Genel olarak bir yemek hayranıyım (tabii ki), ancak takıntılı olduğum birkaç yiyecek var. Yumurta, Sriracha ve cheesecake gibi.

Kirazlar ve ben, çocukluğumda bahçemizdeki büyük kiraz ağacından kiraz topladığımız günlere kadar uzanıyoruz. Başıma beyaz bir tişört sarar (çünkü siyah saç + Orta Batı yaz güneşi = aşırı ısınma), ağacın alçak dallarına tırmanır ve kova kova parlak kırmızı, parlak, sulu tart kirazları toplardım.

Ağaç tamamen toplandığında parmaklarım kırmızıya boyanır ve kollarım ağrırdı. Ve taze yemek için olmayan ekşi kirazlar olmalarına rağmen, birden fazlası ağzıma girerdi. Onlara bayılırdım!

O zamanlar ailem kiraz bolluğumuzu konserve ve turtaya dönüştürürdü, ancak şimdi tart kiraz zulamı vücudu biraz daha besleyici şekillerde kullanmayı seviyorum. Tart kirazları (tüm kırmızı/mor meyve ve sebzeler gibi) sizin için süper harika olan antioksidanlarla dolup taşar. Ne kadar çok kırmızı ve mor meyve ve sebze yiyebilirseniz, o kadar iyi!

Çocukluğumdaki kiraz ağacı yaklaşık beş yıl önce öldü ve kısa süre önce yenisiyle değiştirdik, ancak henüz tam olarak meyve vermiyor. Bu yüzden kiraz ihtiyacımı karşılamak için geçen yaz Door County, Wisconsin'e bir aile gezisi yaptık. Door County, Michigan Gölü'nün hemen kıyısındadır ve muhteşem tart kirazları ile bilinir. Bir hafta sonunu iyi bira içerek geçirdik, soğuk sularda sıçradıkMichigan Gölü ve kiraz toplamak! Birkaç kile tart kirazı topladık ve onları bizimle birlikte Indiana'ya geri götürdük. Kirazları bu kadar çok seviyorum - kelimenin tam anlamıyla onları üç eyalet sınırı boyunca taşıdım!

Bu kirazları dondurduk ve Ağustos ayından beri onları karneye bağlıyorum. Bira yapmak için ayırdığımız bir litre dışında, Wisconsin kirazlarının son torbasındayız ve bu konuda biraz üzgünüm. Bu iyi bir koşu oldu, çünkü bu kirazların büyük çoğunluğu inanılmaz güzel, süper lezzetli smoothie'lere dönüştü - hem içilebilir çeşitlilikte hem de kepçe ile alınabilirçeşitlilik.

Smoothie kasesi trendine henüz atlamadıysanız, size neden harika olduğunu söyleyeyim. Her şeyden önce, smoothie'yi içebilmek için inceltmek yerine, güzel ve kalın hale getiriyorsunuz - neredeyse yumuşak yumuşak dondurma gibi. Kahvaltıda tatlı yemek gibi! Ve smoothie'leri bir kasede denemek için ikinci ve en önemli neden - soslar! Asla harika parçalar elde edemezsinizyumuşak pişmiş çikolatalı granolayı pipetten geçirebilirsiniz, ancak bir kaşığa da doldurabilirsiniz. Ve vişneli bir smoothie'yi daha da iyi yapan tek şey çikolatalı granoladır!

Bazen kendi granolamı yapıyorum, ancak çoğu zaman güvendiğim firmalardan satın almayı tercih ediyorum - sevdiğim dokuyu evde asla tam olarak elde edemiyorum (her zaman bir aşçı olduğumu, fırıncı olmadığımı söylemişimdir). Ben çiğnenmiş, yumuşak pişmiş bir granola kızıyım. Demek istediğim, gevrek şeyler iyi, ama temelde smoothie kaselerimde kırılmış yumuşak granola çubukları istiyorum. Bunu evde asla taklit edemedim,Dürüst olmak gerekirse bunu yapmak için çok fazla motivasyonum olmadı çünkü Van's Foods'taki arkadaşlarımın kendi yumuşak pişmiş granola kümeleri var. Yumuşak, çiğnenebilir, salkım salkım (?) ve lezzet dolu.

Ve tabii ki, tüm Van's ürünleri gibi, ailenize yedirmekten gurur duyabileceğiniz malzemelerle üretiliyorlar. Yapay tatlar veya renkler yok. Yüksek fruktozlu mısır şurubu yok. Sadece. Gerçek. Gıda. Van's Yumuşak Pişmiş Tam Tahıllı Granola Kümeleri dört farklı aromaya sahiptir (Double Chocolate benim favorim, ancak Banana Nut da harika) ve hepsi glutensizdir.Yoğurt veya smoothie kaseleri, ancak kümeler halinde oldukları için tek başlarına da besin değeri yüksek harika bir tam tahıllı atıştırmalıktır!

Van's Soft-Baked Whole Grain Granola Clusters'tan kendi çantanıza sahip olmak istiyorsanız, harika haberlerim var: bir şanslı Wholefully okuyucusuna bir Van's ödül paketi veriyorlar. Kazanan, ÜCRETSİZ Van's granola ve atıştırmalık ürünleri için 20 $ değerinde kupon, bir Van's su şişesi ve bir Van's çantası alacak. Kaydolmak için tek yapmanız gereken aşağıdaki çekiliş widget'ını kullanarak girmek.

bir Rafflecopter çekilişi

Toplamak için 500 mil yol kat ettiğiniz bir tart kiraz stoğunuz yoksa, çoğu market bunları dondurulmuş meyve bölümünde dondurulmuş tatlıların yanında satar. Şekersiz olanları aldığınızdan emin olun, böylece tatlılığı evde kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun!

İçeriğe Devam Et

Yumuşak Fırınlanmış Çikolatalı Granola ile Tart Vişneli ve Ispanaklı Smoothie Kaseleri

Verim: 1 büyük porsiyon Hazırlık süresi: 2 dakika Toplam süre: 2 dakika

Besinler ve antioksidanlarla dolu bu Tart Kirazı ve Ispanaklı Smoothie Kasesi ile güne doğru başlayın.

İçindekiler

Smoothie için:

  • 1 olgun muz
  • 2 su bardağı dondurulmuş tart kirazı
  • 1 su bardağı bebek ıspanak
  • 1/2 su bardağı şekersiz fındık, soya veya hayvan sütü
  • Akçaağaç şurubu, tadına bakmak için (yaklaşık 1 yemek kaşığı)

Süslemeler için:

  • Van's Çifte Çikolatalı Yumuşak Fırınlanmış Tam Tahıllı Granola Kümeleri
  • Kıyılmış ceviz
  • Kenevir tohumu

Talimatlar

  1. Tüm smoothie malzemelerini bir blenderda birleştirin ve çok pürüzsüz olana kadar yüksek hızda karıştırın. Daha fazla sıvı eklemeniz gerekebilir, ancak mümkün olduğunca kalın tutmaya çalışın.
  2. Bir kaseye dökün ve üzerine malzemeleri ekleyin. Hemen servis edin.
Beslenme Bilgileri:
Verim: 1 Porsiyon Boyutu: 1 büyük porsiyon

Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 1375 Toplam Yağ: 79g Doymuş Yağ: 15g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 60g Kolesterol: 21mg Sodyum: 368mg Karbonhidrat: 140g Lif: 20g Şeker: 68g Protein: 46g

Wholefully olarak, iyi beslenmenin beslenme bilgileri panelindeki rakamlardan çok daha fazlası olduğuna inanıyoruz. Lütfen yukarıdaki bilgileri, hangi gıdaların sizin için besleyici olduğuna karar vermenize yardımcı olacak şeylerin yalnızca küçük bir parçası olarak kullanın.

© Cassie Johnston Mutfak: Amerikan / Kategori: Kahvaltı
Kendra Monosi

Tarafından Kendra Monosi