ไม่ว่าฉันจะอิ่มแค่ไหนหลังจากกินข้าวโอ๊ตหนึ่งชาม (และปริมาณโปรตีนที่บรรจุและไขมันที่ดีต่อสุขภาพที่ฉันใส่ลงในชาม) ฉันก็หิวเสมอในหนึ่งชั่วโมงต่อมา คุณสามารถตั้งค่านาฬิกาของคุณได้ค่อนข้างมาก ท้องของฉันเป็นเพียงโรงงานแปรรูปข้าวโอ๊ตที่รวดเร็วเป็นพิเศษ โชคดีที่ข้าวโอ๊ตตัดเหล็กดูเหมือนจะทำให้ฉันรู้สึกอิ่มได้นานกว่าข้าวโอ๊ตรีดปกติมาก ตอนนี้ฉันสนใจข้าวโอ๊ตโฮลวีตที่เคี้ยวหนึบอร่อยเหล่านี้อยู่นะ
หากคุณไม่เคยปรุงข้าวโอ๊ตสตีลคัทมาก่อน คุณควรรู้ว่าต้องใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย กว่าข้าวโอ๊ตรีดมาตรฐาน บนเตาตั้งพื้น คุณใช้เวลาประมาณ 30 นาทีหรือประมาณนั้นจนกว่าพวกเขาจะพร้อมรับประทาน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมวิธีหนึ่งที่ฉันชอบในการทำข้าวโอ๊ตตัดเหล็กคือการใช้หม้อหุงข้าว ใช้เวลาไม่ถึงหนึ่งนาทีในการใส่ทุกอย่างลงในหม้อหุงข้าว จากนั้นฉันก็กดปุ่มและพูดว่า อาหารเช้าก็พร้อมในอีกหนึ่งชั่วโมงต่อมา หากคุณไม่มีหม้อหุงข้าว (ฉันขอแนะนำให้ซื้อ) คุณยังสามารถปรุงข้าวโอ๊ตข้ามคืนในหม้อหุงช้าได้ เพื่อให้ข้าวโอ๊ตพร้อมทันทีที่คุณยกศีรษะขึ้นจากหมอน ฉันได้รวมคำแนะนำสำหรับวิธีการปรุงอาหารทั้งสามวิธีไว้ด้านล่างนี้
เพลิดเพลิน!
ดำเนินการต่อไปยังเนื้อหาข้าวโอ๊ต Eggnog Steel Cut
ผลผลิต:4 ที่เสิร์ฟ เวลาเตรียม:5 นาที เวลาปรุง:30 นาที เวลาทั้งหมด:35 นาทีข้าวโอ๊ตตัดเหล็ก Eggnog สำหรับเทศกาลเหล่านี้เป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบสำหรับช่วงเทศกาลวันหยุด .
ส่วนผสม
- น้ำ 2 ถ้วย
- eggnog 1 ถ้วย (ลองใช้ Eggnog กะทิของฉัน)
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- อบเชยบด 1/2 ช้อนชา
- ข้าวโอ๊ตตัดเหล็ก 1 ถ้วย
- ท็อปปิ้งเพิ่มเติม (เนย, ถั่ว, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำตาลทรายแดง, ลูกจันทน์เทศสด)
คำแนะนำ
คำแนะนำในการตั้งเตา
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะขนาดกลางบนไฟร้อนปานกลาง นำไปต้ม ลดความร้อน ปิดฝา และเคี่ยวประมาณ 25-30 นาที หรือจนกว่าของเหลวทั้งหมดจะถูกดูดซึม และข้าวโอ๊ตจะนุ่มแต่เคี้ยวได้ โรยหน้าด้วยท็อปปิ้งที่ต้องการแล้วเสิร์ฟ
คำแนะนำในหม้อหุงข้าว
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในอ่างหม้อหุงข้าว หุงข้าวกล้องหรือโจ๊ก. ท็อปด้วยท็อปปิ้งที่ต้องการและเสิร์ฟ
คำแนะนำในการใช้หม้อหุงช้า
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในอ่างของหม้อหุงช้า (คุณอาจต้องปรุงขึ้นอยู่กับขนาดของหม้อหุงช้าของคุณ เพิ่มสูตรเป็นสองเท่าเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้) ปรุงข้าวโอ๊ตโดยใช้ไฟต่ำเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง หรือปรุงสูงเป็นเวลา 4-6 ชั่วโมง โรยหน้าด้วยท็อปปิ้งที่ต้องการแล้วเสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต: 4 หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 หน่วยบริโภคจำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 234 ไขมันทั้งหมด: 5 กรัม ไขมันอิ่มตัว: 2 ก. ไขมันทรานส์: 0 ก. ไขมันไม่อิ่มตัว: 3 ก. คอเลสเตอรอล: 37 มก. โซเดียม: 43 มก. คาร์โบไฮเดรต: 39 ก. เส้นใย: 4 ก. น้ำตาล: 12 ก. โปรตีน: 8 ก.
โดยรวมแล้ว เราเชื่อว่าโภชนาการที่ดีเป็นมากกว่าแค่ ตัวเลขบนแผงข้อมูลโภชนาการ โปรดใช้ข้อมูลข้างต้นเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของสิ่งที่ช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าอาหารชนิดใดที่ให้คุณค่าแก่คุณ
© Cassie Johnston อาหาร: อเมริกัน / หมวดหมู่: อาหารเช้า