• Brokoliyi buharda pişirmek mi yoksa kızartmak mı daha iyidir?
• Bu Parmesanlı kavrulmuş brokoli tarifini yapmak için neye ihtiyacım var?
• Parmesanlı kavrulmuş brokoli nasıl yapılır
  • Wholefully Protip
• Brokolinin piştiğini nasıl anlayabilirim?
• Parmesanlı kavrulmuş brokoli ile ne servis yapmalıyım?
• Kavrulmuş brokoli ne kadar süreyle iyi olur?
• Kavrulmuş brokoliyi dondurabilir miyim?
• Bunun gibi daha fazla basit garnitür ister misiniz?
• Parmesanlı Kavrulmuş Brokoli
  • İçindekiler
  • Talimatlar
    • • • Beslenme Bilgileri:

Masadaki herkesi memnun edecek hızlı bir sebze garnitürüne ihtiyacınız olduğunda, Parmesanlı kavrulmuş brokoliden başkasına bakmayın. Bu süper kolay garnitür, tüm işi fırının yapmasına izin verir! Yüksek ısılı bir fırın, brokoliyi gevrek, karamelize kenarları olan yumuşak çiçeklere dönüştürür, o kadar iyidir ki siz ve çocuklarınız onu silip süpürecektir. Kavrulmuş brokoli, her zaman sırtınızda bulundurmanız gereken bir garnitürdürcep, öyleyse size en iyi broc'u nasıl yapacağınızı gösterelim!

Brokoliyi buharda pişirmek mi yoksa kızartmak mı daha iyidir?

Birinin diğerinden daha iyi olması gerekmez; bu sadece aradığınız doku ve lezzete bağlıdır. Buharda pişirmek brokoliyi yumuşatırken, kavurmak brokoliye yumuşak bir iç kısım etrafında çıtır kenarlar verir. Kavrulmuş brokoli ayrıca, bir sebzeyi fırında kızarttığınızda meydana gelen kızarma sayesinde biraz tatlılık ile daha karmaşık bir tada sahiptir.

Buharda pişirilmiş brokoli, kavrulmuş brokoliye göre daha fazla besin içerir, ancak her ikisi de çok besleyicidir.

Bu Parmesanlı kavrulmuş brokoli tarifini yapmak için neye ihtiyacım var?

Bu brokoli tarifini yapmak için ihtiyacınız olacak:

• Taze brokoli
• Sızma zeytinyağı
• Sarımsak tuzu
• Taze çekilmiş karabiber
• Parmesan peyniri

Parmesanlı kavrulmuş brokoli nasıl yapılır

Sebze garnitürleri bundan daha basit olamaz!

1. Fırını önceden ısıtın ve sapın ucundaki sert tabanı kesin.
2. Brokoliyi çiçeklerine ayırın. Daha hızlı pişirmek için daha büyük sap parçalarını madeni para şeklinde kesebilirsiniz.
3. Brokolinin üzerine yağ gezdirin ve sarımsak tuzu ve karabiber serpin.
4. Brokoliyi tek kat halinde 16-21 dakika pişirin, ardından Parmesan peynirini brokoliye ekleyin ve fırına geri koyun. 3-4 dakika daha veya parçalar çatalla yumuşayana ve kenarları kızarıp karamelize olana kadar pişirin.

Wholefully Protip

Brokoliyi tavaya fazla doldurmadığınızdan emin olun, aksi takdirde kavrulmuş yerine buharda pişmiş brokoli elde edersiniz.

Brokolinin piştiğini nasıl anlayabilirim?

Brokoliyi 15 dakika civarında kontrol etmeye başlayın. Brokoli piştiğinde, kenarları açık kahverengi bir kabukla karamelize görünecektir. Brokoli çiçeklerini bir çatalla test ederseniz, çatal sebzeyi minimum dirençle itebilmelidir. Kızarma ve çatal hassasiyetini görmüyorsanız, brokoliyi kavurmaya devam edin ve pişene kadar her 5 dakikada bir kontrol edin.

Parmesanlı kavrulmuş brokoli ile ne servis yapmalıyım?

Bu kavrulmuş brokoli hemen hemen her ana yemek için mükemmel bir garnitürdür! Tavuk butları veya ızgara tavuk butları, somon köftesi veya ton balıklı erişte güveci ile harikadır - kavrulmuş brokoli ile iyileştirilmemiş bir akşam yemeği bulmakta gerçekten zorlanacaksınız.

Kavrulmuş brokoli ne kadar süreyle iyi olur?

Kavrulmuş brokoli hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3-5 gün boyunca iyi olacaktır.

Kavrulmuş brokoliyi dondurabilir miyim?

Brokoliyi bir fırın tepsisinde tek kat halinde donana kadar dondurun, ardından dondurucu poşetlerine veya kaplarına aktarın. Yeniden ısıtmak için, dondurulmuş kavrulmuş brokoliyi yine bir tepsiye tek kat halinde yayın. 425°F fırında ısınana kadar yaklaşık 5 dakika kızartın.

Bunun gibi daha fazla basit garnitür ister misiniz?

• Kavrulmuş Brüksel Lahanası
• Bal Sırlı Havuç
• Balzamik Glaze ile Kavrulmuş Pancar

Parmesanlı Kavrulmuş Brokoli

Bazen en basit yemeklerin çoğu zaman en lezzetli yemekler olduğunu unutmak kolaydır. Parmesanlı kavrulmuş brokoliden oluşan bu garnitürün çok beğenileceği kesin.

İçindekiler

• 1 pound taze brokoli
• 1-2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı sarımsak tuzu
• Taze çekilmiş karabiber, tatmak için
• 1/4 fincan rendelenmiş Parmesan peyniri

Talimatlar

1. Fırını önceden 425°F'ye ısıtın.
2. Brokoli saplarının sert kısımlarını kesin, ardından brokoliyi çiçeklerine ayırın. Uzun sap parçalarını madeni para şeklinde kesin.
3. Zeytinyağını brokolinin üzerine gezdirin ve eşit şekilde kaplamak için fırlatın. Sarımsak tuzu ve karabiber serpin.
4. Brokoliyi bir fırın tepsisine tek kat halinde yayın ve önceden ısıtılmış fırında 16-21 dakika pişirin.
5. Brokoliyi fırından çıkarın, üzerine Parmesan peyniri serpin ve tepsiyi fırına geri koyun. 3-4 dakika veya brokoli çatalla yumuşayana ve kenarları karamelize olana kadar pişirin.

Beslenme Bilgileri:

Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 122 Toplam Yağ: 9g Doymuş Yağ: 2g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 6g Kolesterol: 4mg Sodyum: 330mg Karbonhidrat: 9g Lif: 4g Şeker: 2g Protein: 5g

Wholefully olarak, iyi beslenmenin beslenme bilgileri panelindeki rakamlardan çok daha fazlası olduğuna inanıyoruz. Lütfen yukarıdaki bilgileri, hangi gıdaların sizin için besleyici olduğuna karar vermenize yardımcı olacak şeylerin yalnızca küçük bir parçası olarak kullanın.